Anda sedang mencari inspirasi resep Oyakodon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oyakodon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oyakodon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oyakodon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oyakodon adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oyakodon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oyakodon memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Oya - Ko - Don π - π£ - π Kurang lebih artinya βorang tua dan anak donburi (rice-bowl)β Karena ada ayam, telur dan disajikan dengan nasi didalam cawan. Rasanya lembut, gurih, warm, light karena tidak memakai banyak bumbu dan cocok disantap segala usia #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oyakodon:
- 1 porsi nasi hangat
- 100 gr dada ayam (potong agak miring
- 1/4 sdt jahe parut (optional, tambahan saya)
- 1/4 buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 butir telur
- Bumbu kaldu
- 100 ml air
- 1/2 sdt bubuk dashi/ bonito powder/ kaldu ayam/ kaldu jamur
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdm shoyu/ kecap asin biasa
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput lada putih
Langkah-langkah untuk membuat Oyakodon