Anda sedang mencari inspirasi resep Niku Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Niku Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Niku Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Niku Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Niku Udon diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Niku Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Niku Udon memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Devina Hermawan Nge-recook Niku Udon a la Marugame Udon resepnya Ci Devina. Thank you banget Ci Devina udah berbagi resep ini ππ Sumpah ini enak banget!! 11 - 12 lah sama Marugame. Mana bahan2nya gampang banget nyarinya karena pake bahan2 lokal yang ada di pasar tradisional dan pasar swalayan terdekat. Gak susah2 beli onlen karena di tempat saya susah nyari bahan2 masakan jepang. Niku Udon ini favoritnya suami banget. Dia bisa ngabisin 2 mangkok Niku Udon sendiri loh saking sukanya. Dan ini di-approved banget sama suami karena kata dia rasanya mirip banget sama Marugame π Ini saya recook kuah sama dagingnya aja soalnya udonnya udah ada beli yang beku. Trus gak pake Tenkasu juga karena suami gak doyan pake itu. Recommended wajib coba πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Niku Udon:
- Secukupnya udon beku (saya beli yang isi 5 porsi)
- Secukupnya cabe rawit, iris-iris
- Secukupnya daun bawang, iris-iris
- Topping Daging :
- 400 gr slice beef
- 4 sdm kecap asin jepang
- 2 sdm jus apel
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm minyak wijen
- Bahan Kuah :
- 3 L air
- 8 siung bawang merah tanpa kupas
- 1 bonggol bawang putih tanpa kupas
- 2 batang daun bawang, iris panjang > 5 cm
- 3 cm jahe, geprek
- 2 sdm teri, sangrai
- 16 sdm jus apel
- 12 sdm kecap asin jepang
- 3 sdm gula pasir
- 2 sachet kaldu sapi bubuk
- 1,5 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Niku Udon