Dimsum Saus Mentai

Dipos pada April 21, 2022

Dimsum Saus Mentai

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Saus Mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Saus Mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Saus Mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Saus Mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Saus Mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Saus Mentai memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah sering bikin dimsum. Penasaran kalo pakai saus mentai. Ternyata enak banget, anak-anak suka dan bunda pun bahagia😊 Resep dimsumnya pakai resep dimsum sebelumnya, hanya sausnya saja yang beda. Sumber resep saus : Citra Haries Link : https://cookpad.com/id/resep/13848605-%F0%9F%8D%A5ala-ala-dimsum-mentai%F0%9F%8D%A5?invite_token=cZPeFYCCxkAMWamH5AhDX8ZH&shared_at=1606658634 #reseptelurkumendunia #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Saus Mentai:

  1. Bahan dimsum :
  2. 250 gr dada ayam fillet
  3. 250 gr udang
  4. 10 sdm tepung sagu
  5. 4 siung bawangmerah, iris lalu goreng
  6. 3 siung bawangputih, goreng hingga kecoklatan
  7. 1 butir telur
  8. 2 buah wortel, parut dengan parutan keju
  9. 1 sdt garam
  10. Sejumput gula pasir
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 3 sdm saus tiram
  13. 2 batang daun bawang, iris tipis
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. Kulit pangsit
  16. Bahan Saus Mentai :
  17. 50 g mayonaise
  18. 3 sdm saus tomat
  19. 1 sdm saus cabai (optional)
  20. 1/2 sdm bon nori/bon cabe (saya pakai Nori digunting)
  21. Secukupnya tobiko (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Saus Mentai

1
Ulek bawangputih dan irisan bawwng merah yang telah digoreng. Kemudian campurkan semua bahan dalam wadah, kecuali kulit pangsitnya. Aduk hingga merata.
Dimsum Saus Mentai - Step 1
Dimsum Saus Mentai - Step 1
2
Ambil sesendok adonan. Tuangkan kedalam kulit pangsit. Lakukan hingga habis. Tambahkan parutan wortel. Kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
Dimsum Saus Mentai - Step 2
Dimsum Saus Mentai - Step 2
3
Kita bikin saus mentai ala2nya : campur semua bahan saus, aduk rata. Beri secukupnya dimsum dg saus mentai, kemudian taburi dg nori panggang (saya pakai Nori lembaran yang digunting kecil-kecil).
Dimsum Saus Mentai - Step 3
Dimsum Saus Mentai - Step 3
4
Tahap selanjutnya torch permukaan saus hingga kecoklatan atau panggang dg oven seperti punya saya. Panaskan oven suhu 200 dc, panggang dg api atas aja selama kurleb 8-10 menit (sebentar aja cukup sampai saus berubah warna) kalau kelamaan teksturnya jd mengering. Sajikan hangat!
Dimsum Saus Mentai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Miso Soup

Miso Soup

Resep Ini yg cri di cookpad si bungsu tau2 dia nunjuk resep nya ceu OpiBun 🤗🙏 ini,dan tau dong tetiba dia simpen😅dia minta dibuatin miso soup ternyatah 😅 lg kangen hokben sprtinyah 🤪 dan sepanciiii kelaarrr bgt ludesss dess desss 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Yasai itame (sayuran ala japanese)

Yasai itame (sayuran ala japanese)

Sumber : Amelia Sakinah R (GG's_kitchen) Sebelum pandemi saya bisa makan masakan di resto japanese . Tapi kali ini berhubung masih masa pandemi saya lebih senang mengkonsumsi sayuran2 yang fress masak ala rumahan. Dan hari ini saya memasak yasai itame yang disebut sayuran ala resto japanese. Olahan masakan yasai itame yang terdiri dari kubis,wortel,toge panjang,daun bawang kecil,bawang bombay masakan ala japanese yang kaya akan gizi masak nya juga cepat tidak terlalu lama. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Bakso Tempura pedas manis

Bakso Tempura pedas manis

5 orang
45 menit
Manggo stik rice ala sushi

Manggo stik rice ala sushi

Masih musim mangga punya stok mangga dirumah. Binggung kan mau bikin apa yang berbeda. Coba cari resep di cp ketemu sama resep "Manggo stik rice dan kali ini berbeda. Cuma Disni aq kasih sedikit modif dengan q tambahin kopi instant 😁 enak banget berasa kaya kuah serabi. Penasaran kan langsung aja yak. Source : Heshidayat #CookpadCommunity_Bogor

Tofu Japan with brocolli

Tofu Japan with brocolli

Bingung kasih judulnya apa. Ini request anak, minta dibuatin masakan ada tahu ada brocoli. Ya uda jadi deh masakan ini. Gampang buatnya dan enak. #PejuangGoldenAppron3

30 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Simple mudah dan cepat Kalo aku disini pake slicenya yg sudah di potong2 dr sananya ya mom biar lebih endul tipisnya

15 menit
Dorayaki

Dorayaki

Covid 19 tak kunjung reda, harus selalu di rumah. Tiap pagi rutin nonton Doraemon, muncullah ide bikin Dorayaki. Walaupun untuk filling pakai bahan seadanya.

Kani Tamagoyaki

Kani Tamagoyaki

Tamagoyaki alias telur gulung ala jepang, terlihat berlayer tapi tidak bisa dipisahkan. Kali ini dibuat dengan tambahan kani dan buncis sebagai pelengkap menu bento. #PejuangGoldenApron3 #bento #husbento

Steak Tenderloin Saus teriyaki Jeruk

Steak Tenderloin Saus teriyaki Jeruk

Karya itu bebas 😃

1 orang
30 menit
Tumis Ayam Giling Sayuran Bumbu Teriyaki

Tumis Ayam Giling Sayuran Bumbu Teriyaki

Minggu ke 32 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 4 Januari 2021) Tumis menumis adalah menu yang paling simpel. Supaya dapat sehatnya, ditambahkan protein (ayam giling) - bermacam-macam sayuran. Dan saat disajikan warnanya cantik menggoda selera untuk disantap 👍 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #tumissayuran #olahanayamgiling #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
45 menit
Fried Tofu with Spicy Teriyaki Glaze

Fried Tofu with Spicy Teriyaki Glaze

Nontonin utub Chef Hiroyuki Terada bikin nelen ludah terus. Ngeliatnya aja enak omg. Dan entah kenapa ini mata tergoda banget sama tahu teriyaki doi. Sampe bela2in beli tahu, padahal kemarin baru makan tahu 😂 Di resep asli menggunakan sake. Tapi bisa disubstitusi kok pakai jus anggur dan air lemon dengan perbandingan 1:1. Nah karena saya ga punya jus anggur juga, saya akalin dengan mirin dan air lemon 😁 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

2 porsi
Nori Takikomi Gohan

Nori Takikomi Gohan

Bismillaah Nasi jepang... Gampang banget, tinggal campur, masak di rice cooker. Done. Resep dari "Hiroko Liston" dengan sedikit perubahan. Beras sy campur dengan sedikit beras ketan supaya lebih lengket seperti nasinya orang jepang. 3/12/20

Daikon miso siru /sop lobak miso

Daikon miso siru /sop lobak miso

2 orang
20 menit
Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak)

Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak)

Masih dalam rangka mencari menu diet buat ku dan anakku yang pertama. Setelah menjelajah Cookpad, akhirnya mendapat inspirasi dari resep Ramennya Mbak Desi Dresviana. Mbak Desi membuat Ramen Shirataki, sebenarnya cocok untuk kami, tapi karena lagi gak punya shirataki, maka kami makan ramennya tanpa karbo. Anakku dan Paksu, makan ramennya dengan tambahan soun rebus. Variasi sayurnya aku tambah dengan jamur kuping untuk menambah volume porsi makanan kami. Karena ini versi menu diet, maka saya tidak menumis bumbunya melainkan langsung kurebus dengan kaldu ayamnya. Proses memasaknya sedikit kurubah disesuaikan dengan bahan-bahan yang kami punya. Kebetulan di rumah ada sisa daging sapi sirloin untuk suki. Yuuk Mari dicoba dan dinikmati... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

10 porsi
1 jam
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Source : youtube Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

Chicken Katsu Ala Hokben

Chicken Katsu Ala Hokben

Ini hasil recook resep dari mbak Erlin juliana di bogor. Sekali nyoba langsung berhasil. Rasanya makyuzz bgt 😍

3 orang
1,5 jam
Nasi Bakar Ayam Teriyaki

Nasi Bakar Ayam Teriyaki

Yang spesial untuk keluarga salah satunya adalah ayam nasi bakar, dibikin kreasi aja pake ayam suwir dikasih bumbu teriyaki biar beda dan semakin spesial. Kenapa dipilih nasi bakar ? Biar semuanya bisa kebagian dan bisa dinikmati rame-rame. Resep ini terinspirasi dari resep mbak Prita Karina. #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #CookpadCommunity_Kalteng

5 orang
60 menit
Katsu kentang

Katsu kentang

Resep asli mak evi novrianty (uda modif bahan dan takaran)

2 porsi
30 menit
Gyoza

Gyoza

24 buah
30 menit
Kakiage / bakwan ala Jepang

Kakiage / bakwan ala Jepang

Salah satu street food dari Jepang,dan rasanya pasti cocok dengan lidah orang Indonesia krn sprti Bala2 😁, hanya saja pakai tepung nya memakai tepung tempura,ini bentuk nya juga kurang sempurna,harus nya tebal seperti di cetak

5 piece
20 menit