Oyakodon

Dipos pada April 13, 2022

Oyakodon

Anda sedang mencari inspirasi resep Oyakodon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oyakodon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oyakodon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oyakodon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oyakodon adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oyakodon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oyakodon memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oya - Ko - Don πŸ“ - 🐣 - 🍚 Kurang lebih artinya β€œorang tua dan anak donburi (rice-bowl)” Karena ada ayam, telur dan disajikan dengan nasi didalam cawan. Rasanya lembut, gurih, warm, light karena tidak memakai banyak bumbu dan cocok disantap segala usia #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oyakodon:

  1. 1 porsi nasi hangat
  2. 100 gr dada ayam (potong agak miring
  3. 1/4 sdt jahe parut (optional, tambahan saya)
  4. 1/4 buah bawang bombay
  5. 1 batang daun bawang, iris serong
  6. 1 butir telur
  7. Bumbu kaldu
  8. 100 ml air
  9. 1/2 sdt bubuk dashi/ bonito powder/ kaldu ayam/ kaldu jamur
  10. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  11. 1 sdm shoyu/ kecap asin biasa
  12. 1 sdm gula pasir
  13. Sejumput lada putih

Langkah-langkah untuk membuat Oyakodon

1
Siapkan semua bahan. Campur jadi satu bumbu kaldu. Kocok telur dengan daun bawang.
Oyakodon - Step 1
2
Dengan api sedang. Masak bumbu/ kaldu dengan bawang bombay dan jahe, biarkan hingga mendidih. Tambahkan potongan ayam.
Oyakodon - Step 2
Oyakodon - Step 2
3
Setelah 3 menit atau ketika sudah tidak ada bagian ayam yang berwarna pink. Tuangkan 1/2 bagian kocokan telur. Masak hingga telur mulai matang. Kira-kira 3 menit.
Oyakodon - Step 3
4
Masukkan sisa kocokan telur. Matikan api dan tutup panci selama 1-2 menit tergantung tingkat kematang telur yang diinginkan.
Oyakodon - Step 4
Oyakodon - Step 4
5
Siapkan nasi hangat didalam cawan. Tuangkan campuran ayam dan telur juga kuahnya. Sajikan hangat. Taburi lagi dengan daun bawang dan cabai bubuk jika suka.
Oyakodon - Step 5
Oyakodon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Semoga selalu diberi kesehatan ya ❀ Tadi pagi mamih buat ini untuk sarapan, rasanya enak sekali, sekalian #recookresepwinny. Bentuknya bunga", semoga dapat hadiah, jadi hatiku juga berbunga-bunga hihihi 🀭πŸ₯° Untuk resep asli ada di link di bawah ini ya πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/13897232-sosis-panggang-teriyaki?invite_token=BmsbADN69XRFVzmvEafCccek&shared_at=1609069231 Silahkan di recook,jgn lp share foto recooknya ya hihi Semoga menginspirasi 🌼 Happy cooking 🍒 #GA_TheNextLevel #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Tori Karaage

Tori Karaage

Met siang sobat Cookpad ,setor siang atas permintaan kids 😁 ayam goreng ala jepang ini merupakan salah satu menu favorit kids ,luarnya kress kress dalamny juicy☺️

5 - 6 org
30 menit
Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

#MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Tangerang Gegara kemaren jajan bikin lidah masih blm bisa move on.jd waeh mamak bikin nih Rasanya mirip Enakkkk banget lembutttt banget ga eunek ga kemanisa Pokoe satu kali bikin ludesdesdesπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Tp itu kebahagiaan haqiqi jika semua yg kita buat langsung habis Sampe2 anak wadon bilang bunda bikinnya tiap hari yaah.ntr aku bantuπŸ˜‚πŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸ€£banyu recokin bantu mkn bantu habisin..heee Gpp ko nakk Itu sangat menyenangkan Seperti hal nya kk sering bngt bilang ini menyennagkan Ini mengasyikannnn Dududududud nikmat mana lagi yg kau dustakanπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ€©πŸ˜˜πŸ€©πŸ’—β€

Sosis panggang teriyaki

Sosis panggang teriyaki

Arisan Kombes mulai lagi dan dimenangkan oleh mba winnyπŸ’— Alhamdulillah jenis frozen food seperti sosis&nugget slalu tersedia stok difreezer karena mempunyai 2 anak yg masih kecil yg sewaktu2 pasti minta sebagai lauk makan atau sebagai untuk cemilan saja. Ketika bundanya bilang mau dibuatkan sosis panggang mereka senang sekali & turut membatu mengoles serta ikut memanggang. Source: Indri Arwin #masakSekeluarga #recookResepWinny #arisanRecookKombes #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

6 buah
45 menit
Beef Miso Ramen

Beef Miso Ramen

Aku suka banget sama yg namanya ramen, tapi beli ramen yg enak macam seirockya sama ikkudo ichi kok mahal bgt ya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ bangkrut kl sering2 beli Akhirnya browsing2 resep ramen dan pas dicoba uwoow g perlu lagi beli mahal2 kalo bisa bikin seenak ini hehehe Sebenernya kalo mau lebih lengkap bikin jg minyak cabe dan juga nori, tapi ak skip ini krn mager bikinnya dan lupa beli nori wkwkwk, ohiya resep kuahnya juga bisa dijadiin sup tofu miso, jd pas td ak sakit tinggal panasin kuah yg ak jadiin stok di freezer dan tambahin tahu cina sama daun bawang, praktis dan seger bgt. Untuk kuah bisa bikin pake ayam atau sapi, ak waktu itu pake sapi krn yg kebetulan ada stok nya sapi. Ohiya mie nya buat suami yg khusus ramen (beli online), kl buat ak mie shirataki #ramen #mieshirataki #mieramen

6 orang
2.5 jam
Sushi Oreo

Sushi Oreo

Makan oreo versi ribet dikit ini πŸ˜‚ tetep uenaaak! #masaksemudahitu #cakesimple

4 orang
30 menit
Ebi Furai

Ebi Furai

Anak suka.. Tapi krna memakai udang yg besar, kulitnya ga aku kupas, ternyata salah.. Malah keras banget kulitnya. Lain kali kupas saja kulitnya. Agar mudah makannya😊 Di challenge kali ini, temanya telur.. Kebetulan ebi furai ini ada telurnya😁 Source Dapur Vy #ResepTelurkuMendunia #Sumandan_OlahanTalua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Sop Ikan ala Resto Jepang

Sop Ikan ala Resto Jepang

Assalamu'alaikum.. Ikut memeriahkan Hari Ulang Tahun Cookpad yang ke-9, mencoba merecook resep mba Enno Lerian 'Sop Salmon'. Awalnya ragu juga untuk memasak, karena ada beberapa bahan yang mesti diganti, sembari terus meyakinkan diri bahwa hasilnya bakal enak. Setelah selesai, dan waktu mencicipi tiba. Ternyata ini beneran enak, asli enak. Anak2 suka sekali, beberapa kali mereka makannya nambah. Emaknya senang sekali. Berikut link sumber asli ya.. https://cookpad.com/id/resep/14028090-sup-salmon?invite_token=VHBHsD9S3cN5fwCrNzHwD1ME&shared_at=1605797555 Modif bahan: 1. Salmon diganti ikan cucut, di Sumbar disebut ikan tete, biasanya dijadikan ikan asin 2. Miso paste diganti dengan tauco, ambil kedelainya saja, haluskan 3. Shimeji diganti jamur kuping 4. Dashi diganti kaldu sapi bubuk 5. Hanya memakai tahu biasa 6. Daun ketumbar diganti seledri #harcooknas_resepennolerian #9ebyarharcooknas #basidoncek #jelajahresep #jelajahresepsahabat #cookpadcommunity_sumbar

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

22/07/2020 Menu ini termasuk yg agak sering dihidangkan saat weekend kumpul keluarga. Krn emang favorit semua orang. Masaknya super gampil, cepet n lezattt. Beneran masaknya jangan terlalu lama. Sampai sudah berubah warna kecoklatan dan bumbu meresap, trus matikan api. Jadinya enakk lembuttt.. 🀀🀀🀀 Saat weekend kumpul keluarga, utk masak biasanya kami bagi tugas. Saya bagian preparation n cleaning. Kakak saya bagian cook, seasoning n serve. Jadi masak menu praktis makin kilat. #BeefTeriyaki #KidsMeal #MasakSekeluarga #MasakanRumahan #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week30 #CookpadCommunity_Bogor

5 porsi
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Setelah beberpa kali coba ini resep yang paling pas untuk rasa sama banget dengan di yoshinoya... #beefteriyaki

Dory Mentai Rice

Dory Mentai Rice

Ada dori nih dibawa sama Father. Coba buat mentai rice aja kebetulan ada nasi sisa tadi malam. Mmm enak, sarapan jadi nambah-nambah nih. Liat resep mentai rice saya yang laen ya, untuk memanfaatkan nasi sisa.DIBUANG SAYANG. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KaulaEtamCoCok

5 porsi
30 menit
Milky Hokkaido Dome

Milky Hokkaido Dome

kemaren udah pernah bikin 'roti boy' ala ala, dan kepengen nyobain varian baru kubek2 resep dr IG nemu resep @ayoe_widya83 akhirnya eksekusi deh dgn sedikit modifikasi

Shrimp Tempura

Shrimp Tempura

4 porsi
Chicken katsu

Chicken katsu

Daging fillet paha teksturnya lebih lunak daripada fillet dada. Tapi jika tidak ada pun bisa diganti dengan fillet dada ayam.Anak-anak juga senang karena tidak bertulang sehingga mudah dimakan. #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bogor

4-6 orang
Beef Teriyaki A la Yoshiyoshi

Beef Teriyaki A la Yoshiyoshi

hollaaaaa !! hai teman chef ku, akhirnya ketemu lagi sekarang ya ! maafin aku karna aku lagi concern sama bisnis ku yg mau di launching tapi masih on process sih 😁 kindly follow instagram nya @duchess.delight untuk kepoin bisnisku ya 😘❣️ and here it is for you guys, beef a la yoshi buat teman long weekend kalian. have a nice weekend and stay healthy !

3-4 orang
30 menit
Soboro don

Soboro don

Bismillah Source:Neti Yuliasari Enak dan cepet masaknya.. cepet juga habisnya, hehe.resep asli pake wortel+brokoli ya,ana pake mix Vegetables.. Duo bocil..bangun tidur langsung minta makan pas tau menunya ini.. sukaa #JelajahResep #JelajahResepSehat

3 porsi
+- 1 jam
442. Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

442. Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Inspirasi menu sarapan lezat dan bergizi. Recook #LihaiRecook3_Yogyakarta resep Yakimeshi milik @Griya Syar'i dengan sedikit modifikasi. Kalau @Griya Syar'i pakai mayonaise biasa (putih), saya pakai cheesy mayonnaise sesuai stok yang ada di rumah. Serta, berbeda sedikit teknik memasaknya. Simpel, praktis, syedap, dan gurih,,oishii πŸ‘πŸ˜‹ Anak-anak juga suka nasi goreng ala Jepang ini πŸ‘ŒπŸ’• Source: Griya Syar'i #PejuangGoldenApron3 #Week32 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SalamKenal #OlahanNasGorKayana #AOPKayana

1 porsi
15 menit
Ayam Teriyaki (Chicken Teriyaki)

Ayam Teriyaki (Chicken Teriyaki)

Kuliah udah mulai lagi jadi butuh makanan yang masak ya cepet dan gampang. Gamau makan makanan cepat saji terus akhirnya aku coba buat ayam teriyaki :D Aku pakai semua bahan yang ku list disini tapi bisa juga cuma pakai 3 bahan untuk buat chicken teriyakinya (tidak usah pakai bahan yang ada tulisan optionalnya) Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri tapi dapat dari internet