Ekado

Dipos pada April 21, 2022

Ekado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ekado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ekado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ekado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ekado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ekado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekado memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep: yuda bustara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ekado:

  1. bahan adonan:
  2. 200 g daging ayam cincang
  3. 100 g udang cincang
  4. 3 sdm tepung tapioka/maizena
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 butir telur
  8. garam dan merica secukup'a
  9. pelengkap:
  10. kulit kembang tahu potong2 10x10cm
  11. 10 butir telur puyuh,rebus,kupas
  12. benang kasur untuk mengikat

Langkah-langkah untuk membuat Ekado

1
Siapkan bahan, blender ayam,udang,bawang putih, dan pindahkan ke wadah kocok telur dan masukan ke adonan ayam aduk rata
Ekado - Step 1
Ekado - Step 1
Ekado - Step 1
2
Masukan tepung,minyak wijen,garam,merica aduk rata. cek rasa, ambil satu lembar kembang tahu dan isi 1 sdm adonan dan 1 butir telur puyuh dan ikat
Ekado - Step 2
Ekado - Step 2
Ekado - Step 2
3
Kemudian kukus.. setelah dikukus baru digoreng.
Ekado - Step 3
Ekado - Step 3
4
Ini bikin nasi kuning bento dengan ekado
Ekado - Step 4
5
Karna saya bikin adonan'a 2x lipat jadi sisa adonan'a saya jadikan somay,pangsit😁
Ekado - Step 5
Ekado - Step 5
Ekado - Step 5
6
Ekado - Step 6
Ekado - Step 6
Ekado - Step 6
7
Dan ini versi kuah'a.. lebih seger
Ekado - Step 7
Ekado - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Source : My Homemade Food Masih punya stok dada ayam yuks kita bikin menu chicken katsu, pasti disukain anak anak Penyajian hanya dengan saus mayonais dan daun selada sebagai pelengkap, bisa dicek resep asli untuk penyajian lengkapnya Recook dari pemenang arisan #GenkPejuangDapur minggu lalu mbak Ika Puspita My Homemade Food Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12828951-chicken-katsu?invite_token=2Pjswh1N64gX8TdjNzDQ8dCZ&shared_at=1609116757 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MyHomemadeFood #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_denpasar

Mentai simple

Mentai simple

Cocok buat yang males masak tapi pengen makan ala jepang & korea. Cocok juga buat bekal.

1 orang
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

2 porsi
45 menit
Unagi & Umaki Bento

Unagi & Umaki Bento

Isekai Izakaya Nobu anime inspired #animefoodrecipe

Rebusan cumi dan lobak ala jepang

Rebusan cumi dan lobak ala jepang

Sumber: onigiri TOIRO ID Masakan yg sangat simpel dan sehat tentu nya,krn hanya di rebus saja tanpa minyak,sesuai keterangan dari sumber ternyata benar lobak bisa membuat cumi menjadi lembut atau empuk 👌 Kali ini ikut resep tema masakan sehat #JelajahResep

2-3 orang
30 menit
Ayam Teriyaki ala Mama Kucing

Ayam Teriyaki ala Mama Kucing

Ini salah satu menu andalan mama kucing kalo lg bingung mau masak. Karena gampang. Tinggal iris-iris. Saya suka memakai dada ayam fillet, bisa jg diganti paha fillet lebih enak (katanya), saya kurang suka paha ayam, atau pake daging iris jg bisa. Pake merica item lebih enak, cuma kalo buat anak-anak jangan yah karena pedes. Kecuali anaknya doyan pedes. 😆 kuahnya jg kalo mau dikentelin pake maizena jg silahkan. Sesuai selera ya bun.

4 orang
1 jam
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

8/12/2020 saya pakenya dada ayam, kulit dan tulangnya ikut kumasak jg. Emak2 gak mau rugi 🤭 Rasanya enak, saya suka. Kata mba Soraya sih ini mirip ayam teriyakinya hokben. Ga tau jg sih, blum pernh nyobain 😅 Ini bisa buat mpasi jg. Bocahku alhamdulillah lahap makannya. Source : Neng Soraya Latifah #MasakSekeluarga

Takoyaki home made

Takoyaki home made

Berhubung masih stay at home qt pakai bahan seadanya ya mom,tp hasil tak mengecewakan koq,mantuuuullllll,endeezzzz,,,,,

Dimsum ayam saos mentai

Dimsum ayam saos mentai

Mau memulai bisnis kuliner kecil2an dengan sistem PO yaitu bikin dimsum so for resep ini yang paling mantul boleh lho ide dan resepnya dicontek bunda. Semoga bermafaat ya. Satu resep ini jadinya 35 biji tapi ya tergantung juga bunda mau ukuranya kyk gmn jadi bisa lebih atau kurang dari 35. Kulit pangsit saya beli jadi ya

35 porsi
30 menit
Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Masih belum bosen sama Japaness Food. Masaknya gampang. Karena lagi malas lama lama di dapur😅 Ok cusss ke resep

2 orang
15 menit
Sushi ala rumahan

Sushi ala rumahan

#PejuangGoldenApron3

Tamagoyaki Kearifan Lokal

Tamagoyaki Kearifan Lokal

Bosen telur dadar bentuknya gitu gitu aja 😂 jadi kepengen buat telur dadar gulung macam ala ala jepang tapi tetap dengan rasa kearifan lokal 🧡 Kalau mau nambah sehat lagi bisa ditambah dengan potongan wortel ya manteman 🧡 #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron3 #PGA3dahniearnindriani

Steak ayam goreng teriyaki

Steak ayam goreng teriyaki

Ini adalah menu sarapan kami kemarin. Enyakk..recook dari bunda @deviirwantari

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Bismillah, Pas banget, arisan recook resepnya mbak Winny ada sosisnya. Kalo yg namanya sosis...anak² mah gercep...disuruh apa aja mau. Dan ini momen #MasakSekeluarga karena si Kakak bantu² siapin sosis sampe bakar sosisnya dan Dede kasih² mayonaise...jadi harap maklum ya kalo ada yg agak² gosong karena si Dede seneng yg agak garing, jadi sesuai request. Dan sang Ayah bantu belanja sosisnya...pokoknya semua gerak karena sudah gak sabaran pada pengen nyemil. Source : Indri Arwin #RecookResepWinny #KomBes #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi

Udang brokoli saus teriaki

Udang brokoli saus teriaki

Masak iseng dirumah, cuma ada udang + brokoli aja + bumbunya juga cuma yg ready di rumah aja. Karna lagi males banget belanja 😅 kebetulan, untuk perkecapan dan perkalduan atau pertepungan emang selalu ready, jadi ga pusing2 nyari bahan yg kurang. Yg pusing bahan utama aja, 😂 ga slalu ready. Karna suka gatel tangan, kalo liat bahan di anggurin. 🤭yuuk, aah cus. Langsung liat resepnya dan jangan lupa foto recooknya bunsay 🥰.. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Tempura Ayam とり天 Tori Tempura

Tempura Ayam とり天 Tori Tempura

Tempura yang sering kita jumpai di restoran adalah tempura udang. Yuk, kali ini kita coba tempura ayam yang lezat dan juga mengenyangkan. Cocolan sausnya juga enak sekali, lho. #tempura #ayam #resepjepang #masakanjepang #makananjepang #reseptempura

2 Porsi
30 menit
Okonomiyaki

Okonomiyaki

#japanesefood

Nikujaga (Japanese Stewed Beef And Potato)

Nikujaga (Japanese Stewed Beef And Potato)

Enak banget ... Source : Onigiri TOIRO ID #PejuangGoldenApron3 #CookpadCoomunity_Depok #CookpadIndonesia

45 menit