Japanese Milk Bread

Dipos pada May 9, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnyaaa ksampean jg bikin ini niiih, penasaran...terus ngintip2 resep di cookpad dapet deh resep dari #Fifel kitchen yang sekali coba yesss sukses 😍🙏 Bahannya simpel, rotinya lembut, empuk, isinya jg melted dan yg paling penting ngulennya gak pake lama, mantullll.. 🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. Loyang 20x20
  2. Filling roti suka2 (saya keju dan coklat)
  3. Bahan A:
  4. 176 gr susu cair/UHT
  5. 5 gr ragi (fernipan)
  6. 25 gr gula pasir
  7. Bahan B:
  8. 250 gr tepung protein tinggi (cakra kembar)
  9. Bahan C:
  10. 25 gr Margarin/Butter
  11. 1/4 sdt garam (sy kurangi dr resep aslinya 1/2 sdt krn pakenya margarin bukan butter)

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Aduk rata semua bahan A. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambik terus diuleni rata. Gak perlu kalis, yg penting tercampur rata. Tutup dengan kain kering. Diamkan 15 menit.
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Setelah 15 menit, masukkan bahan C uleni hingga kalis. Tutup lagi dengan kain dan diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat (tergantung suhu ruang, sekitar 50 menit)
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Kempiskan adonan, timbang dan bagi dua. Bagian pertama biarkan putih, bagian kedua diberi pasta coklat. Masing2 bagian timbang dan bagi 8 (@30 gram). Isi adonan putih dengan filling keju dan bagian coklat dengan filling coklat.
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
4
Tata di loyang, tutup dengan kain dan diamkan selama 15 menit utk proofing yang kedua. Panaskan oven 180 derajat. Sebelum dimasukkan ke oven taburi roti dengan tepung (bagian yang coklat ditaburi coklat bubuk). Panggang sekitar 15 menit.
Japanese Milk Bread - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Takoyaki ala anak kos😂

Takoyaki ala anak kos😂

#JadiPejuangGA3Lagi #PejuangGoldenApron3

Tahu Katsu

Tahu Katsu

Olahan lain tahu, dibuat tahu katsu cocok buat stok cemilan/lauk, recook dari @Dapur C & G , dengan penyesuaian #GA_TheNextLevel #Minggu16 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Furikake atau sushi seasoning powder, bisa digunakan untuk taburan pada sushi, membuat onigiri makin enak, dan boleh dimakan dg nasi hangat. Jadi Furikake itu semacam produk b*n nor* yg sering kita jumpai di modern market. Nah kenapa Furikake saya dominan wijen-nya? Karna terbentur budget dan kejar tayang...sementara begini dulu ya guys 🤭. Ini enak² gurih mantab gitu lho 😘 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu17

Daging Sapi Yakiniku ala Hokben

Daging Sapi Yakiniku ala Hokben

Anak anak suka sekali dgn olahan daging ini. Masaknya mudah. Karena saya belanja daging sapi dan saus tiram di pasar cookpad, jadi so easy kan Mom 😊😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Chicken & egg mentai Rice

Chicken & egg mentai Rice

menu simple n mudah buatnya, anak suka. Isian bisa diganti beef, sosis, salmon dll, suka2 lah, maaf unt saus aku ga pakai takaran ya krn buatnya campur2 dan icip2 dan koreksi rasa smp dapat rasa yg pas #PejuangGoldenApron3

Chicken Katsu Toast

Chicken Katsu Toast

Memanfaatkan bahan yang ada. Mau bikin burger sebenernya ealah tida punya bun adanya roti tawar 😂 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbthesti

1 orang
Furikake HomeMade

Furikake HomeMade

Setelah kemarin belajar salah satu bumbu jepang secara homemade dengan menggunakan kearifan lokal 🤭. Sekarang kita belajar furikake yang dimana ini pun masih bisa termasuk sushi seasoning, selain biasa di gunakan untuk campuran seasoning onigiri bisa di aplikasikan juga pada sushi baik di campur dengan nasi, isian atau sebagai taburan sushi. Bahannya pun tidak sulit di dapat hanya saya skip katsoubushi karena sedikit sulit mendapatkannya, namun rasanya tetap endolita gaess bocah dan bapake sama² demen sampe di gadoin 🙄. Curiga langganan bikin furikake 😆, disini saya menggunakan 1/2 resep dari resep asli ya. Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=BKsvU8w6BpMrfTdoiVBTXhgY&shared_at=1600703013 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #Minggu17

30 menit
Gyudon Original Beef Yoshinoya gampang dan tanpa marinasi

Gyudon Original Beef Yoshinoya gampang dan tanpa marinasi

Di freezer ada potongan sliced beef yg belum terpakai. Karena sudah sekian purnama jarang bikin masakan Jepang, makanya hari ini masak gyudon ala2 yoshinoya gitu. Kebetulan kalau masak ini, anak2 makannya lahap. Oh yaa.. Walaupun ga dimarinasi rasanya tetap bisa meresap ke dalam daging kok.. asal masaknya diungkep sampai akhirnya tinggal sedikit.. jangan lupa cara makannya disiram di atas nasi panas yaa..

3 orang
30 menit
Giant Sushi Cake

Giant Sushi Cake

Giant Sushi Cake ala “Our Channel” Video lengkap dan resep bisa dilihat di channel Youtube : “Our Channel” How to Make : Giant Sushi Cake | Our Channel https://youtu.be/lO7PWU54vlA Follow Instagram: https://www.instagram.com/ourchannel.id/ 📧 : ourchannel.id88@gmail.com #OurChannel #Sushi #Cake #GiantSushiCake #GiantSushi #SushiCake #Kikkoman #BulgogiSauce #SoySauce #Bulgogi #ChickenBulgogi #ScrambledEgg #BabyCarrot #SushiRice #Rice #Howtomake #caramembuat #caramemasak # #resep #OurSimpleRecipes #simplerecipe #CakeKekinian #NoCake #HappyBirthday

4-6 Orang
Chicken Teriyaki with Carrot

Chicken Teriyaki with Carrot

Masak seadanya bahan aja.

5 orang
30 menit
Takoyaki

Takoyaki

Cemilan ala Jepang yg simple dan enak.. mesti sering berlatih untuk ngebolak balik adonan supaya bisa bulat sempurna.. nah kemarin baru beli sutil khususnya, tp blm praktek lagi hehee.. Isian sesuai selera aja ya. Bisa crabstick, salmon dll #PejuangGoldenApron3 Source dari justonecookbook , dengan modifikasi.

Takoyaki sederhana

Takoyaki sederhana

Ini untuk bakulan saya Guys 😊.sama² msh belajar masak guys.. Yuck intip resep simple sy.. Makasih

Chicken Katsu Sederhana <57>

Chicken Katsu Sederhana <57>

Pertama kali bikin.. Alhamdulillah berhasil. Hihihi 😁 Yuuk di coba. Mudah sekali..

Tenpura udang

Tenpura udang

Dapat ide dari https://youtu.be/dzqRjFxD0MA tapi agak dimodif sekidit untuk menyesuaikan bahan.

1 jam
Mini Sushi Rolls

Mini Sushi Rolls

Disini saya pakai rumput laut panggang(nori) mam* suk* yg sebenarnya tidak cocok untuk membuat sushi. Jadi produk ini jika digunakan untuk membuat sushi, nori-nya mudah basah dan sobek. Kenapa saya ngeyel aja? Karena lagi tanggal tua dan menghormati suami yg banting tulang cari nafkah 🥰. Yg penting saat ini tetap bisa berkreasi, belajar dan aplikasi 😘. Karena ukuran nori-nya kecil, hasilnya pun imut² sekali. Makanya saya namain mini sushi. Untuk mini sushi ini, tingkat pengerjaannya tergolong sulit. Sebaiknya memang menggunakan nori yg diperuntukan untuk sushi. Nasinya saya memakai beras yg biasa saya gunakan dan tidak tergolong jenis beras yg diklaim sbg beras pulen. Jadi cara saya menanak nasinya hanya saya tambahkan air lebih banyak dari biasanya. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepCIAFebri #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu17

16 potong
Daging cincang teriyaki

Daging cincang teriyaki

Beli daging cincang trus bingung diapain, akhirnya dimasak aja teriyaki ala2

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Bismillah.. Masih lanjut tugas kedua di kelas online Japanese Food mba Fe. Kali ini bikin Furikake sendiri. Furikake ini buat taburan di nasi yang udah dicampur mirin sebelum digulung waktu bikin sushi. Nah furikake ini enak juga loh dinikmati sama sepiring nasi anget. Uenaaak pokoknya.. Disini aku bikin ½ resep. Resep yg aku tulis juga ½ resep yah.. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki (Tanpa Minyak)

Beef Teriyaki (Tanpa Minyak)

Pengen nyoba tumis daging tanpa pake minyak supaya lebih sehat, and it works!

3 orang
15 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Sebenarnya iseng-iseng aja mau bikin ini berhubung ada paha ayam fillet yang belum dieksekusi. Cari-cari resep akhirnya nemu resep di Youtube Channel Luvita Ho. Pas udah bikin ternyata suami suka banget sama hasilnya. Mirip punya hokben katanya. Pas saya cobain emang enakk euy. Apalagi pakainya paha fillet.. Yumm, hasilnya juicy, caranya pun mudah. Kalau mau coba silakan yaa.. #PejuangGoldenApron3 #GA3Week17 #chickenteriyaki #dapursibungsu

5 orang
1 jam