Niku Udon ala Marugame

Dipos pada April 14, 2022

Niku Udon ala Marugame

Anda sedang mencari inspirasi resep Niku Udon ala Marugame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Niku Udon ala Marugame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Niku Udon ala Marugame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Niku Udon ala Marugame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Niku Udon ala Marugame adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Niku Udon ala Marugame diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Niku Udon ala Marugame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Niku Udon ala Marugame memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya sebelum pandemi, hampir setiap weekend ke resto marugame krn anak suka bgt makan niku udon. Berhubung pandemi ini masih takut makan2 diluar apalagi ke mall, dan rasanya sdh kangen sekali makan udon jadilah kita coba buat niku udon sendiri dirumah.. rasanya? Surprisingly, miriiipp..😃 Akhirnya kekangenan makan udon terobati..🥰 Recipe source : youtube Chef nausa #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Niku Udon ala Marugame:

  1. 2 bks mie Udon instant
  2. Kuah udon :
  3. 250 ml air
  4. 1 sdm Dashi (marutomo hondashi)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 sdm shoyu
  8. Bahan Daging :
  9. 150 g daging slice
  10. 1 sdm shoyu
  11. 1/2 sdt dashi
  12. 2 siung bawang putih cincang
  13. 1 sdm mirin (boleh skip)
  14. secukupnya Minyak
  15. Pelengkap
  16. Tepung panko atau bisa jg tepung tempura(buat kremesan)
  17. iris Daun bawang
  18. Nori atau bisa jg 1/2 potong telur rebus
  19. Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Niku Udon ala Marugame

1
Siapkan bahan2, beli dionline shop banyak (pastikan halal ya)
Niku Udon ala Marugame - Step 1
2
Marinasi daging dengan bahan2 daging kecuali minyak, diamkan 10 menit
3
Sambil menunggu daging, siapkan panci utk membuat kuah udon, masukkan semua bahan2 kuah udon, masak hingga mendidih
4
Ditempat terpisah, rebus mie udon, beri sedikit minyak goreng agar tdk lengket, setelah matang kurang lebih 3 menit, angkat, tiriskan
5
Tumis daging yg sudah dimarinasi, sampai berubah warna. Jangan terlalu lama agar lemak daging tidak mencair.
6
Buat kremesan dg menggoreng sebentar tepung panko atau tepung tempura (yg sdh diberi air), setelah matang, tiriskan
7
Masukkan mie udon ke dalam mangkok, letakkan tumisan daging diatasnya, siram kuah udon, taburi daun bawang, wijen dan kremesan, berikan nori atau 1/2 potong telur rebus. Mie udon siap disantap. Yum!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fruit Sando (Japanese Fruit Sandwich)

Fruit Sando (Japanese Fruit Sandwich)

Udah lama banget mau bikin ini tapi belum kesampaian. Akhirnya kesampaian juga karena semua bahan2nya ada.. Sisa whipping cream kocok kemarin pas bikin cake potong & beberapa buah strawberry, terus ada juga pisang sunpride, jeruk santang madu & santang biasa.. Jadi buahnya pake yang ada ajalah ya.. Hihi 🤭 Oia fruit sando atau yang biasa disebut japanese fruit sandwich memang berasal dari Jepang, yaitu roti tawar yang diisi dengan whipping cream dan juga potongan buah. Di Jepang sendiri fruit sando ini banyak dijual di minimarket. Dari pengamatan saya, biasanya roti tawar yang digunakan itu yang tebal dan lembut. Buah yang umum digunakan biasanya strawberry, kiwi, grapefruit, dll. Tapi bebas juga si buah apa yang dipakai asal cocok dipadukan dengan whipping cream tadi. Dan yang paling menarik adalah tampilannya ketika dipotong, cantik banget... 😍 Rasanya udah pasti enak dong, sesuai dengan penampilannya yang juga cantik. Perpaduan rasa buah yang manis, asem segar dan whipping cream yang ringan serta lembutnya roti ketika digigit, bikin makan 1 potong itu ga bakalan cukup deh.. Hihi 🤭🤭 #CookpadCommunity_Bogor #PoodyKitchen

3 orang
7. Beef teriyaki

7. Beef teriyaki

Pengennya sih kayak beef teriyaki nya Hokben tapi memang sudah bbrp kali bikin, enak katanya 🤭

4 orang
30 menit
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

4 Orang
45 Menit
Beef Ramen ala rumah 🍜

Beef Ramen ala rumah 🍜

Sebenernya aku ga begitu suka makanan jepang , tp berhubung musim hujan dan lagi ada stok tulang sapi dirumah akhirnya mikir coba deh bikin ramen sendiri dan hasilnya cukup memuaskan 😍😍 lumayan pake bahan yg ada dirumah dan gampang banget deh 🍜🍜🍜

2 Orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Saya sering banget beli daging iris untuk teriyaki di pasar tradisional. Beda banget potongan dagingnya dengan daging teriyaki yang dijual di supermarket. Mungkin karena yang di pasar tradisional ngiris dagingnya manual ya, jadi lebih tebal. Makanya kalau bikin masakan pake daging iris seperti teriyaki ini, saya selalu tambah air sampai empuk dagingnya. Soalnya anak agak susah makan daging kalau nggak lembut. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe32 #CookpadCommunity_Bekasi

Japanese Fluffy Pancakes

Japanese Fluffy Pancakes

markobar tutup tahun 2020, bikin yg pasti asik yukk.. untuk menyambut 2021 yg lebih berwarnaa 😍🥰 buat yg mudah tp idaman semua lidah qiqiqi siapa yg bisa nolak fluffy pancake? aku pake resepnya ci Shirley Wijaya, dan enaa bangett.. kempus2 😍😋😋 #markobar_bebasinrasamu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Yoshinoya Hemat Murah

Yoshinoya Hemat Murah

Dulu inget banget pas hamil terus ke mall dan beli yoshinoya. Habis sampe rumah, terus muntah dan keluar semua karena efek trimester pertama. Terus semaleman sedih soalnya mahal 😅

3 orang
20 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Ayam buatnya simpel karena bumbu sudah dimarinasi

4 Porsi
15 Menit
Sosis panggang teriyaki

Sosis panggang teriyaki

Selamat malam,, stor arisan recook lagi,masih recook resep nya mba winny 💖 Baru pertama bikin sosis ini,semoga anak suka,karna sebelmunya ga bgtu suka sama sosis😑 Makasih mba winny resep nya,jadi ada ide lain untuk olahan sosis🤗 Sumber resep dari Indri Arwin : https://cookpad.com/id/resep/13897232-sosis-panggang-teriyaki?invite_token=wjdyfZHDwXdUJxg5DBLuuMH5&shared_at=1608813799 #RecookResepWinny #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bekasi

8 sosis
45 menit
Japanese Pandan Souffle Pancake

Japanese Pandan Souffle Pancake

3 orang
1 jam
145. Chicken Katsu

145. Chicken Katsu

#BandungSilihAsaan_kanggomurangkalih #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 Menu satu ini adalah menu kesukaan anak-anak, walaupun sekarang sudah dewasa sepertinya tidak bosan dengan yang namanya 'Chicken Katsu' 'Fried Chicken' dan lainnya olahan ayam... Kembali ke Dapurrr.....😋

Udon baso ikan

Udon baso ikan

Ceritanya mau makan masakan Jepang tapi ga bisa ke resto nya karena lockdown, jadi nya masak sendiri yg simple. Cara dan takaran bumbu/soup base pas👍🏼 Resep ini di buat untuk: Minggu ke 31 (28 Desember 2020) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

1 porsi
15 menit
Ayam Teriyaki Hokben

Ayam Teriyaki Hokben

Pecinta Teriyaki bakal suka ini karena bahannya mudah di dapat dan praktis memasaknya.

4 orang
30 menit
Chicken katsu

Chicken katsu

Tofu Katsu Saos Bolognese

Tofu Katsu Saos Bolognese

Bikin Tofu Katsu Saos Bolognese .Hehe.. Namanya agak MeVVah ya😀. Ini hasil recook dari resepnya Mba Nila #Lasküche (Tahu Katsu) sebagai pemenang arisan di group Cookpad Kalbar. Untuk rasanya enak kata anak-anak . Mereka belum" Tahu " kalau ini dari "Tahu" 😁 Untuk pelapis saya tidak menggunakan bahan pencelup. Jadi setelah dibentuk langsung di lapisi dengan tepung roti. Yuk langsung ke resep yang saya eksekusi. Semoga bisa menginspirasi. Makan MeVVah gak perlu mahal kan 😘😀 Source : Lasküche #RecookMenyadik_Lasküche #OlahanTahu #TofuKatsuSaosBolognese #MakanMeVVahGaKPerluMahal #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

5 orang
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Oseng Tahu tempe teriyaki

Oseng Tahu tempe teriyaki

Lagi - Lagi Resep simple dan gampang .. Superr manthull .. #MasakSekeluarga #pejuangGoldenApron3 #cookpad.id #dapurMasakyummy #cookpad_id #syukaMasak #CookpadKomunity #Cookpadindonesia

1 mangkok
40 mnit
Dorayaki Mini isi Coklat

Dorayaki Mini isi Coklat

Bikin nya mudah praktis gak pake telur tapi hasil nya enak 👍cocok buat cemilan anak". Source : Vinastar Channel #PejuangGoldenApron3

Beef Rice Bowl

Beef Rice Bowl

Sabtu, 28 November 2020.....Semarak clover sabtu ini jatuh ke mbak Eko Lilis sebagai penentu tema, semarak kali ini temanya "GA sarapan spesial".... Semoga kel mbak Lilis selalu sehat, berkah segalanya dan senantiasa dalam lindungan Allah SWT, Aamiin 🤲 Pagi hari biasanya ibu ibu disibukkan banyak kegiatan, sehingga untuk sarapan dibuatlah makanan yang cepat dimasaknya agar segera tersaji....nah tumis daging ini cepat dimasaknya karena menggunakan daging slice yang tipis, tanpa tambahan air pun daging cepat empuknya....dengan penambahan telur saat menyajikannya, membuat sarapan kali ini menjadi sarapan yang special tentunya dan disukai anak anak. Telurnya ada yang di ceplok dan ada yang didadar sesuai permintaan anak anak 😍 Source : alfikadinar #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Clovercookinglover #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Gyoza Vegie

Gyoza Vegie

Ini saya modif sedikit hehe Masih amburadul karena ga bisa ngelipet dengan bagus huhu Dan karena ga ada rolling pin jadi agak susah bikin tipis kulitnya itu huhu Di resep aslinya masakoto itu hanya tahu dan wortel untuk isiannya Kalo digambar itu saya goreng wkwk Source : masakoto #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura