Chicken Teriyaki

Dipos pada May 3, 2022

Chicken Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Teriyaki adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Teriyaki diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas kemaren bongkar2 bumbu dapur, nemu saus teriyaki yang belum dibuka sama sekali dan takut keburu expired akhirnya aku bikin menu ini setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad buat org dirumah๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Teriyaki:

  1. 1,5 kg ayam fillet
  2. 2 batang daun bawang
  3. 8 siung bawang putih
  4. 1,5 siung bawang bombay
  5. 1/2 ruas jahe geprek
  6. 5 sdm kecap manis
  7. 1,5 sdm kecap asin
  8. 135 ml saus teriyaki
  9. 1 sdm tepung maizena)
  10. 150 ml air
  11. Secukupnya lada
  12. Secukupnya garam
  13. Bahan Marinasi Ayam :
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1,5 ruas jahe
  16. 5 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Teriyaki

1
Cuci bersih ayam, potong dadu atau potong kecil2. Uleg atau parut bawang putih dan jahe lalu marinasi kan ke ayam dan tambahkan minyak wijen. Lalu diamkan selama 5-10 menit.
2
Sementara menunggu, iris2 bawang putih, bawang bombay dan daun bawang. Larutkan tepung maizena dengan 100 ml air dingin dan aduk2.
3
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe geprek. Aduk rata sampai setengah matang, lalu masukkan ayam. Aduk2 sampai rata lalu tuangkan larutan maizena, kecap manis, kecap asin, saus teriyaki, garam dan lada. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan 150 ml air, aduk lagi dan test rasa. Air nya jangan terlalu banyak ya karena nanti ayam nya sendiri akan mengeluarkan air waktu dimasak.
4
Masak hingga air agak menyusut. Lalu masukkan potongan daun bawang, aduk2 sebentar, lalu matikan kompor. Diamkan 5 menit lalu sajikan di wadah dan siap disantap dengan nasi putih๐Ÿ˜Š
Chicken Teriyaki - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Furikake Homemade ala Fe

Furikake Homemade ala Fe

Furikake adalah bumbu makanan yang berasal Jepang. Bentuknya berupa butiran, tepung atau berserat seperti abon. Furikake biasanya dibuat dalam jumlah yang banyak, dan cara makannya ditabur di atas nasi. Furikake buatan saya kurang katsuobushi (abon cakalang), wijen hitam dan bawang putih bubuk karena ga ada. Furikake buatan saya pakai bahan yang ada di rumah. Teri medan yang saya pakai sudah asin, jadi tidak saya tambah garam. Sebaiknya beli teri medan yang belum asin. Nori tidak saya blender, hanya saya sobek-sobek. Rasa furikake gurih, kalau di Indonesia mirip abon ikan. Sepertinya kalau diberi cabe bubuk furikake ini akan lebih mantab๐Ÿ˜‹, hehehe karena anak-anak masih kecil ga jadi saya taburi cabe bubuk ๐Ÿ˜. Terima kasih mba CIA Febri, sudah berbagi resep dan ilmunya ๐Ÿ™. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

1 toples
20 menit
67. Chiken Katsu Kriuk with Tepung Bumbu LadangLima

67. Chiken Katsu Kriuk with Tepung Bumbu LadangLima

Ikutan challenge #RecookMenyadik,..jadi cari resep yang bahannya ready dirumah dan sekalian untk makan siang anak". Jadilah bebikinan Chiken katsu resepnya Dapur Dina yang praktis ga pake ribet..pake tepungnya yang gluten free dari ladang lima..yuk moms cusss di eksekusi๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #RecookMenyadik #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Udon creamy (jerome ft chef arnold)

Udon creamy (jerome ft chef arnold)

Ini terinspirasi dari youtube jerome polin dan chef arnold yg buat udon.. vidionya kocak banget dan ternyata makanannya juga enak.. ๐Ÿคญ๐Ÿ˜Š Bahagia dan makan makanan enak adalah salah satu cara untuk sehat.. ๐Ÿ˜ Jadi tetap semangat ya bagi para pejuang kanker.. #PahlawanDapur #Semangat #Bahagia

1-2 orang
30 menit
420. Burgushi (Burger Sushi)

420. Burgushi (Burger Sushi)

Bismillah.. Setoran ke 3 ikutan #KreasiTepungKobe .. Kali ini sy mau buat Burgushi atau Burger Sushi.. Perpaduan antara masakan Amerika dengan Jepang dan tentunya disesuaikan dengan lidah Indonesia saya..hihi ๐Ÿ˜ Untuk bahan burger nasinya saya balur dengan Kobe Tepung Roti kemudian sy goreng, hasilnya renyah sekali. Dan untuk isiannya sy pakai ayam fillet yg saya goreng dengan tepung Kobe SuperCrispy Kentucky.. Hasilnya burgushi saya laku keras di rumah.. Semua suka ๐Ÿ˜ Terimakasih Kobe ๐Ÿค— Source : Devina Hermawan (dengan modifikasi oleh sy) #CookpadCommunity_Bogor

Kakiage ubi

Kakiage ubi

Aliasnya bakwan ubi pengen keren dikit jadi kakiage, ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Bakwan terbuat dari tepung terigu yg isinya,biasanya terdiri dari beraneka macam sayuran tapi kali ini saya buat yg isinya dari jenis umbi batang atau ubi jalar merah, enakk buat cemilan, ce puluh, cebelas๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Buat penyuka bakwan seperti saya pasti bakal ketagihan, yuukk langsung eksekusi.. Cekidot #PejuangGoldenApron2 #Minggu51 #CookpadCommunity_Depok

Sushi homemade simpel

Sushi homemade simpel

Bismillah... Masyaallah buat sushi ini perjuangan banget bagi saya. Mulai dari membuka nori sampe furikake dan sushi tahan banget sama bau lembaran norinya...maaf mba fe๐Ÿ™๐Ÿ™maklum aja saya lagi hamil muda...tapi demi cookpad dan liat semangat semua teman2 jadi semangat juga dan bertahan untuk membuat sushi simpel...dan alhamdulillah berhasil sampe selesai walaupun langkah2nya ada yang gak ke foto karena buru-buru...hihihihi...pengalaman seru dan tak terlupakan..๐Ÿ˜๐Ÿ˜ makasih mba fe untuk ilmunya...๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ Link recipe..๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi Source : CIAFebri Recook : heny_bizka #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_jakarta #sushi

Chikhen Katsu Curry ala resto jepang

Chikhen Katsu Curry ala resto jepang

Ini adalah makana favorit suami ku kalo ke mall.. kebayangkan di mall harganya berapa? Dan klo buat sendiri pasti jauh lebih hemat bgt.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Dicoba dirumah yuk, cocok dimakan semua usia. Untuk lebih lengkap silahkan bisa tonton video nya di: https://youtu.be/PkYqN5xUqWo

4 porsi
Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

Lagi super buru" krn mau ada acara tp pengen makan yg enak, inget kemarin beli daging sapi. Udh di rebus tp blm di olah masaknya. Kyanya enak bikin teriyaki ala Hokben nih, pake tambahan salad yg tinggal di iris tipis. Cek #BelanjaIdeDiPasarCookpad bahannya jga ada semua bun. Markiceeee...ngolah daging sapi biar cpt matenggg ๐Ÿคค. Setelah mateng di serbu paksu & nak lanang, soal rasa kata paksu g beda jauh sma resto jepang ituuu ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Week15 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingSapi

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Akhirnyaaa ksampean jg bikin ini niiih, penasaran...terus ngintip2 resep di cookpad dapet deh resep dari #Fifel kitchen yang sekali coba yesss sukses ๐Ÿ˜๐Ÿ™ Bahannya simpel, rotinya lembut, empuk, isinya jg melted dan yg paling penting ngulennya gak pake lama, mantullll.. ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Daging teriyaki lada hitam

Daging teriyaki lada hitam

Ada sisa daging kurban difreezer.... coba-coba bikin daging teriyaki karena suami pingin banget. Bumbunya juga seadanya didapur saya... Setelah daging dipresto biar masaknya gak kelamaan baru deh diolah.,. Dan alhamdulillah hasilnya enak...

10 orang
1 jam 30 menit
Sushi home made

Sushi home made

Selamat mencoba ;)

30 menit
Telur Katsu (Mpasi)

Telur Katsu (Mpasi)

Dapat challenge dari komunitas berbahan telur,..liat ada sisa tepung roti ya udah kayaknya enak dilapisi beginian jadinya krispi Ini buat cemilan anak" cocok banget makanya tanpa merica Bisa jadi menu akhir bulan juga dengan bahan stok yg menipis

Gyoza/Dumpling Tahu

Gyoza/Dumpling Tahu

Menu sehat rendah kalori dan pastinya enak

Beef Yakiniku by Mangkuk Hap

Beef Yakiniku by Mangkuk Hap

Kangen sama makanan ala H**k**n trus teracuni sama IG Mba Vikaprasetia yang review makanan dari Mangkuk Hap. Jadinya coba order..hayuk kita coba masak

3-4 orang
1 jam 30 menit
Japanes milk bread

Japanes milk bread

minggu terakhir.. pejuang golden apron season 2.. duuuh rasanya koq ga nyangka sampai finis. teringat awal ikutan. maju mundur.. resep baru 7.. bnr2 anak baru dicookpad. akhirnya memberanikan dri mengikuti. daan akhirnya. sampe juga dipenghujung.. diminggu terakhir ini. saya recook japanes milk bread. milik : olive bunda qonita. warna yg sperti pelangi. menggambarkan suasana hati aku. seneng banget. krn gak nyangka dengan pencapaian.. sampai ke minggu 52. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š . #PejuangGoldenApron minggu 52

Ayam Pok-Pok saos teriyaki

Ayam Pok-Pok saos teriyaki

Ikut setor resep #KreasiTepungKobe bareng Cookpad. Kali ini saya coba bikin ayam Pok-Pok kesukaan si kecil dirumah. Kebetulan ada bahan dirumah sekalian buat menu makan siang. Tepung Kobe ini ada berbagai macam variant lho salah satu ny si " Super Crispy Kentucky " ini. Bikin ayam Pok-Pok q jadi kriuk, Garing dan renyah. wajib coba ya dirumah dan mudah di dapat di minimarket terdekat. Penasarna langsung aja yak. Source : mbak Asrie #KreasiTepungKobe#Cookpad#dapurkobe

Mentai Rice - Sosis (Mayo & Cheese)

Mentai Rice - Sosis (Mayo & Cheese)

Mencoba breakfast pakai rice mentai. Kali ini saya modifikasi dengan keju quickmelt. Jadi ada 2 rasa, mayonaise dan cheese. Lalu saya mix pakai furikake dan garam masala homemade saya. Untuk rasa, sesuaikan dengan tingkat lidah masingยฒ yah. Karena saya suka asin. Sekalian setor buat arisan recooknya #GenkPeDa Recipe source : Dde Winda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda

3 orang
60 menit
Sushi Roll (ๅทปใๅฏฟๅธ)

Sushi Roll (ๅทปใๅฏฟๅธ)

๐Ÿ’ž Bismillah.. Di hari terakhir kelas Japanese Food kita belajar membuat sushi, waah yang paling ditunggu2 akhirnya muncul juga ๐Ÿ˜๐Ÿ˜.. Banyak teknik pembuatan sushi yang dipelajari di kelas ini, mulai dari komposisi bahan dan cara menggulungnya.. Alhamdulillah first trial sudah bisa gulung dan lumayan bagus.. Saya ucapkan terima kasih kepada mbak Fe, teh Hes, mbak Fira, Teh aprina dan khususnya cookpad telah memberikan kesempatan saya untuk bisa bergabung dalam kelas japanese food dan bisa menambah pengetahuan saya tentang sebagian kuliner jepang.. Ilmu yang saya dapatkan ini, sangat2 bermanfaat buat saya pribadi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Untuk resep yang saya share disini adalah bahan yang saya gunakan yaa dan isian sushi bisa disesuaikan dengan selera dirumah.. Oh yaa jika menggunakan 1/2 lbr nori untuk nasinya bisa gunakan 75 gr yaa.. Untuk resep asli silahkan klik link โฌ‡โฌ‡ https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=RQQuWxs1Gd8goQ2U2feQHusr&shared_at=1600788761 Source : CIA Febri #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass

Chicken katsu

Chicken katsu

Punya ayam dan akhirnya buat stok ini.