Tahu Katsu saus steak homemade

Dipos pada April 13, 2022

Tahu Katsu saus steak homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Katsu saus steak homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Katsu saus steak homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Katsu saus steak homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Katsu saus steak homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Katsu saus steak homemade adalah 4 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Katsu saus steak homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Katsu saus steak homemade memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu memiliki kandungan tinggi protein dan asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh. dan mempunyai segudang manfaat yg bagus untuk tubuh yaitu : 1. Mencegah Osteoporosis 2. Menurunkan Berat Badan 3. Menurunkan Kolesterol Tinggi 4. Mencegah Anemia 5. Mencegah Penuaan 6. Mencegah Rambut Rontok 7. Dapat Memperbaiki Kerusakan Kulit 8. Meregenerasi Kulit 9. Anti Kanker Payudara jika bosan dengan olahan tahu yg itu-itu aja bisa lho dicoba dengan resep ini.. mudah, ngga pake ribet source : syahara Kitchen #pejuangGoldenApron3 #Mingguke25 #wongsolomasak #MasakItumudah #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_solo #masakalaWanda #soloarisanrecook_syaharakitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Katsu saus steak homemade:

  1. 4 bh tahu
  2. 1 sdt munjung bawang putih bubuk
  3. 1 sdt kaldu bubuk
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/4 merica bubuk
  6. 6 sdm terigu
  7. Pelapis :
  8. 1 btr telur
  9. secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
  10. Secukupnya tepung panir
  11. Saus steak homemade
  12. 4 sdm saus tomat
  13. 1 sdm margarin
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdm kecap inggris
  16. 3 siung bawang putih cincang
  17. 1/2 biji bawang bombay cincang
  18. secukupnya garam, gula
  19. 1 sdt kaldu jamur
  20. 200 ml air
  21. 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air sedikit

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Katsu saus steak homemade

1
Siapkan bahan. haluskan tahu. bisa pake ulegan ato pake garpu.
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 1
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 1
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 1
2
Masukkan bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 2
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 2
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 2
3
Masukkan terigu. aduk rata kembali. Lumuri tangan dgn tepung terigu, lalu bentuk adonan seperti di foto ya mommies
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 3
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 3
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 3
4
Siapkan bahan pencelup. kocok lepas telur. lalu masukkan adonan tahu ke kocokan telur dan celupkan hingga rata
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 4
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 4
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 4
5
Setelah rata dengan telur gulingkan ke tepung panir hingga rata. (Kalau mau tertutup sempurna lakukan proses ini 2x) simpan di freezer kurang lebih 10 menit (jangan lebih) atau di chiller beberapa waktu
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 5
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 5
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 5
6
Panaskan minyak goreng. gunting tahu tidak sampai putus. lalu goreng hingga berwarna keemasan. angkat, tiriskan. Gunakan api kecil supaya panko tidak lekas gosong. Cukup balik 1 kali ya supaya tidak banyak menyerap minyak. Angkat, tiriskan.. siap disajikan bersama saus tomat/mayonaise. Saya pake saus steak homemade
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 6
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 6
7
Bahan saus : siapkan bahan saus, panaskan margarin. tumis bawang bombay hingga layu baru masukkan bawang putih masak hingga harum.
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 7
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 7
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 7
8
Masukkan air.. didihkan. Tuangkan semua bahan saus smua(saus tomat, saus tiram, kecap inggris). masak hingga mendidih. test rasa. lalu masukkan larutaan maizena masak hingga mengental. angkat. siap di tuangkan di tahu katsu.
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 8
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 8
Tahu Katsu saus steak homemade - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Milky Hokkaido Dome

Milky Hokkaido Dome

kemaren udah pernah bikin 'roti boy' ala ala, dan kepengen nyobain varian baru kubek2 resep dr IG nemu resep @ayoe_widya83 akhirnya eksekusi deh dgn sedikit modifikasi

Niku Udon ala Marugame

Niku Udon ala Marugame

Biasanya sebelum pandemi, hampir setiap weekend ke resto marugame krn anak suka bgt makan niku udon. Berhubung pandemi ini masih takut makan2 diluar apalagi ke mall, dan rasanya sdh kangen sekali makan udon jadilah kita coba buat niku udon sendiri dirumah.. rasanya? Surprisingly, miriiipp..😃 Akhirnya kekangenan makan udon terobati..🥰 Recipe source : youtube Chef nausa #kedapuraja

2 orang
20 menit
Ebi Furai/udang goreng lurus ala resto

Ebi Furai/udang goreng lurus ala resto

Kalo si lanang sekolah biasanya bikin sekaligus banyak trus difrozen, untuk stok tambahan bekal sekolah tinggal goreng. Kali ini bikin sedikit buat nyemil aja dicocol mayo atau saus sambel. Ini dpt udangnya kecil2 krn beli di abang tkh sayur udah dibungkus2in 1/4 kg. Kalo beli di pasar bisa dpt yg besar gemuk2 udangnya. Sy ga pakai tepung basah ya. Krn kl pakai tepung basah menurut sy rasa udangnya jd kurang terasa apalagi kl ditepunginnya bolak balik 2-3x jd ketebelan tepung. Sy mau ttp rasa udangnya itu yg dominan, balutan tepungnya rasanya crispy ga terlalu tebal. Tp mengembang krn telur yg dilapis 2x. Jd sy pakai tepung kering.

Sushi

Sushi

Hokkaido Milk Bread

Hokkaido Milk Bread

di akun sy pasti akan banyak bertebaran resep roti, krn mau gak mau setiap 4-5hr sekali saya pasti harus isi stock dikulkas. Untk prepare breakfast dan camilan anak anak. Kali ini sy mencoba mempraktekan tehnik mencampur pewarna dng adonan, krn sebelumnya warna tdk pernah merata tercampur. Stlh melihat video di IG brlah paham caranya. Ternyata memang benar sukses tercampur merata dng adonan, isian pas ada gulali coklat warna warni, saat sy buat gak habis2,jd lah sy manfaatkan sebagai isian roti. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
1.5 jam
Gimbab / sushi korea/ nasi gulung

Gimbab / sushi korea/ nasi gulung

Selama pandemi ini keranjingan nonton drakor. Dan sering banget hidangan ini muncul jadi pengen cobain buat. ini sebenernya simple banget karena cuma butuh nori lembaran, nasi hangat dan isinya bs apa aja (nugget ,sosis,daging sapi,daging ayam ,udang atau telur)

2 roll @ 6 pcs
< 1 jam
Okonomiyaki Simple

Okonomiyaki Simple

Masih temenan sama takoyaki nii..bahan nya juga mirip mirip, tapi yang aku suka dari okonomiyaki itu banyak sayurnya, jadi ngerasa lebih sehat aja gituu 😅 Seminggu sebelum ujian, jadi belum bisa ikut event" lagi, terpaksa post resep yang numpuk di gallery aja.. #Cookpadcommunity_bogor #MasakanJepang #MasakanSimpel

2 porsi
30 menit
Chicken Yakiniku Spaghetti

Chicken Yakiniku Spaghetti

Makan spaghetti ala ala harajuku yuuukkk .. Dijamin ketagihan deh ... #PasTahunBaru #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

2 porsi
Chicken KatsuDon

Chicken KatsuDon

Pertama kali nyobain ini di restoran jepang. Anak2 suka sekali rasanya, tapi saya modif supaya tidak terlalu empuk, karena keluarga suka yang ada crunchy nya. Jd saya modif sedikit, tapi tergantung selera masing2 ya. Step nya bisa lihat di youtube fiekitchen https://youtube.com/channel/UC6XRdVc7c6LbwADTiFg1qEg

3 orang
15 menit
Manggo stik rice ala sushi

Manggo stik rice ala sushi

Masih musim mangga punya stok mangga dirumah. Binggung kan mau bikin apa yang berbeda. Coba cari resep di cp ketemu sama resep "Manggo stik rice dan kali ini berbeda. Cuma Disni aq kasih sedikit modif dengan q tambahin kopi instant 😁 enak banget berasa kaya kuah serabi. Penasaran kan langsung aja yak. Source : Heshidayat #CookpadCommunity_Bogor

Dorayaki

Dorayaki

Soft & Fluffy! Double Choco Japanese Milk Bread ♡

Soft & Fluffy! Double Choco Japanese Milk Bread ♡

Nyoklat banget! Manisnya juga pas dan bikin nagih 😘 sampe gak sadar 1 loyang habis dimakan sendiri 😌 Note: Adon, fermentasi dan panggang menggunakan Re-Bread (bread maker). Apabila tidak menggunakan Re-Bread, total waktu mengadon, fermentasi dan panggang disesuaikan dengan alat masing2 yaa 😊

1 loyang loaf
Ekado

Ekado

resep: yuda bustara

Ebi Furai ala Hokben

Ebi Furai ala Hokben

Ini nih makanan kesukaannya anak kicik, bikinnya gampang, enak pula hehehehhe Ps. Di resep ini aku pake bumbu putih, next aku bikinin resepnya yaa Kalo mau pake bawang putih dialusin juga boleh banget lho ☺ #PejuangGoldenApron3 #resepresti #hijoy

1 jam
Sirloin beef yakiniku

Sirloin beef yakiniku

Salah satu menu favorit jg nih,simpel dan yummyy ❤️

5 piece
Niku Udon ala Marugame

Niku Udon ala Marugame

Akhirnya bisa bikin niku udon juga. Jadi kalau lagi mau makan tinggal bikin aja, bisa puas makannya daripada beli, mehong.. Hihi 🤭 Enak & light rasanya, 11 12 lah sama niku udon nya marugame.. Hehe.. Resep homemade udonnya terlampir ya kalau mau buat sendiri.. Source : Diajeng Resy #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Homemade Salmon Mentai Rice

Homemade Salmon Mentai Rice

Ini menu favorit yang gampang dan udah pasti enak 😍 karena mencoba recreate salmon mentai rice yang gampang jadi gak pakai tobiko yaa untuk mentainya. 🙏🏻

2 orang
1 jam
267. Sushi Oncom

267. Sushi Oncom

Cara lain makan oncom dengan nasi hangat. #CookpadCommunity_Bogor #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel Week 31 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 104

1 porsi
20 menit
Ekkado

Ekkado

Source : Phie Kitchen Tips: - pakai fillet ayam bagian paha untuk tekstur yg lebih lembut. - pakai kulit tahu untuk membuat ngohiong #PejuangGoldenApron3