Beef teriyaki simpel tanpa minyak

Dipos pada May 6, 2022

Beef teriyaki simpel tanpa minyak

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef teriyaki simpel tanpa minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef teriyaki simpel tanpa minyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef teriyaki simpel tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef teriyaki simpel tanpa minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef teriyaki simpel tanpa minyak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef teriyaki simpel tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef teriyaki simpel tanpa minyak memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi masakan dari anggota cookpad @dapur ‘ma, krn cara bikin nya simpel dan rasanya jg enak. Saya share recook biar kalau saya mau buat lagi ga lupa bumbu2 nya 😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef teriyaki simpel tanpa minyak:

  1. Daging sapi secukupnya (saya ga hitung brp gram nya)
  2. 1 buah bawang bombay
  3. Secukupnya air matang
  4. Bumbu ulek :
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 ruas jahe (ukur jari)
  7. Bumbu marinate :
  8. secukupnya Kecap saori teriyaki
  9. 1 sdm kecap manis
  10. Secukupnya lada bubuk
  11. Secukupnya kaldu sapi
  12. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Beef teriyaki simpel tanpa minyak

1
Iris tipis daging, cuci bersih dan tiriskan.
2
Campurkan bumbu ulek, daging dan bumbu marinate, aduk sampe tercampur merata. Diamkan selama 4 jam.
3
Setelah 4 jam, panas kan wajan masukkan daging yg telah dimarinate, aduk2 sebentar kemudian masukkan 1/2 bawang bombay yg sdh diiris tipis2. Aduk2 kembali sampe bombay layu, masukkan air biarkan sebentar lalu masukkan kembali sisa bawang bombay, tgu sampe bumbu meresap air.
Beef teriyaki simpel tanpa minyak - Step 3
4
Setelah matang sajikan, bisa di tambah taburan wijen, bawang goreng atau bubuk cabe. Selamat mencoba.
Beef teriyaki simpel tanpa minyak - Step 4
Beef teriyaki simpel tanpa minyak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omurice Pedas

Omurice Pedas

Lagi-lagi sarapan praktis buat paksuami biar semangat kerjanya, karena dimasak dengan cinta haha, katanya apapun yang aku masak selalu enak wkwk apasih ya bikin terbang aja😂🙏 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad

2 porsi
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Furikake atau sushi seasoning powder, bisa digunakan untuk taburan pada sushi, membuat onigiri makin enak, dan boleh dimakan dg nasi hangat. Jadi Furikake itu semacam produk b*n nor* yg sering kita jumpai di modern market. Nah kenapa Furikake saya dominan wijen-nya? Karna terbentur budget dan kejar tayang...sementara begini dulu ya guys 🤭. Ini enak² gurih mantab gitu lho 😘 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu17

Udang pedas saus teriyaki

Udang pedas saus teriyaki

Karena suami tidak suka usus jadi saya bikinkan udang bumbunya tadi hampir sama..

Sushi Roll

Sushi Roll

Ini dia masterpiece dari belajar bareng Japanese food with CIA Febri, sushi roll. Siapa sih yang Tdk kenal sushi. Kalau orang bilang sushi adalah makanan Jepang, saya lebih suka menyebut sushi sebagai karya seni. Tanpa meninggalkan gulungan atau potongan (yang menjadi ciri khas sushi) kita bisa memilih isi sushi dengan apapun. Variasinya banyak sekali. Itulah sebabnya waktu pertama kali makan sushi, saya bingung memilih menu sushi yg aneka ragam padahl bentuknya itu2 juga 😁. Beruntung bisa ikut kelas ini, jadi bisa buat sushi sendiri, dengan bahan isi sesuai selera dan dijamin halal. Di resep ini saya buat 3 macam sushi roll ya. Terimakasih mba CIA Febri, jasamu tiada Tara. Semoga berkah ya mba. #JapaneseFoodCiafebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

3 gulung
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Abis subuh sudah semangat buat nyelesaikan tantangan dari mamah #WeekendChallenge untuk buat makanan warna warni di sesi #SeptemberCeria jadinya saya kepikiran coba buat roti sobek jepang yang lagi viral ini. Based resepnya seperti adonan pao tapi takarannya saya lebihkan karena loyangku agak besar

Sushi rol home made

Sushi rol home made

Susyi atau sushi (鮨, 鮓, atau biasanya すし, 寿司) adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk (neta) berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau sudah dimasak.[1] Nasi susyi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras, garam, dan gula. Tergabung dalam community class japanese food membyat saya makin tau istilah apa saja yang ada didalamnya. Kali ini saya merecook resep soshi roll milik.mb fe.. .. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian

Yaki Gyoza Jepang

Yaki Gyoza Jepang

RASA MANTAPPU JIWAAA 😋 Makanan SEHAT, Yaki Gyoza itu pangsitnya orang jepang, perbedaannya dengan pangsit indonesia adalah Yaki Gyoza ada tambahan kol / gubis, Jahe dan rice wine. Kulit pangsit yang dipakai harus yang mempunyai tekstur lembut dan mudah dibentuk. Bisa dibikin dulu yaki gyoza frozen dan kalau mau makan tinggal di Goreng. #japaneseyakigyoza #yakigyoza_dapurnea❤ #pejuanggoldenapron3 #makananjepang

100 pcs
17.~ Homemade Sushi Seasoning ala Fe

17.~ Homemade Sushi Seasoning ala Fe

Pengalaman baru dan unik saat ikutan Community Class dari Cookpad temanya Japanese Food dengan mentor mbak CIA Febri. Supaya lebih mengenal salah satu makanan khas Jepang, ada tugas untuk merecook resep dari ahlinya ini. Resep ini adalah resep pertama dari tiga resep selanjutnya. Semangat belajar.... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #GATheNextLevel

Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Hari ini seru-seruan bareng #GenkGadoGado setelah sekian purnama bolos 😁 hari ini mau #MasakAsyik #RecookJuri bebikinan chicken rice mentai #ResepMoona. Belanja bahan-bahannya kali ini di #BelanjaIdeDiPasarCookpad , dapetnya banyak.. Ada saus tiram, minyak wijen, kecap asin, daging ayam, nasi. 😋 Yuk ah, mareeee bikin untuk snacking time nya trio kesayangan yang masih setia sekolah via daring. Alhamdulillah..mereka suka.. Suka banget malah.. 😍❤ Oya, ini aku bikinnya langsung banyak ya..hahaha.. 3x resep.. Jadi 12 cup aluminium foil. Awalnya bikin 1 resep seperti tertulis.. Dan ternyata cuma jadi 4 cup.. Manalah cukup untuk trio kesayangan dirumah yg doyan ngemil ini. Jadilah bikin 3x resep.. Hahaha.. Puaaassss makannya.. Ini ada 12 cup, emak cuma kebagian 1 cup, ayahnya 1 cup. Selebihnya, dihabiskan semua oleh mereka. MaasyaAllah.. ❤❤❤ Terima kasih mbak Evy, moona's kitchen resepnya.. ☺🙏 Kutulis ulang dengan sedikt penyesuaian selera dirumah. Sekaligus entry untuk #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

4 cup aluminium
1jam 30menit
Furikake Homemade ala DKitchen

Furikake Homemade ala DKitchen

Furikake (sushi seasoning powder) adalah bumbu masakan jepang. Biasanya di gunakan sebagai campuran sushi / taburan di atas nasi. . Kali ini sy membuat furikake versi sy menyesuaikan bahan yg tersedia di rumah. katshuobushi sy subtitusi dgn bubuk kaldu udang homemade. Sy buat 1/2 dari resep asli. . . Beruntung sekali bisa mengikuti kelas Japanese Food kali ini. Thanks Cookpad 😘 . . Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=JuCBNHdGNHyi1qUQdBieSwLv&shared_at=1600603436 . . #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya . . . Note : 1. Jika teri Medan nya asin, garam bisa di skip / sesuaikan

200-300gr
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Punya anak yg suka milih makanan itu agak ribet2 menantang gimana gitu 😅, tiap harinya tuh pengen semua nutrisi dalam makanan keserap sama dia cuman yg makan tuh cuek gimana gitu. Kadang juga drama pas sesi makan 😒. Jadi ya begitulah mesti bikin menu kamuflase yg menarik. Kebetulan nich #BelanjaIdeDiPasarCookpad buka lagi. Liat-liat bahan yg tersedia dan mutusin tuk buat lauk kamuflase menarik dengan resep sederhana tapi endolitah buat anak-anak. Jadilah Tahu Katsu ini. Dicemilin boleh dibuat lauk juga Monggo. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #Minggu50

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Source : @Shirley Wijaya (modified) Bismillah, setoran terakhir untuk minggu terakhir nya golden apron2 dan masih aja hadir di jam jam terakhir, gapapa yah walaupun sibuk walaupun rempong, tetap aja ga mau ketinggalan, selalu berusaha nyempetin waktu disela sela kesibukan, that's my real challenge😂 Btw, sudah lama sy bookmark resep ini, penasaran aja sama Japanese milk bread yang sempet viral dan berseliweran di cp & Ig beberapa waktu lalu, tadinya cuma penasaran sama warnanya yang so soft/pastel, ternyata beneran enak, rasanya milky and soft banget, syuukaaa deh 😘 Note: 1.Kalau adonannya terlalu lembek bisa ditambahkan sedikit tepung ya, campur/ulen hingga rata, punya sy tambah 1 sdm tepung waktu ngulen pakai tangan sambil mix pewarna 2. Roti ini rasanya manis, bisa diisi sesuai selera, keju, coklat, atau selai (punya sy tanpa isi), kalau mau diisi jangan lebih dari 10gr ya isiannya. Selamat mencoba, Happy baking 😘 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Kitsune Udon

Kitsune Udon

Udon ini rasanya simpel, gurih dan manis. Salah satu comfort food menurut saya. Coba pake resep yang bikin kaldu sendiri (biasa pakai dashi instan) ternyata memang rasanya jadi beda🥰 #japanesefood

Ayam Bumbu Teriyaki One Bite

Ayam Bumbu Teriyaki One Bite

Menu yg gampang2 tanpa ulek ulek 😂 Kalo ada bocil harus sat set sat set soalnya yaa Oia baceman bawang putihnya nanti nyusul resepnya yaa.. Bisa diganti bawang putih, kemiri dihalusin terus tambah minyak wijen 😉 Itu minus biji wijen juga hehe bakal lebih cantik tanpilannya kalo pake biji wijen..

4 orang
1 jam
Sushi Roll

Sushi Roll

Dari saat boomingnya makanan jepang salah satunya sushi makanan khas negeri sakura ini melihat tampilannya tergoda untuk mencicipi, namun seketika mundur karena menggunakan ikan mentah dan kehalalannya. Sirna sudah dan menutup mata jika lewat sebuah resto jepang terkenal dan katanya sudah di jamin halal. Alhamdullilah rezeki takkan kemana ALLAH melalui Cookpad memberikan saya tiket untuk belajar seluk beluk makanan jepang salah satunya sushi dan akhirnya saya bisa mencicip sushi ala saya dengan taste nyaman di lidah dan aman InsyaALLAH Halalan Thoyiban, walau menggulung sushi ini gampang² susah ternyata 🤭. Usut punya usut sushi mirip² dengansalah satu senjata saya dikala anak mulai GTM yaitu bitter ballen. Ya menurut saya dalam 1 suapan semua kadar gizi tercukupi InsyaALLAH dari karbo, prohe,prona,sayuran dan sedikit lemak. Cocok buat nak anak apalagi ketika GTM 🙄 tinggal hap 😆. Source :CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=NERBSLfCgQXmgvf4M7jbwFG8&shared_at=1600700311 #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #Minggu17

1 porsi
Tumis Ayam Tiram Teriyaki (NO MSG, tapi ENAK) 🥳

Tumis Ayam Tiram Teriyaki (NO MSG, tapi ENAK) 🥳

Gampang bgt cuma 20 menit, cocok buat yg lapar bgttt tp pengen masak sendiri hihi 🤭

+- 3 orang
+- 20 menit
Sushi Roll with Teriyaki Sauce

Sushi Roll with Teriyaki Sauce

Materi terakhir Japanese food bersama mbak CIA Febri adalah sushi. Sushi sendiri memiliki ratusan variasi bentuk, cara pengolahan, rasa, serta bahan yang digunakan. Kali ini sushi yang akan kita buat adalah sushi roll. Sushi Roll merupakan sushi yang digulung Nori dengan isian berada ditengah nya. Bumbu yang digunakan dalam sushi umunya ada 2 yaitu sushi seasoning/mirin dan sushi seasoning powder/Furinake. Adapun resep keduanya terlampir di bawah. Sushi yang saya buat berisikan bahan sederhana yang ada di rumah yaitu timun, sosis dan telur. Jadi sesuaikan selera teman-teman ya. Disini saya menambahkan sedikit modifikasi saus yaitu teriyaki sauce yang resepnya chef @willghoz Untuk sushi roll saya merecook dari mbak CIA Febri disini : https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=dewTyRzSL8ZBXhkMVwTXvoQe&shared_at=1600758576 #JapaneseClassCIAfebri #CookpadCommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

2 gulung sushi
Salmon teriyaki dan creamy sallad

Salmon teriyaki dan creamy sallad

Fresh, gampang masaknya dan pasti enak banget. Cocok untuk lunch atau dinner ya. Tanpa minyak atau goreng goreng jadi bisa libur ma yg berminyak dan pasti sehat ya. 😀 #PejuangGoldenApron2 #belanjaidedipasarcookpad

4 porsi