Anda sedang mencari inspirasi resep Ekado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ekado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ekado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ekado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ekado adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ekado diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ekado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekado memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku biasanya bikin ini agak banyakan, karena untuk distock aja gt. Jadi kapan malas masak atau lagi ga sempat masak tinggal digoreng aja. Apalagi kalo misal bulan puasa kan, aku sering nyetok frozen food gitu supaya ga ribet aja kalo pas sahur. By the way ini ekado versi aku ya, simple aja karena aku orangnya males ribet! Hehe #JelajahResepRumahan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ekado:
- 250 gr daging ayam giling
- 15 butir telur puyuh rebus, kupas kulitnya
- 1 bungkus kulit tahu, olesi dengan air agar kulit tahu lentur
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung tapioka
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya bawang daun untuk mengikat ekado
- Secubit gula
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Ekado
