Chicken katsu

Tumis Daun Pepaya Jepang

Setor recook @Dde Winda genk peda. Nah kebetulan liat tanamanku pepaya jepang lgi subur-subur jadi ceritanya panen dikebun depan rumah. Bingung mau dimasak apa, nemu resepnya mba @Dde Winda terimakasih mba 🥰🤗 Source : @Dde Winda #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKalteng #CookpadCommunitySampit

Dorayaki Oreo

Masak memasak sama anak bontot cerita nya.. Ngilangin iseng di hari libur.. Jadi deh #PejuangGoldenApron3

Sushi Burrito

Aku dulu jualan sushi. Tapi kemudian berhenti karena pekerjaan dan rekan lain yg sudh punya kehidupan masing2. Hari ini kurindu pengen buat sushi ku dulu tapi pengen pake gaya yg beda pula hehe. Jadilah ku buat versi burrito nya. #CookpadCommunity_Surabaya #subcooking #ilenmasak

Japanese Milk Bread (Eggless) Simple

Sebenarnya Japanese atau Hokaido milk bread ini udah lamaa saya save dari akun yutubnya Cook Kafemaru Japan, tapi baru eksekusi sekarang krn viral 😅 Roti ini khasnya adalah menggunakan full milk, tanpa telur tp tetep empuk dan enak. Saya save 2 versi dr Kafemaru dan baru ada lagi versinya Akino. Tadinya mau pake resepnya Cafemaru, tp akhirnya saya update penggabungan dengan Akino tetap dengan warna putih seperti aslinya. Hasilnya memang empuuk banget sampai besoknya... Yuks cobain 😘👌🏻 #GA_TheNextLevel #Week17 #MyInspirations #CookpadCommunity_Jakarta

Beef Teriyaki (Wilgoz's Recipe)

Iseng banget tadi siang mampir ke yutub channelnya kokoh wilgoz dan ada teriyaki, dulu udah pernah masak yang yakiniku wilgoz juga dan hasilnya sama sekali tidak mengecewakannnn. Hari ini coba yang teriyaki, dan hasilnya? Memang tidak pernah mengecewakan😉 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Bola Bola Ayam Teriyaki

Bakso saos teriyaki

Bakso dikasih saos teriyaki, Ternyata Enak juga nih... hehehe #JadiPejuangGA3Lagi_3 Resep 3

Homemade Sushi Seasoning ala Fe

Jika dengar kata Japanese Food, tentunya 3 detik pertama yg teringat di kepala adalah tentang Sushi. Di #Community Class kali ini , dgn mentor mba CIA Febri, peserta diajarkan dan dibekali ttg per ^Sushi^ an, dgn 3 bagian pentingnya; salah satunya adalah - Sushi Seasoning- dikenal dgn sebutan mirin/sake.Mirin berfungsi sbg anti bakteri pd pemakaian ikan mentah dgn adanya alkohol. Mirin dapat digantikan dgn cuka beras yg dihilangkan kadar alkhohol dgn merebusnya bersama air dan gula di atas 5 mnt namun tetap mempertahankan aromanya. Dan krn kebanyakan adalah import, tidak ditemukan tanda halal pd kedua jenis seasoning tersebut. Melihat keadaan ini, CIA Febri/sang mentor belajar membuat homemade seasoning ala fe dgn menggunakan cuka beras atau yg dapat diganti dgn cuka apel/air jeruk nipis/lemon, hal ini yg juga diajarkan/dibagikan pd peserta Japanese Food Class yg saat ini saya recook dlm 2 versi Cuka/White Vinegar (ada kandungan beras), serta Air Jeruk Nipis. Rasa yg dihasilkan sama, manis dan asam sedikit, warna seasoning dari cuka terlihat lbh jernih dan juga mempunyai aroma khas yg kuat. Selain untuk dicampur pada nasi sushi, seasoning ini juga digunakan pd aneka masakan Jepang lainnya, spt teriyaki di bbrp Rest Japanese Fast Food. Khusus pada pembuatan sushi roll, seasoning ini sangat membantu proses pelekatan nasi pada nori shg memudahkan proses penggulungan. Sumber : CIAFebri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta

Tuna Mentai Rice

Selamat pagi teman2 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️ Udah pada sarapan belum?☺️☺️ Belakangan Mentai rice ini sering banget wara wiri di jagat sosial media sampe jadi penasaran, akhirnya ikutan bikin juga.. tapi yang jelas mentai rice ini enak pake bangetttt...gk boongggg...😂😂😂 kalo gak percaya coba aza deh sendiri..pasti nagih..😆😆😆 📝22/09/2020 ⏳M17/52 #第十七周姓吴的 #M17tinawu #PejuangGoldenApron3

Okonomiyaki お好み焼き

Menu Bekal anak anak saat sekolah Seharusnya stick yg pas itu yang panjangan dari gambar tapi ternyata stock di rumah habis jadi pake yang ada saja deh

Japanese milk bread

Karena warna² roti ini yg jd bikin penasaran akhirnya buat krn gak pake telur dan trnyata lembut bangeets... Jd favorit roti anak dan ponakan di rumah....

Es Kopi Susu ala Jepang

Segeeeeer di siang hari #milk #coffee #ice

Udon praktis

Udah lama sekali semenjak corona melanda gak makan diluar. Kangen mau makan ramen di tempat langganan namanya "ramen cemen" walaupun bisa go food tapi tetap ada rasa yang beda dibandingkan dengan makan ditempat. Kalau makan ditempat bisa tambah bumbu ini itu sesuka hati, tapi kalau dirumah ya seadanya aja. Paling mantap makan ramen ataupun udon tuh ditambah chili oil, yaitu sambal yang terbuat dari cabai kering lalu ditambah minyak. Pokoknya aku pakai porsi pedas bisa 2 sdm sendiri buat sambalnya. Si sulung ku juga makanan ini terutama narutomaki, sejenis fish cake yang berwarna putih dan ada motif pusaran air dan warnya pink. Anakku bilangnya kerupuk, dan kalau aku sama suami makan pasti kita hibahkan narutomaki buat dia. Nah, sudah lama dia minta dibelikan narutomaki. Tapi karena jarang ada dibekasi dan cuma nemu di online shop jadi biasanya mahal di ongkir. Tapi beruntung kemarin belanja lagi banyak potongan gratis ongkir jadi sekalian beli yang lain. Beli nori, udon, dan dashi instan juga buat bumbu kuah udonnya. Dashi instan ini bentuknya seperti kaldu jamur totole dan warna kecoklatan, rasanya gurih sekali menurut aku. Aku beli yang ukuran 50gr harganya duabelas ribu rupiah. Dan kemarin langsung eksekusi masak udonnya...dan senang sekali si kakak makan lahap. Cuma menurutku si rasanya ya so so lah, gak yang enak banget gitu loh. Tapi mungkin bisa jadi menu buat si kecil yang susah makan dan picky eater kayak anakku. Yuk mom dicoba ini resepnya ♥

273. Tahu Krispi Saus Teriyaki

Recook kedua saya untuk Serah Terima Amanah #Sertinah_TimLokalYogyakarta. Kali ini saya recook resepnya mbak @Sandra Risma sebagai terimakasih saya karena beliau telah meng-invite saya ke dalam wag #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dan memberikan sambutan yang hangat. Terimakasih juga atas kontribusinya dalam Tim Lokal Yogyakarta selama satu tahun ini, teruslah menginspirasi kami yaa mbak.. Oiya, betul kata mbak @Sandra Risma, menu ini tuch cucok untuk sarapan di pagi yang sibuk karena simpel dan cepet masaknya namun memiliki cita rasa yang sungguh menggugah selera. Kebetulan kami suka tahu krispi, jadi saya modif tahu gorengnya menjadi tahu krispi, dan semuanya approve dengan menu ini, alhamdulillah. Source: Sandra Risma #PejuangGoldenApron3 #Week17 #OlahanTahuKayana

GARI (acar jahe Jepang)

Gari atau acar jahe Jepang atau dalam bahasa Jepang bernama Amazu shoga biasa ikut dihidangkan saat kita makan sushi atau sashimi. Fungsi gari ini adalah sebagai pembersih dan penetralisir sisa makanan dimulut. Habis makan 1 potong sushi, kita makan gari, setelah itu mulut kita siap mencoba rasa lain sushi, tidak tercampur dengan rasa sebelumnya. Karena biasanya sushi memiliki rasa variasi rasa yang banyak, peran serta gari banyak membantu disini, sebagai penetralisir antara makanan satu dan yang lainnya. Gari sendiri berasal dari jahe muda, yang dagingnnya lembut dan berwarna kemerah merahan, bukan jahe merah ya. Karena blm dapat jahe muda saya ambil jahe yang tidak muda. Berhasil kok, tapi best pakai jahe muda ya. (Materi dari berbagai sumber, resep dari google) #pejuangGoldenApron3 #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi

Japanese milk bread

Coba coba bikin cemilan yang lagi viral, ternyata hasilnya cukup memuaskan

Japanese Milk Bread 🥑🥑🥑

Pagi-pagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad dpt bahan utama tepung terigu dan susu cair. Kali k2 nyoba japanese milk bread ini. Coba pake esense alpukat. Dan susu UHT jg diganti SKM 😂 Tetep enak,lembut, dan cantiiiik 🥰 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Mi Dori Katsu

Resep Asia, Menu Anak

Spaghetti Neapolitan (Spaghetti Goreng Jepang)

Ini spaghetti yang super gampang dibuat. Tinggal tambah macam-macam bahan pelengkap. Umumnya pakai jamur kancing, sosis, dan paprika.

64. Sushi Roll

Seneng banget dapet kesempatan ikut kelas online makanan Jepang ini 😄 Makasih ya mbak Feee untuk ilmunya. Saya akan melatih jari jemari saya, setelah menemukan Nori lebar ituh 😌🍣🍙 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya