Japanese Milk Bread

Dipos pada April 4, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duuh.. Jatuh cinta deh sama lembutnya roti ini.. 😍😍😍 Enak pake bgt.. Aaah.. Suka pokoknya.. 🥰😘 Source: nirastorytummy #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. Bahan Dough:
  2. 250 gr tepung pro tinggi
  3. 40 gr gula halus
  4. 1 sdt ragi instan
  5. 180 ml susu uht
  6. 30 gr mentega
  7. 1/2 sdt garam
  8. Secukupnya pewarna makanan
  9. Taburan:
  10. 1 sdm tepung terigu
  11. 1 sdt gula halus
  12. Selai Coklat:
  13. 40 gr coklat bubuk
  14. 80 gr margarin
  15. 50 gr gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Campurkan tepung gula dan ragi, lalu tuang susu sedikit demi sedikit sambil diuleni.. Ulen sampai setengah kalis..
Japanese Milk Bread - Step 1
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Tambahkan mentega dan garam.. Ulen sampai kalis dan adonan lentur.. Profing 10 menit..
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Sambil menunggu campur semua bahan selai, sisihkan sementara..
Japanese Milk Bread - Step 3
4
Bagi adonan mjd 3-4 sesuai selera aja, lalu beri masing2 warna berbeda.. Profing 30 menit.. Setelah mengembang, bagi2 lagi adonan mjd lebih kecil, masing2 40 gr atau sesuai selera lalu beri isian selai ditengahnya.. Bulatkan lagi..
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Lalu tata dlm loyang yg sudah dialasi baking paper.. (Lupa stok baking paper abis 😅) diamkan lagi selama 1 jam atau sampai mengembang.. Lalu taburkan dg tepung dan gula halus yg sudah dicampur td..
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
6
Oven dg suhu 150° dg api bawah selama 15 menit atau sampai roti matang sesuaikan aja dg oven masing2.. Hasilnya lembuut bgt..
Japanese Milk Bread - Step 6
Japanese Milk Bread - Step 6
Japanese Milk Bread - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Rice Mentai Sederhana

Chicken Rice Mentai Sederhana

Saya belum pernah makan dan masak rice mentai, jadi ini perdana membuatnya. Cukup mudah membuatnya dan hasilnya enak menurut saya😄. Rice mentai merupakan salah satu jenis makanan dari Jepang. Rice mentai identik dengan rasa asam dan gurih, jadi untuk marinasi nasi biasanya ditambahkan kecap asin dan cuka apel / cuka masak. Tetapi kalau tidak suka cuka bisa tidak dipakai. Bahan isian beraneka macam dan sesuai selera masing-masing: seperti daging ayam, daging sapi, dan ikan. Rice mentai kuncinya pada bumbu marinasi dan saus mayonaise. Sebagai isian, saya menggunakan ayam kecap yang sudah ga ada yang melirik😅. Istilahnya mendaur ulang makanan supaya ga mubazir😄. Kalau di resep aslinya menggunakan daging giling tumis. Saya membuat 2 varian, yang tidak pedas dan pedas. Saya menggunakan resep rice mentai Ibu Frielingga Sit, dengan beberapa modifikasi yaitu: - tanpa menggunakan saus manis karena ga ada - mengganti bahan untuk tumisan daging giling dengan ayam kecap cincang. - mengganti minyak wijen dengan olive oil - saya menggunakan suhu oven 190 decel karena pakai oven kecil. Di bawah ini resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13662616-minced-beef-mentai-rice-praktis-tanpa-blow-torch?invite_token=8ZCChbFqz3Qey5z4XgWGJRGy&shared_at=1610753698 #PejuangGoldenApron3 #Ricementairumahan #Ricementaisederhana

4 cup
30 menit
Chicken Teriyaki ala Hokben

Chicken Teriyaki ala Hokben

Karna udah pernah share egg roll ala Hokben, kali ini Chicken teriyakinya 😁 Harusnya pake fillet paha, aku pakai dada yg ready, langsung masak aja yaaa.. 🙂 Source: @Dwichoy

4 orang
Kakiage ala Merugame Udon

Kakiage ala Merugame Udon

Hari ini bersama clover kita jalan2 ke jepang ya...😄 tentunya bersama mb mitha sebagai penentu tema kali ini.. Pada kesempatan kali ini, saya membuat kakiage. Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Di Indonesia makanan ini mirip dengan bakwan , bala bala, atau di jatim org menyebutnya ote2... Membuat kakiage todak jauh berbeda seperti kita membuat bakwan, namun yang membedakan adalah adonan tepungnya yang gampang2 susah. Untuk mendapatkan hasil yang crunchy membutuhkan trik khusus. #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PutriChristian #JelajahResep #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan

Burger ala" isi katsu

Burger ala" isi katsu

Gak ribet" pengen bikin burger Pake katsu aja... hehe enak juga

2 orang
15 menit
Chicken Teriyaki Homemade ala HokBen

Chicken Teriyaki Homemade ala HokBen

Tutorial Masak : dapur_ita2020 Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YOUTUBE nya yaa Buu^^

Yoshinoya Beef Yakiniku (Mudah & Cepat!)

Yoshinoya Beef Yakiniku (Mudah & Cepat!)

Kangen banget makan beef bowl yoshinoya tapi rumah jauh dr outlet, mau delivery berat di ongkir, mau dateng langsung parno pandemi. Okelah kita bikin sendiri aja, rasanya lumayan mirip sama Yoshinoya lohh ini! Yummy! 😋😋😋

8 - 10 porsi
30 menit
Chicken Katsu / Ayam Katsu

Chicken Katsu / Ayam Katsu

Haloo mamah2 & teman2 onlinequ! Hari ini aku masak chicken katsu yang resepnya gampang parah sih.. kalo aku, seperempat ayam dada bisa buat 6-7 katsu loh..😊 Yuk jangan lupa recook! ☺️✨ #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #JelajahResep

25 menit
Miso Sup kaldu kepala ikan salmon

Miso Sup kaldu kepala ikan salmon

isian cuma tahu dan rumput laut kering.

6 porsi
1 jam
Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

Hari ini berjodoh dengan si gyoza padahal rencana buat martabak telur, yang ada di Ibu sayur kulit pangsit bukan kulit lumpia 😁 Recook resep dari Puguh Kristanto Kitchen.

30-35 buah
Sawi Siram tahu teriyaki

Sawi Siram tahu teriyaki

#MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau Sudah lama tak ikutan semarak... sebab beberapa hal sedang menyita perhatian..Maaf telat ya mbak mitha..tp setidaknya bs ikut serta. Resep saya modifikasi dr mbak Arti Winarni.

3 porsi
20 menit
Beef Teriyaki (versi simpel)

Beef Teriyaki (versi simpel)

Niat hati ingin bikin beef teriyaki tapi ternyata banyak stok bahan yang kosong. Berhubung ini dimasak untuk sarapan jadi tak ada waktu untuk belanja bahan-bahan lainnya. Jadi, marilah manfaatkan saja yang ada di kulkas. Jika dimasak dengan sepenuh hati insya Allah rasanya akan tetap enak 👍. Terbukti! Suami dan si sulung, suka. Jika ingin lebih cepat, bisa gunakan panci presto ya ☺️. Selamat mencoba 🤗

4 orang
sekitar 2 jam
46. Ayam teriaki

46. Ayam teriaki

4 porsi
30 menit
Resep sushi beras hitam

Resep sushi beras hitam

Ada stock beras hitam . cb buat sushi dr beras hitam.

4 orang
1 jam
189. Ayam Brokoli Saus Teriyaki

189. Ayam Brokoli Saus Teriyaki

Anak2 suka bosen. Mamaknya selalu punya PR untuk nyobain menu baru. Alhamdulillah anak2 suka. Ada dada ayam dan hati di freezer tinggal sedikit, jdi saya tambahkan sosis. Source : Anantasia Dewi

30 menit
Telur katsu

Telur katsu

Simpel masaknya tidak membutuhkan waktu lama bisa dibuat camilan dg dicocol dengan saos sambal bagi yg suka pedas dan bisa buat sarapan dipadu dg kentang goreng

OYAKODON Nasi dgn Topping Telur & Ayam Jepang, gampang dibuat 👍

OYAKODON Nasi dgn Topping Telur & Ayam Jepang, gampang dibuat 👍

Orang Jepang sering membuat menu ini karena gampang & cepat dibuat. Bahan2nya juga simple, tidak banyak. Anak juga suka. Kadang ditambahkan jamur shiitake, lebih terasa Jepangnya. Kalau pakai telur omega, warna kuningnya akan terlihat lebih bagus. 👍 TIPS : Saya terkadang bikin stok ayam iris dadu yang disimpan di freezer. Caranya • iris dadu ayam, bagi menjadi ukuran sekali masak, masukkan plastik kecil, lalu simpan dalam freezer. • Tinggal keluarkan dan rendam plastik dalam air saat akan dipakai. • Bisa untuk membuat oyakodon, campuran nasi goreng, mie/bihun, capcay atau tumis sayuran lain. Praktis dan cepat.

1 porsi