Rapokki / Ramen Topokki

Name: Rapokki / Ramen Topokki
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bumbu saos; 1 1/2 sdm Gochujang; 2 sdm bubuk cabai; 2 sdm kecap kikoman; 5 sdm gula pasir; secukupnya Garam; 2 sdm minyak wijen; Topping (sesuai selera); 500 gr rice cake / topokki; 3 lembar fish cake korea; 2 buah sosis; 2 Ramen / mie; 2 telur ayam; secukupnya Daun bawang

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rapokki / Ramen Topokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rapokki / Ramen Topokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rapokki / Ramen Topokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rapokki / Ramen Topokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rapokki / Ramen Topokki adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rapokki / Ramen Topokki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rapokki / Ramen Topokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rapokki / Ramen Topokki memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngidam makanan korea yang satu ini. Setelah browsing, dapatlah resep anti ribet dan emang terbukti enak. Yang penting itu bumbunya ya, kalau isiam tergantung selera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rapokki / Ramen Topokki:

Bumbu saos
1 1/2 sdm Gochujang
2 sdm bubuk cabai
2 sdm kecap kikoman
5 sdm gula pasir
secukupnya Garam
2 sdm minyak wijen
Topping (sesuai selera)
500 gr rice cake / topokki
3 lembar fish cake korea
2 buah sosis
2 Ramen / mie
2 telur ayam
secukupnya Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Rapokki / Ramen Topokki

Rebus topokki di dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan gula hingga sedikit melunak

Campurkan semua bahan2 saus. Banyak nya bisa disesuaikan selera (komposisi bahan diatas hanya perkiraan perbandingan saja). Tambahkan air (karena akan mengental dan menyusut jadi di awal harus agak banjir kalau mau banyak kuah)

Kalau dirasa cukup rasa, masukkan bahan topping. Mie dimasukkan terakhir. Tutup sebentar wajan sampai tingkat kematangan mie yg diinginkan

Buka tutup wajan, ceplok telor diatas mie (boleh dimasukkan barengan dengan mie kalau mau telur matang).

Taburkan daun bawang dan wijen putih kalau mau. Siap disajikan dan selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udon praktis

Udah lama sekali semenjak corona melanda gak makan diluar. Kangen mau makan ramen di tempat langganan namanya "ramen cemen" walaupun bisa go food tapi tetap ada rasa yang beda dibandingkan dengan makan ditempat. Kalau makan ditempat bisa tambah bumbu ini itu sesuka hati, tapi kalau dirumah ya seadanya aja. Paling mantap makan ramen ataupun udon tuh ditambah chili oil, yaitu sambal yang terbuat dari cabai kering lalu ditambah minyak. Pokoknya aku pakai porsi pedas bisa 2 sdm sendiri buat sambalnya. Si sulung ku juga makanan ini terutama narutomaki, sejenis fish cake yang berwarna putih dan ada motif pusaran air dan warnya pink. Anakku bilangnya kerupuk, dan kalau aku sama suami makan pasti kita hibahkan narutomaki buat dia. Nah, sudah lama dia minta dibelikan narutomaki. Tapi karena jarang ada dibekasi dan cuma nemu di online shop jadi biasanya mahal di ongkir. Tapi beruntung kemarin belanja lagi banyak potongan gratis ongkir jadi sekalian beli yang lain. Beli nori, udon, dan dashi instan juga buat bumbu kuah udonnya. Dashi instan ini bentuknya seperti kaldu jamur totole dan warna kecoklatan, rasanya gurih sekali menurut aku. Aku beli yang ukuran 50gr harganya duabelas ribu rupiah. Dan kemarin langsung eksekusi masak udonnya...dan senang sekali si kakak makan lahap. Cuma menurutku si rasanya ya so so lah, gak yang enak banget gitu loh. Tapi mungkin bisa jadi menu buat si kecil yang susah makan dan picky eater kayak anakku. Yuk mom dicoba ini resepnya ♥

Furikake Homemade

|GATheNextLevel-Week 17| Materi kedua di kelas Japanese Food with CIA Febri adalah bikin bumbu komponen lagi untuk sushi 😍 Furikake namanya, bisa untuk taburan diatas sushi atau bisa juga dipake isian di dalam sushi Nah resep asli dari mba Fe sebenernya pake abon cakalang dan teri medan, tapiii lagi ngga ada stok dua bahan itu dirumah 😔 pun kalo mau beli disini juga jauh harus ke kota Jadilah akhirnya bikin sesuai bahan yang ada di kulkas 😂 Tak ada abon, tempe pun jadi 😍😍 Saya pake tempe yang digoreng kering kemudian dihaluskan sebagai pengganti abon cakalang Nori juga pake kemasan kecil per lembar yang ada di supermarket 😁 Dan saya nyesel cuma bikin setengah resep dari ini 😂😂 Ini enak bangeeeeettt buat dimakan sama nasi anget 😍😍😍 Beneran, cobain deh Source : CP @CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=n8JGwNwYRpwQhZWU64cMSGAq&shared_at=1600787792 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Japanese Souffle Pancake (pandan)

Aku pake resep ci @tintinrayner Hasilnya fluffy dan manisnya pas menurut aku

5 pcs

30 menit

Chicken Katsu ala me

Punya stock chicken fillet banyak...Enaknya di goreng aj buat nambahin menu makan siang hari ini,yuk langsung di buat aj. Maaf tidak ada foto step by stepnya,karena bikinnya dadakan,sy foto bagian akhir aj. #BelanjaIdeDiPasarCookpad# #DirumahAja# #NewNormal#

Beef Yakiniku by Mangkuk Hap

Kangen sama makanan ala H**k**n trus teracuni sama IG Mba Vikaprasetia yang review makanan dari Mangkuk Hap. Jadinya coba order..hayuk kita coba masak

3-4 orang

1 jam 30 menit

Beef yakiniku

Takoyaki Kelor

Belanja online kali ini saya pilih terigu, maizena, susu, wortel.Dah lama gak bikin takoyoki,kali ini bikin yg beda dgn tambahan daun kelor & wortel & air saya ganti susu, biar komplit vitamin utk anakku yg susah buat minum susu & makan sayur, kata anakku enaaaak....minta lagi & lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki With Tofu Ala Aku

Emak2 yg kebanyakan sebagai #PahlawanDapur kudu bisa memberi smangat dalam kondisi apapun. terlebih lagi untuk kluarga dan saudara kita para penyintas. Di bulan Oktober ini merupakan bulan yg sangat berarti bagi para penyintas Kanker Payudaya. Karena di bulan ini seluruh dunia memperingati hari kanker payudaya dan memberi semangat bagi para penyintas d manapun mreka berada. Tetap semangat dalam menjalani pengobatan yaa #PahlawanDapur

🍂 Japanese Milk Bread

Bismillah..... Alhamdulillah bisa ikut meramaikan Recook bareng pekan ini #BanggaKirimRecook di tengah banyak kerjaan di kantor, pulang sore langsung di eksekusi. Resep dari Dapoer OemahDanis👌 jauh saya mainnya sampai ke Kebumen 🤭 Jazaakillah khayran umm. Roti yang lagi viral juga ,bikin anak² penasaran supaya mereka lebih tertarik saya kasih isian coklat biar laris manis karna warna warninya sudah memikat 🌈 . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #week15

16 biji

Chicken Nugget Mentai (Easy Mentai)

Buka rice cooker ada nasi sisa yg kalo dipake makan 4 orang pasti ga cukup padahal anak2 dah laper. Buka kulkas ada mayo, nugget dan flavored seaweed jd sudahlah bikin mentai ala2 aja yg praktis paaaas juga ngabisin mozza cheese yg ga abis2 dr kmrn 😂

4 orang

30min

Isi Kebab Teriyaki

Hello everyone❤Ceritanya habis dikasih kulit kebab sama temen terus bingung mau diisi apa coba cek kulkas ada daging sapi sama saos teriyaki auto bikin deh kebab ala kadarnya tapi tetep enakkkk❤selamat mencoba bund❤

8 porsi

Ayam Teriyaki ala Hokben

Ikutan challenge #AksiDutaRecook dan masih punya stok ayam dan bombai dikulkas . Langsung ikutan resep dari Potluckchef. Terima kasih resepnya., memang maknyus 😆 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #khaisquad #Cookpadcommunity_borneo

3 porsi

25 menit

Ayam Sayur Masak Teriaki

# masak yang simple, cepat saji karena babyku mulai lapeerrr😀

3 orang

20 menit

Kimbab/sushi korea/김밥

lagi pengen banget makan kimbap, kalo bikin sendiri lebih murah dan puas loh.. yuk bikin!

Beef Yakiniku

Lagi kepingin makan daging yakiniku kayak hokben? Bikin sendiri aja yuk😘

5 orang

Simpel Furikake

Resep asli menggunakan teri medan dan katsuboshi, tapi karena g punya, di sini jg g ada yg jual, kalo beli onlen takut g kekejar waktu nya, akhirnya bikin versi minimalis nya dengan bahan seadanya di rumah. Pake nya wijen putih aja. Trus baput bubuk aq ganti baput cincang sangrai. Nori nya kan harus nya pake yg lembaran trus di panggang sendiri. Biar cepet aq pake nori panggang siap makan yg kemasan kecil2 itu..🤣 . Duh mbak fe maapkan murid mu yg banyak ngecheat resep ini ya..🙏 . . Source : cia febri . . #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Denpasar #CookpadCommunity_Bali

Tempe Katsu

Mau bikin katsu ala hokben tapi cuma ada tempe. Akhirnya buatlah tempe katsu ala-ala