Sukiyaki ala rumahan

Dipos pada May 7, 2022

Sukiyaki ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sukiyaki ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sukiyaki ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sukiyaki ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sukiyaki ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sukiyaki ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sukiyaki ala rumahan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorite kami ,tdk perlu pergi ke resto krn di rmh saja bisa,masak nya gk pake ribet,cemplung2 aja, plus ada saos yg ready juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sukiyaki ala rumahan:

  1. 250 gram daging sapi slice
  2. 1 kemasan shungiku atau ada yg bilang kikuna (daun warna hijau)
  3. 6 buah jamur shitake
  4. 1 bungkus enoki
  5. 1 buah sawi putih ukuran kecil
  6. 1 buah tofu momen (tekstur keras)
  7. 1 bungkus konyaku benang
  8. 5 batang bawang daun
  9. 1 sdm margarin /butter
  10. 100 ml sukiyaki saos
  11. Bahan pelengkap :
  12. Telur mentah untuk saos celupan (pastikan telur yg bagus krn untuk di konsumsi mentah ya,sy pilih produk Japan krn Sdh terbiasa dan aman)

Langkah-langkah untuk membuat Sukiyaki ala rumahan

1
Di bawah contoh saos sukiyaki dan telur yg sy pakai, cuci bersih semua sayuran dan potong2 sesuai selera
Sukiyaki ala rumahan - Step 1
Sukiyaki ala rumahan - Step 1
Sukiyaki ala rumahan - Step 1
2
Siapkan panci,masukan margarin atau butter,biarkan meleleh setelah itu masukan daging,aduk2 setelah berubah warna masukan saos sukiyaki
Sukiyaki ala rumahan - Step 2
Sukiyaki ala rumahan - Step 2
3
Masukan semua sayuran tofu dan juga konyaku,(tidak perlu menambahkan ari krn nanti keluar bnyk dari sayuran)tutup dan biarkan sampai semua matang
Sukiyaki ala rumahan - Step 3
4
Setelah matang angkat dan sajikan selagi panas dengan celupan telur mentah
Sukiyaki ala rumahan - Step 4
Sukiyaki ala rumahan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nori Tempura

Nori Tempura

Biasanya nori tempura goreng ini ada di restoran Jepang dan harganya lumayan mahal. Kalo masak sendiri bisa makan sepuasnya loh... 😁

Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Hari ini seru-seruan bareng #GenkGadoGado setelah sekian purnama bolos 😁 hari ini mau #MasakAsyik #RecookJuri bebikinan chicken rice mentai #ResepMoona. Belanja bahan-bahannya kali ini di #BelanjaIdeDiPasarCookpad , dapetnya banyak.. Ada saus tiram, minyak wijen, kecap asin, daging ayam, nasi. πŸ˜‹ Yuk ah, mareeee bikin untuk snacking time nya trio kesayangan yang masih setia sekolah via daring. Alhamdulillah..mereka suka.. Suka banget malah.. 😍❀ Oya, ini aku bikinnya langsung banyak ya..hahaha.. 3x resep.. Jadi 12 cup aluminium foil. Awalnya bikin 1 resep seperti tertulis.. Dan ternyata cuma jadi 4 cup.. Manalah cukup untuk trio kesayangan dirumah yg doyan ngemil ini. Jadilah bikin 3x resep.. Hahaha.. Puaaassss makannya.. Ini ada 12 cup, emak cuma kebagian 1 cup, ayahnya 1 cup. Selebihnya, dihabiskan semua oleh mereka. MaasyaAllah.. ❀❀❀ Terima kasih mbak Evy, moona's kitchen resepnya.. β˜ΊπŸ™ Kutulis ulang dengan sedikt penyesuaian selera dirumah. Sekaligus entry untuk #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

4 cup aluminium
1jam 30menit
Butter corn tsukune

Butter corn tsukune

Tadi nya mau masak ikan salmon pas buka kulkas lupa lagi defrosting daging giling masya Allah udah pikun 🀣. Makan malam hari ini , cocok jg untuk menu bento walaupun udah dingin masi enak.

2 orang
217. Tumis Ayam Bumbu ala Yakitori

217. Tumis Ayam Bumbu ala Yakitori

Judulnya panjang ya... Hehe bingung mau dikasih nama apa. Awalnya karena males nusuk-nusuk ayamnya buat dibikin sate, maka jadilah menu ini hehe... Tumis ayam ini menggunakan bumbu yang saya adaptasi dari sate ayam ala Jepang (Yakitori), dengan modifikasi sesuai bahan2 yang ada di kulkas. Ternyata pada suka juga masakan ini.... Link resep yakitori yang pernah saya upload : https://cookpad.com/id/resep/13022473-208-yakitori?invite_token=tvz77icujwtqNyi6n8z9QamK&shared_at=1599370212 Yuk cuss ke resepnyaa..... #PejuangGoldenApron2

3 - 4 porsi
Rapokki / Ramen Topokki

Rapokki / Ramen Topokki

Ngidam makanan korea yang satu ini. Setelah browsing, dapatlah resep anti ribet dan emang terbukti enak. Yang penting itu bumbunya ya, kalau isiam tergantung selera

4 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Pegen makan beef teriyakinya Hokben... Tp rumah di kampung Jauh dr Hokben 🀣 Akhirnya bikin sendiri. Resep by : Fitri Sasmaya

Tamago sandwich

Tamago sandwich

Penasaran banget sama sandwich ini Alhasil ubek2 cookpad dapat deh resep ny ..dari bunda kiki paramita Jadi deh sarapan sehat pagi hari buat anak lanang kesayangan yg doyan susu dan telur..... #stayhome

2 orang
Sushi Roll (Telur, sosis, kyuri)

Sushi Roll (Telur, sosis, kyuri)

Bismillah.. Tugas ketiga dalam kelas Japanese Food. Sushi roll. Isian nya bebas. Aku menyesuaikan selera anak2 dan stok di kulkas. Ini first time banget aku belajar ngegulung sushi pake nori lebar. Dulu2 cuma ngegulung Nori kecil yg diisi sedikit nasi dan telur dadar. Nah, besok2 kalo pengen bikin sushi tinggal gelar tiker aja, cuss deh ngegulung πŸ˜†πŸ˜† #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Super Simpel Dorayaki

Super Simpel Dorayaki

Lumayan nih buat cemilan berat2nya anak2 dirumah. Must try ya mommsy...

Sushi Roll Homemade

Sushi Roll Homemade

Baru kali ini makan sushi dan rasanya enak banget. Apalagi bikinan sendiri. Anakku aja lahap pula makannya. Bisa jadi nanti buat salah satu varian bekal jika sudah mulai aktif sekolah. Jujur saya bukan pecinta sushi apalagi selama ini mindset saya sushi identik dg daging mentah beserta cuka untuk nasinya tetapi hal itu berubah ketika mengikuti kelasnya mb fe dan coba praktekan ilmunya..oh amazing jadi doyan skrg, rasanya enak..mksh ya mb fe utk ilmunyaπŸ€—πŸ˜˜ #japanesefoodciafebri #communityclass #cookpadcommunity_surabaya #pejuanggoldenapron3 #mingguke17

Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang πŸ‡―πŸ‡΅ Bumbu Instan

Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang πŸ‡―πŸ‡΅ Bumbu Instan

#PejuangGoldenApron3 Makan chicken katsu ga lengkap kalo ga pake nasi kari. Minggu lalu udah di share ya resep chicken katsu nya. Hari ini share resep nasi kari bumbu instan. Skuuyy letsgo

2 orang
Furikake

Furikake

Furikake homemade ala saya. Bikinalah segala segala sesuatunya yg bersih & enak juga bahannya mudah didapat. Fungsinya untuk taburan di dalam sushi u/memperkaya rasa. Sesuaikan saja antara resep dengan ketersediaan bahan dirumah seperti saya. Tidak ada abon cakalang, adonan sapipun jadi. Resep saya modifikasi dari Mbak Fe. Kalok ditanya rasanya gimana? Enak bahkan enak banget buat makan nasi anget 🀭. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel #furikake

67. Ayam teriyaki simpel

67. Ayam teriyaki simpel

Memasak dengan cinta dipersembahkan untuk mbak Ade kesayangan yang selalu penuh semangat, perhatian dan gak sayang2 berbagi ilmu dengan newbie seperti saya. Ma ksh ya mbak...aq padamu untuk setiap menit kebersamaan di JCCo ❀❀❀ Yuk intip resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/resep/12345062-ayam-teriyaki-simple?invite_token=BfRCZ3d3t8xrLGTM41x8Akmg&shared_at=1600327092 #RECOOKWITHLOVE #TERIMAKASIH_DAPURADE #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
1 jam
Sushi Roll Ayam Teriyaki

Sushi Roll Ayam Teriyaki

Akhirnya tugas terakhir sudah selesai Japanese food baru pertama kali bikin n nyobain juga dsni saya tidak memakai nori karena tidak ada yg jual jadi saya menggantix dengan menggunakan sawi keriting, dengan isian wortel, telur dadar, ayam teriyaki, timun dengan diberi hiasan mayonise n furikake ternyata enak sekali 😍😍😍 makasih ilmunya mba @CIA Febri dari yg tadinya ga bisa akhirnya jadi tau Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=4kEmzPyoRPtpPDWuWPfF861Y&shared_at=1600746748 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #Cookpad_indonesia #Cheylvia

Simple Sushi

Simple Sushi

Bismillaah, Sungguh tidak ada ilmu yang tidak bermanfaat dimanapun kita berada. Alhamdulillaah setoran tugas ke 3 untuk community class-nya #Cookpad πŸ₯° #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung Arigatou Gozaimasu, Mbak Fe! πŸ₯°πŸ˜β€

20 menit
Salmon Skin Fried ala Sushi Tei

Salmon Skin Fried ala Sushi Tei

Kebetulan ada yang jual Kulit Salmon mentah yang fresh. Jadi terpikir untuk mencoba membuatnya karena kalo di Sushi Tei ini merupakan menu favorite keluarga. Akhirnya ... setelah 3x mencoba baru dirasa pas di lidah 😁 terasa pas gurih dan kriuknya πŸ‘

2-3 orang
30 menit
Ayam Saus Teriyaki

Ayam Saus Teriyaki

Resep campur2 tp enak 🀩

5 porsi
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Dari minggu kapan dah pengin bikin ini. cuman anak pertama aku pengin di bikinin makanan yang lainnya. jadi baru punya kesempatan tuk bikin beginian. akhirnya aku buka d resep tersimpan dan bikin dech ini roti. oiya aku recook resepnya dari mba @Lusy Siswati yaa eeh...Pas kebetulan dapet surat cinta dari Mamah bahwa sekarang bulan September jd ada program #WeekendChallenge dengan tema #SeptemberCeria. Jadi makin semangat aja nich bikin menu-menu CERIA dan WARNA WARNInya.. #September Ceria #WeekendChallenge Source: mba Lusy Siswati

4 orang
Mirin Homemade/Sushi Seasoning

Mirin Homemade/Sushi Seasoning

Source @CIA Febri Tugas pertama dari #CommunityClass #JapaneseFoodCIAFebri yaitu bikin sushi seasoning dengan bahan pengganti yang halal dan mudah didapat. Sekarang ga perlu lagi beli sushi seasoning... kan udah bisa bikin sendiri. Jadi nambah lagi deh materi untuk kelas budaya Jepang yang bisa dipraktekkan dengan siswa2ku di kelas. Biasanya aq praktek bikin bento atau memakai yukata, sekarang bisa ditambah praktek ngeroll sushi😊 #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra