Japanese Milk Bread

Dipos pada May 9, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source resep by Lusy Siswati. Kalo ga nyobain yang sedang trend itu merasa belum afdol gitu ya. Emang empuk beneran kayak kasur..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 200 gr tepung terigu pro tinggi
  2. 50 gr tepung serbaguna (resep asli full 250gr)
  3. 160 ml susu cair
  4. 30 gr gula pasir
  5. 3 gr ragi instan
  6. 30 gr mentega
  7. 2 cubit garam
  8. Secukupnya pewarna makanan merah, kuning, biru
  9. Filling:
  10. Secukupnya selai coklat
  11. Secukupnya selai strowberry

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Campur tepung terigu,gula pasir, ragi. Aduk rata, sambil dituang susu cair secara bertahap. Setelah kalis tambahkan garam dan mentega, mixer lagi hingga kalis elastis.
Japanese Milk Bread - Step 1
Japanese Milk Bread - Step 1
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Setelah itu bagi adonan menjadi empat bagian, masing-masing beri warna merah, hijau, biru dan kuning. Kemudian mixer lagi setiap warna hingga tercampur rata. Kemudian istirahat kan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Setelah mengembang, kempes kan adonan lalu bagi lagi tiap warna menjadi 4 bagian. Lalu bulat-bulatkan kembali.
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
4
Ambil satu bulatan, kemudian beri isian selai sesuai selera dan bulatkan kembali. Ulangi hingga habis. Kemudian susun di loyang yang sudah dialas baking paper. Biarkan mengembang kembali
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Panaskan oven pada suhu 170°c selama 10 menit. Sebelum dipanggang taburi dengan sedikit ayakkan terigu diatas roti. Panggang selama 20 menit, jangan sampai permukaan terlalu coklat.
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sukiyaki ala rumahan

Sukiyaki ala rumahan

Favorite kami ,tdk perlu pergi ke resto krn di rmh saja bisa,masak nya gk pake ribet,cemplung2 aja, plus ada saos yg ready juga

Tamago Sushi

Tamago Sushi

Kamis, 29 Oktober 2020 . Minggu lalu GACC kedatangan tamu spesial dan sudah dikenal sebagai seorang cikgu dalam bidang fotografi yaitu teh Hest Sebagai ucapan terima kasih GACC mengadakan recook resep teh Hesti dengan tema ATM (Amati, Tiru, Modifikasi) foto presentasi dari resep beliau Ini adalah recook resep ke 2 yang saya coba untuk amati dan tiru resep dan cara presentasi beliau Semoga berkenan ya teh dan terima kasih atas sharing ilmunya . . Resep asli bisa dilihat disini https://cookpad.com/id/resep/9174591-tamago-sushi?invite_token=2qxwVGLJwPQb284JfU53dQUJ&shared_at=1603966559 . . #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #CookpadIndonesia #SalamKompak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar

8 potong
Cheesy Yakiniku Baked Rice

Cheesy Yakiniku Baked Rice

Punya sliced beef, tapi lagi boseeeen sama menu yaki yg gitu² aja. Padahal yg makan mah doyan² aja, tapi mood koki Kan penting yaaa hahahhaa pokoknya kalo mau semangat nge- dapur harus bikin masakan spesial lah, biar kebayang wajah² sumringah bilang "wooooow" gitu laaah.. emang mereka lebay sih hahahah tapi chefnya kan jadi bahagia kalo dapat compliment gitu 😍 akhirnya kepikiran dibikin baked rice aja, mumpung Ada Mozarella, kebayang wangi keju dan nasi kebakar gitu pasti langsung pada bilang woooooow hahahaha

5 orang
1 jam 30 menit
Sushi Roll Simple

Sushi Roll Simple

Kelas Ke#3 dalam rangkaian kelas online #Japanesefoodciafebri Kali ini belajar membuat sushi dengan menggunakan bahan2 yang sudah dibuat sebelumnya Sushi Seasoning homemade https://cookpad.com/id/resep/13684933-17sushi-seasoning-homemade?invite_token=YtKjJMUyujQpUf1GKgNgEfoJ&shared_at=1600696493 Furikake Homemade https://cookpad.com/id/resep/13685602-furikake-homemade?invite_token=J6P1AWftrwvq2duPiuPyqTkP&shared_at=1600696625 . . Karena baru perdana buat sushi, jadi saya menggunakan bahan yang simple aja ,yaitu Crab stick dan Kyuri aja 😊 Dan utk menggulungnya hanya menggunakan bantuan plastik tebal nga pakai bambo mat seperti seharusnya 😍 . Source : Cia Febri https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi Dengan penyesuaian Makasih ilmunya mba Fe 💕💕 #pejuanggoldenapron3 #pgaweek17 #cookpadcommunity_bekasi #communityclass #resepsiskadian

2 roll
3. Beef Teriyaki ala hokben

3. Beef Teriyaki ala hokben

Paprika- nya di Skip krn lupa, tertinggal di babang sayur langganan 😆🙏🏻..

Mentai Rice - Sosis (Mayo & Cheese)

Mentai Rice - Sosis (Mayo & Cheese)

Mencoba breakfast pakai rice mentai. Kali ini saya modifikasi dengan keju quickmelt. Jadi ada 2 rasa, mayonaise dan cheese. Lalu saya mix pakai furikake dan garam masala homemade saya. Untuk rasa, sesuaikan dengan tingkat lidah masing² yah. Karena saya suka asin. Sekalian setor buat arisan recooknya #GenkPeDa Recipe source : Dde Winda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda

3 orang
60 menit
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Ini tugas ke 2 kelas japanese food mbak Fe. Furikake adalah abon nya Jepang yang berbentuk butiran atau berserat seperti abon. Bumbu ini ditaburkan diatas nasi dan dimakan sebagai lauk. Biasa nya pembuatan nya dalam jumlah banyak sekaligus, supaya bisa dipakai pakai sewaktu-waktu dikemudian hari. Pembuatan furikake di kelas uni tujuan nya untuk menambah rasa pada nasi yang akan dibuat sushi, hingga nasi nya tambah enak, gurih apalagi saya tambahkan cabe kering bubuk waaah pokok e mantaap top markotop👍👍👍 Trims mba Fe atas ilmu nya 😚💕💕 #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

30 menit
Salmon Mentai Sederhana

Salmon Mentai Sederhana

Kalo sering beli, dompet teriak... Coba bikin ajalah... Nunggu mood. Udh beli salmon tp lama di kulkas... Akhirnya bikin juga pake bahan2 yang ada di rmh. Keseringan beli sushitei by ojol, byk shoyu nganggur..bisa dimanfaatkan😁

4-5 org
30-45menit
Mango sticky rice ala sushi

Mango sticky rice ala sushi

Source: Slicecutecake Edisi kangen jalan2, keingetan ama cemilan satu ini perpaduan manisnya mangga dan gurihnya santan juga ketan yang pulen pokoknya lumer dimulut. pas banget dapat oleh-oleh mangga hasil kebon eh dapat tantangan jadi langsung aja cari ala-ala yang lucu dan menarik eh nemu resep ini #GodaTC_SantanaUnana #GodaPaders #Goda_MantanDese #GodaTC_Dewi #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling

Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling

Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" Dalam 1 resep ini bisa dipakai untuk membuat dimsum dengan takaran 500gr ayam.

50 - 60 pcs
Sushi daging sapi

Sushi daging sapi

Lagi pingin sushi akhirnya beli nori kebetulan ada daging sapi.... Cussss lanjut kita buat

Tempe katsu

Tempe katsu

Di balik keadaan yang sulit saat pandemi ini. Semua mengecilkan uang belanja. Ok boleh irit tp jangan irit kreatifitas agar keluarga g merasakan bahagia setiap saat 😊😊

8 kali makan
30 menit
Tahu Saus Teriyaki

Tahu Saus Teriyaki

Paling suka masak yang simple anti ribet, apalagi klo buat menu sarapan atau menu makan malam masak dadakan. Bikinnya cepet, ndk banyak bahan pula. Praktis kan .. Jujur kemarin lupa sama sekali, trnyata perhitungan pemilihan leadernya terakhir kemarin. Dengan santainya malam tdur tanpa beban. 🤭 Dan hari ini meski sudah lewat dr tanggalnya, aku tetap setor resep ya manda @pawonmommynajam Maafkan daku yang skg jadi pelupa .. ingat juga trnyata umur emang sudah tua 😅 Source : Susan Mellyana #PilkadaCookpad_PawonMommyNajam #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_tahu

Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Setor recook @Dde Winda genk peda. Nah kebetulan liat tanamanku pepaya jepang lgi subur-subur jadi ceritanya panen dikebun depan rumah. Bingung mau dimasak apa, nemu resepnya mba @Dde Winda terimakasih mba 🥰🤗 Source : @Dde Winda #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKalteng #CookpadCommunitySampit

Japanese Milk Bread 🥑🥑🥑

Japanese Milk Bread 🥑🥑🥑

Pagi-pagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad dpt bahan utama tepung terigu dan susu cair. Kali k2 nyoba japanese milk bread ini. Coba pake esense alpukat. Dan susu UHT jg diganti SKM 😂 Tetep enak,lembut, dan cantiiiik 🥰 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

1 loyang
1 jam 30 menit
Tumis Tahu-Buncis Saus Teriyaki

Tumis Tahu-Buncis Saus Teriyaki

Salah satu menu simple sedap untuk sarapan, apalagi kalo lagi buru-buru... 🤭

2 Orang
Beef Teriyaki (Wilgoz's Recipe)

Beef Teriyaki (Wilgoz's Recipe)

Iseng banget tadi siang mampir ke yutub channelnya kokoh wilgoz dan ada teriyaki, dulu udah pernah masak yang yakiniku wilgoz juga dan hasilnya sama sekali tidak mengecewakannnn. Hari ini coba yang teriyaki, dan hasilnya? Memang tidak pernah mengecewakan😉 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Miso Riau Vegan alaMetut 👩‍🍳

Miso Riau Vegan alaMetut 👩‍🍳

Ceritanya saya dan suami sm2 orang Riau, sama2 pecinta Miso. Weekend kl malas masak lauk2 tinggal bikin miso aja, gampang enak lagi.. Murmer makan sampe puas, kalo beli semangkoknya aja udah brp kan? 😂 Ada beberapa versi untuk bumbu dan isi miso, di resep ini saya pakai bumbu versi Selatpanjang-Riau. Next saya share versi isi yang lainnya yakk 🥰 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

6 orang
1 jam