Homemade Furikake

Dipos pada May 4, 2022

Homemade Furikake

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Furikake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Furikake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Furikake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Furikake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Furikake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Furikake memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ke-17 #PejuangGoldenApron3 Materi kedua Japanese Food oleh mbak CIA Febri adalah furikake. Furikake/sushi seasoning powder selain dapat digunakan untuk bumbu dalam pembuatan sushi bisa juga digunakan dalam berbagai masakan Jepang lainya seperti campuran onigiri, taburan okonomiyaki, maupun dicampur dengan nasi. Furikake ini umumnya memiliki taste gurih asin berasal dari beragam campurannya. Bahan yang umumnya ada dalam furikake adalah teri, aonori, katsuobushi, wijen hitam, wijen putih, gula, garam serta bubuk bawang putih. Sesuai resep asli dari mbak CIA Febri disini : https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=idK2ZJtPGLW5G8v9KM1MJebv&shared_at=1600755976 Karena keterbatasan bahan saya hanya membuat 1/5 resep saja dan skip beberapa bahan, semoga next bisa bikin yang lebih lengkap. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Furikake:

  1. 40 gram teri nasi/teri medan
  2. 1 lembar Nori ukuran besar
  3. 20 gr wijen putih
  4. 10 gr wijen Hitam (saya skip)
  5. 10 gr katsuobushi (saya skip)
  6. 1/4 sdt bubuk bawang putih
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt gula (saya gula aren)
  9. 1/2 sdt kaldu ayam non msg (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Furikake

1
Panaskan Nori sebentar diatas teflon. Kemudian Remuk atau gunting kecil-kecil bisa juga disobek. (Saya gunting kecil memanjang)
Homemade Furikake - Step 1
2
Sangrai teri kering diatas teflon hingga kecoklatan. Angkat dan blender kasar teri. (Teri sudah saya cuci dan jemur sebelumnya)
Homemade Furikake - Step 2
Homemade Furikake - Step 2
3
Sangrai wijen hingga kecoklatan.
Homemade Furikake - Step 3
4
Campurkan semua bahan dalam wadah. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, dan bubuk bawang putih. Setelah dingin simpan dalam wadah bertutup.
Homemade Furikake - Step 4
Homemade Furikake - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi Roll Simple

Sushi Roll Simple

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Selasa, 22 September 2020). Tiba saatnya yang ditunggu-tunggu, yupz membuat sushi 😍😍😍. Ternyata kalau sudah tau ilmu nya, tidak sesulit yang dibayangkan 😁. Hatur nuhun, ya mba Fe, sangat bermanfaat ilmunya dan sangat menginspirasi 😘. Saya buat versi simple, isiannya pakai telur dadar, keju lembaran, wortel kukus dan timun biasa karena ga ada kyuri. Cocolannya pakai mayones ori dan cheese. Wahh enak banget💜💜💜. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Hallo.. disini aku bikin beef teriyaki untuk jadi ricebowl. Saladnya cuma irisan kol dan wortel yah, tinggal cuci bersih terus simpan dikulkas biar pas dimakan jadi lebih fresh. Pelengkapnya tinggal pake mayones aja. Selamat mencoba🤗❤️

2 orang
30 menit
Okonomiyaki Ekonomis

Okonomiyaki Ekonomis

Ceritanya lagi pengen makan makanan jepang.. liat stok sayuran ada kol dan wortel, yasudahlah dibuat aja bakwan ala jepang😁

2-3 orang
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Yeaayy akhirnya bikin roti yg lg viral ini, eh tp telat banget deh baru kesampean sekarang. Terimakasih mba Moona's resep nya

4 porsi
2 jam
Chicken katsu (frozen food)

Chicken katsu (frozen food)

Solusi kalo lagi males masak, tinggal goreng atau bisa dijadikan usaha rumahan.. Bisa tahan 1 bulan di freezer.. Selamat mencoba.. Happy cooking

Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

3 - 4 porsi
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

1 orang
30 menit
Udang tempura

Udang tempura

Mentai Rice nasi sisa kemarin

Mentai Rice nasi sisa kemarin

Kemarin baru aja masak nasi tiba tiba ada yang telpon mau Jemput dan udah deket. Langsung berangkat lupa sama nasi. Besok paginya buka magic com "Waduh, mau diapain ini nasi?" Langsung liat stok bahan di kulkas, jadi deh.

2 orang
Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice

Berawal dari coba² makanan kekinian..kebetulan punya torch di rumah.. Baca beberapa resep di modif sendiri...hasilnya pd suka sekeluarga... Senangnyaaa...🥰🥰

15 - 20 cup
1 jam
Chicken Teriyaki🐓

Chicken Teriyaki🐓

Ikutan challange Mamah Cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad😉 sambil belajar masak memasak biar ngga sering² beli diluar😁 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja Source: Afni Fayati

Japanese curry roux homemade ala fe (pasta kari)

Japanese curry roux homemade ala fe (pasta kari)

Mau bikin kari jepang yg lezat? Bikin ini dulu 😋 Prosesnya panjang menuju kesini. Dari bikin bubuk cabe, garam masala hingga bubuk karinya bikin sendiri, sekarang mari kita bikin pasta karinya. Lebih mantap bikin sendiri & bye bye bumbu instant 😘😂 Source : Namiko Chen #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 toples kecil
30 menit
Beef Udon

Beef Udon

Anakku kepengen bgt makan ramen, dan temen temennya.. jadi hari ini aku coba bikin udon ala ala. Tp kata anak ku enak, jadi sekalian aja untuk setoran minggu ini. #PejuangGoldenApron2

Udon creamy (jerome ft chef arnold)

Udon creamy (jerome ft chef arnold)

Ini terinspirasi dari youtube jerome polin dan chef arnold yg buat udon.. vidionya kocak banget dan ternyata makanannya juga enak.. 🤭😊 Bahagia dan makan makanan enak adalah salah satu cara untuk sehat.. 😁 Jadi tetap semangat ya bagi para pejuang kanker.. #PahlawanDapur #Semangat #Bahagia

1-2 orang
30 menit
Pokcoy ayam krispy saos teriyaki

Pokcoy ayam krispy saos teriyaki

Bosan dengan menu ayam yang itu itu aja, pingin banget kreasi olahan ayam,biar tetap makan sayur.....

4 orang
1 jam
Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Mau ke hokben,psbb Mau gofood,jauh jaraknya Alhasil bikin 😍

4 orang
1jam 30menit
Dorayaki

Dorayaki

Source of Tintin Rayner

4 orang
Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)

Kalo di tutorial aslinya Chef Willgoz itu pake daging Shortplate.. Disini saya kreasikan sendiri menggunakan daging biasa.. Buat yg lagi mager nyari/beli shortplate boleh coba pake daging biasa kayak akuu.. Tetepp enak kok.. Karena kuncinya d sausnya itu loo🥰, menurutku ya :) Selamat mencoba juga dirumah yaa❤

4 porsi
1 j 30 m
Steak salmon saus teriyaki

Steak salmon saus teriyaki

Banyak sekali manfaat dari ikan salmon. . Vitamin B12 di dalam ikan salmon berperan dalam menunjang kerja serta fungsi darah dan sel saraf untuk membentuk DNA. . Tetapi diantara semua kandungan nutrisi pada salmon, manfaat asam lemak omega 3 yang paling besar untuk kesehatan. Omega 3 bisa menurunkan berbagai risiko penyakit, termasuk: . Penyakit jantung dan pembuluh darah, seperti serangan jantung dan stroke . Kanker . Demensia . Gangguan fungsi kognitif dan Alzheimer . Omega 3 juga mampu meredakan gejala rheumatoid arthritis. . #46 #ga_thenextlevel #pahlawandapur #cookpadcommunitybandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Rapokki / Ramen Topokki

Rapokki / Ramen Topokki

Ngidam makanan korea yang satu ini. Setelah browsing, dapatlah resep anti ribet dan emang terbukti enak. Yang penting itu bumbunya ya, kalau isiam tergantung selera

4 porsi
30 menit