Unagi & Umaki Bento

Dipos pada April 21, 2022

Unagi & Umaki Bento

Anda sedang mencari inspirasi resep Unagi & Umaki Bento yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Unagi & Umaki Bento yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Unagi & Umaki Bento, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Unagi & Umaki Bento enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Unagi & Umaki Bento sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Unagi & Umaki Bento memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Isekai Izakaya Nobu anime inspired #animefoodrecipe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Unagi & Umaki Bento:

  1. Unagi Kabayaki:
  2. 150 gr fillet ikan sidat (unagi, bisa juga ikan lele fillet)
  3. Saus Kabayaki:
  4. 1 sdm mirin / jus apel
  5. 1 sdm soysauce
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 sdt sake
  8. Umaki (telur gulung unagi):
  9. 2 butir telur
  10. 1/2 sdt dashi powder / penyedap
  11. 1 sdm minyak goreng
  12. Bahan lain:
  13. 1 mangkok nasi hangat dan pulen

Langkah-langkah untuk membuat Unagi & Umaki Bento

1
Unagi: campur bahan saus jadi satu. Marinasi ikan sidat dengan bahan saus. Panggang menggunakan teflon, tuangkan sisa saus. Masak hingga saus berkurang dan mengental. Sisihkan.
2
Umaki: kocok telur, bumbui dengan dashi. Aduk rata. Tuang adonan telur diatas teflon, letakkan 3 potong unagi kabayaki diatasnya, lalu gulung ke satu sisi. Tuang adonan telur, lalu gulung lagi terus ulangi sampai adonan telur habis, setelah matang angkat. PotongΒ².
3
Penyelesaian: tata nasi hangat dalam bento box, letakkan unagi kabayaki dan umaki diatasnya. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bowl Gyudon Original ala Yoshinoya

Beef Bowl Gyudon Original ala Yoshinoya

Anakku yang kedua suka banget makan daging Yoshinoya, begitu pula dengan suami. Daripada tiap pengen makan harus kesana akhirnya coba-coba buat sendiri di rumah. Alhamdulillah setelah mencoba beberapa kali masak akhirnya nemu juga racikan yang menurutku sama dengan yang dijual Yoshinoya. Tiap bikin ini, anakku bisa bolak balik makan mulu 😁 Berikut aku share resep yang aku pakai. Semoga semakin disayang suami dan anak-anak ya 😊 Selamat mencoba πŸ˜‰

4-5 porsi
15 menit
Gyoza

Gyoza

Udah lama kepengen makan ini, mau beli tapi ragu (balada emak2 πŸ€ͺ) cari-cari resepnya, ternyata gampang.. Tapi tetep ragu bikin, takut ujung2nya bikin sendiri, makan sendiri, ngabisin sendiri.. πŸ˜‚ Akhirnya setelah sekian purnama, bikin lah dengan menyesuaikan bahan yang ada.

36 pcs
40 menit
145. Chicken Katsu

145. Chicken Katsu

#BandungSilihAsaan_kanggomurangkalih #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 Menu satu ini adalah menu kesukaan anak-anak, walaupun sekarang sudah dewasa sepertinya tidak bosan dengan yang namanya 'Chicken Katsu' 'Fried Chicken' dan lainnya olahan ayam... Kembali ke Dapurrr.....πŸ˜‹

Okonomiyaki Noodle Ala-ala

Okonomiyaki Noodle Ala-ala

Pengen banget makan okonomiyaki, cari resep di Cookpad dan disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah aja deh~

1 porsi
20 menit
Yakimeshi (nasi goreng jepang)

Yakimeshi (nasi goreng jepang)

Source : Dapur Ibuk Kayana Menambah daftar menu nasgor bunda πŸ˜„ sekarang menuju jepang untuk menikmati nasi gorengnya 😊..rasanya ringan & g banyak bumbu, di sumber resep yg saya recook, beliau menggunakan cheesy mayo, tp saya pke mayo putih karena stok yg ada itu πŸ˜‚..yuk menuju resep, ini saya sertakan link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14386345-442-yakimeshi-nasi-goreng-jepang?invite_token=aMfNCKHYSrj3YxFXrjFRX4dy&shared_at=1610974733

Japanese milk bread (Roti manusia salju) ι›ͺγ γ‚‹γΎγ‘γŽγ‚Šγƒ‘γƒ³

Japanese milk bread (Roti manusia salju) ι›ͺγ γ‚‹γΎγ‘γŽγ‚Šγƒ‘γƒ³

Musim dingin identik dengan manusia salju jadilah cuzzz buat Roti ini β˜ƒοΈ cara selengkapnya bisa dilihat di video yt ini ya bunda : https://youtu.be/LGuVQwSZTVI

Salmon Mentai

Salmon Mentai

Mentai ala rumahan, bun

3 orang
53. Rice Bowl - Chicken Katsu Curry

53. Rice Bowl - Chicken Katsu Curry

Bismillahirrahmanirrahim.. Berkali kali hubby request untuk dibuatkan rice bowl katsu. Langsung deh dibikin dengan bahan seadanya tapi dengan penuh cinta ya πŸ₯° #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

4 porsi
45 menit
Japanese cheesecake ala michael lim

Japanese cheesecake ala michael lim

Bikin JCC gampang2 susah. 2x awal sy bikin kgk jadi. Krn pk loyang smbung jatuh ny. Bawh kgk kering2. Padahal ud lapis aluminium 3 lapis. Tyt agak susah.. akhir ny sy bli loyang press jd kgk bakal masuk air. Tp pemanggangan cukup memakan waktu ya.. tp setelah liat ank2 makan dengan bahagia. Rasa nya terbayarkan.. Pastikan bahan dan peralatan nya ada smua ya. Karena syg bgt kl sampai gagal krn loyang. Sy adopt dr resep michael lim di youtube. Sy memakai Loyang uk 20. #jelajahresep #jelajahreseprumahan #japanesecheesecake

Teriyaki ala hokben

Teriyaki ala hokben

Kalau bosen daging sapinya di rendang terus, kali2 bikin teriyaki ala hokben, ntaapz πŸ‘πŸ»

4 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki dan salad ala hokben

Beef Teriyaki dan salad ala hokben

Iseng2 nyobain resep @lilik_indrayani_81 di igs menu sehari-hari.. eh ternyata anak sama suami suka bgt... jadi saya mau share disini deh untuk memudahkan bunda2 yg mau makan ala2 hokben..

3 orang
-+ 40 menit
Rice Salmon Mentai (Simple)

Rice Salmon Mentai (Simple)

Ini dia resepku untuk penghujung tahun 2020 πŸŽ‰ Ini fav serumah sih, setiap beli salmon maunya dibikin mentai πŸ˜† Versi simple. Simple tapi ueeeeenak! Daripada beli di resto udh berapa tuh 🀭 Coba yuk buat makan bersama di liburan akhir tahun πŸ€— #week31 #GA_TheNextLevel #byrosaredia #cookingwithminx

Chicken Teriyaki (part 2)

Chicken Teriyaki (part 2)

Kurang lebih sih sama seperti masak beef teriyaki, dagingnya dikit pas di masak bisa untuk 3 porsi, kenyang lagi.. enak.. Alhamdulillah . Mari mamam . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #ChickenTeriyaki

Homemade Salmon Mentai Rice

Homemade Salmon Mentai Rice

Ini menu favorit yang gampang dan udah pasti enak 😍 karena mencoba recreate salmon mentai rice yang gampang jadi gak pakai tobiko yaa untuk mentainya. πŸ™πŸ»

2 orang
1 jam
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Semoga selalu diberi kesehatan ya ❀ Tadi pagi mamih buat ini untuk sarapan, rasanya enak sekali, sekalian #recookresepwinny. Bentuknya bunga", semoga dapat hadiah, jadi hatiku juga berbunga-bunga hihihi 🀭πŸ₯° Untuk resep asli ada di link di bawah ini ya πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/13897232-sosis-panggang-teriyaki?invite_token=BmsbADN69XRFVzmvEafCccek&shared_at=1609069231 Silahkan di recook,jgn lp share foto recooknya ya hihi Semoga menginspirasi 🌼 Happy cooking 🍒 #GA_TheNextLevel #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Beef Yakiniku ala Hokben

Beef Yakiniku ala Hokben

Sumber resep @Presella Obat kangen Yakiniku Hokben. Recook resepnya mba Sella, cuma porsi nya di lebihin karena pasukan nya banyak😁. Resep ini di buat untuk: Minggu ke 30 (21 Desember 2020) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

5 orang
45 menit
Baked Japanese Cream Cheese Cake

Baked Japanese Cream Cheese Cake

Karena saya menggunakan loyang spring foam (bulat 20cm) dan tidak mungkin direndam dalam air, maka saya menaruh 'cooling rack' diatas baki air, dan meletakkan loyang diatasnya. Jangan lupa tataki loyangnya dengan wadah yg lebih besar untuk menghindari uap air berlebih didasar cake. Pada akhir sesi panggang, ketika hendak mengeringkan permukaan cake, biasanya saya menyalakan griller, baki air bisa dikeluarkan dengan berhatiΒ².

1loyang 20cm
2 jam
Aji furai (ikan kembung goreng tepung)

Aji furai (ikan kembung goreng tepung)

Aji furai (ikan kembung goreng tepung). Sudah lama mau bebikinan ini, tapi terkendala emak tidak bisa rapih kalau memfillet ikan. Tadi pagi mamang ikan langganan yang membersihkan, dan memfilet ikannya. Jadi weh, hari ini bebikinan aji furai. Cara membuatnya mirip dengan cara membuat chicken katsu. Simplelicious. Ekor ikannya jangan dibuang ya, biar kece. Kemarin saya lupa bilang ke mamang ikan, kalau ekornya jangan dibuang.

4 porsi
1 jam 30 menit
Ekado

Ekado

Aku biasanya bikin ini agak banyakan, karena untuk distock aja gt. Jadi kapan malas masak atau lagi ga sempat masak tinggal digoreng aja. Apalagi kalo misal bulan puasa kan, aku sering nyetok frozen food gitu supaya ga ribet aja kalo pas sahur. By the way ini ekado versi aku ya, simple aja karena aku orangnya males ribet! Hehe #JelajahResepRumahan

3 orang
20 menit
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Bismillah.. Abis liat promoan beef slice jadi aja lgsg otw beli dan eksekusiiii

2 orang