Beef Teriyaki

Dipos pada April 18, 2022

Beef Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sering banget beli daging iris untuk teriyaki di pasar tradisional. Beda banget potongan dagingnya dengan daging teriyaki yang dijual di supermarket. Mungkin karena yang di pasar tradisional ngiris dagingnya manual ya, jadi lebih tebal. Makanya kalau bikin masakan pake daging iris seperti teriyaki ini, saya selalu tambah air sampai empuk dagingnya. Soalnya anak agak susah makan daging kalau nggak lembut. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe32 #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki:

  1. 500 gram daging sapi, iris
  2. 2 buah paprika hijau, iris panjang
  3. 1 buah bawang bombai, iris
  4. 3 siung bawang putih, cincang
  5. 3 cm jahe, geprek (bisa dicincang, lebih enak)
  6. 2 sendok sayur kecap asin
  7. 2 sendok makan kecap manis
  8. 1 keping gula merah, sisir
  9. Secukupnya garam dan merica bubuk
  10. 1 sdm minyak untuk menumis
  11. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki

1
Marinasi daging dengan 1 sendok makan kecap asin. Simpan di dalam kulkas selama minimal 1 jam. Sisihkan.
Beef Teriyaki - Step 1
Beef Teriyaki - Step 1
Beef Teriyaki - Step 1
2
Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Masukkan daging, aduk hingga daging berubah warna.
Beef Teriyaki - Step 2
Beef Teriyaki - Step 2
Beef Teriyaki - Step 2
3
Masukkan gula merah, sisa kecap asin dan kecap manis, tuang air. Masak hingga kuah menyusut.
Beef Teriyaki - Step 3
Beef Teriyaki - Step 3
Beef Teriyaki - Step 3
4
Jika kuah sudah menyusut, masukkan bawang bombai, garam dan merica bubuk. Masak hingga bawang bombai layu.
Beef Teriyaki - Step 4
Beef Teriyaki - Step 4
5
Masukkan paprika, aduk hingga paprika layu. Tes rasa. Angkat dan sajikan segera.
Beef Teriyaki - Step 5
Beef Teriyaki - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam giling teriyaki (mpasi)

Ayam giling teriyaki (mpasi)

Resep mpasi yang lain ada di Ig @novi99.novi

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Arisan recook resep mbak Winny yang kedua yaitu sosis panggang teriyaki. Ini pertama kalinya saya membuat dan makan sosis panggang😅, ternyata rasanya enak padahal bumbunya sederhana dan mudah dicari. Masak sosisnya dibantu keponakan, jadi cepet masaknya😄. Terima kasih mbak Winny, resepnya mantul😍. #RecookResepWinny #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #OlahanSosis #CookpadCommunity_Bekasi

6 buah
15 menit
Yakiniku

Yakiniku

Ini salah satu menu simple banget, masaknya cepat, tapi rasanya enak. Tau menu ini dari salah 1 resto jepang Yos*****a. Coba-coba beli daging slice, trus tanya ke penjualnya gimana sih bikin yakiniku ala resto itu, dikasih taulah bahan-bahannya. Lanjut deh eksperimen uji coba, menakar bahan yang dipakai, setelah fix, mari simpan di cookpad buat contekan masak selanjutnya ataupun buat teman-teman yang butuh referensi resep untuk uji coba masak juga.

2-3 orang
10 menit
Aburi Salmon ala resto jepang

Aburi Salmon ala resto jepang

Anak saya yang paling besar sukaaaa sekali makan salmon dalam berbagai bentuk. Dan di mall paling suka makan di resto jepang D**buri Ichiya. Nah selama pandemi, resto tersebut tutup. Padahal anak saya pengen sekali makan menu salmon Aburi. Akhirnya mencari cara dan mencoba membuatnya di rumah. Ternyata jadi favorit dan kesukaan keluarga.

2 orang
15 menit
OMURICE Sederhana

OMURICE Sederhana

Udah lama anak lanang minta omurice tapi ibu terlalu Malas untuk masak 🤭 Dan akhirnya Setelah sekian lama akhirnya eksekusi jg, Recook resepnya Akari Papa Yuuk ah, langsung eksekusi anak lanang Uda kelaparan 🤭 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #NasiOmurice #OlahanTelur #AnekaOlahanTelur #AnekaOlahanNasi #Omurice Resource : Akari Papa

Ayam goreng saos teriyaki

Ayam goreng saos teriyaki

Biar nggk bosen dg ayam yg biasa cm di goreng coba di msk saos teriyaki dg bumbu sederhana ternyata kt suami yg ngg begitu sk ayam dia bilang enak😁

4org
1 jam
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Bismillah . Cemilan sorenya anak2. Long weekend yg masih harus di rumah aja. Kenapa mak,kan dah boleh jalan2. Iyaa.. Jalan2 liburan atau tidak itukan pilihan. Saya dan keluarga memilih stay dirumah krn menurut saya sikonnya masih belum kondusif. Buat ngilangin bosennya anak2,kebetulan menu #ArisanRecook sosis panggang buatnya gampang jd bisa melibatkan anak2 buat ikutan masak memasak didapur. Si kecil yg selalu excited kl di ajak masak atau baking. Kebagian tugas kupas plastik sosisnya. Si Kaka kebagian tugas ngerat2in sosis sm bumbuin sm bakar2nya. Mamaknya kebagian tugas goreng kentangnya aja. Trus bapake?? Bapake kebagian tugas jd tukang cicip alias tukang makan aja😂 Well...semua happy. Anak2 happy,perut happy mamakpun happy. Selonjoran dulu sebentar,,krn tugas cuci2 perabotan bekas masak2 dah ngawe2 minta di cuci☺ Source resep https://cookpad.com/id/resep/13897232-sosis-panggang-teriyaki?invite_token=iYYfx4PvGCAtBc33AVq5yDTF&shared_at=1609064726. Happy Holiday🎄🎀🎉🎉 #MasakSekeluarga #RecookResepWinny #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity

10 buah
45 menit
Tekoyaki (Telur Takoyaki)

Tekoyaki (Telur Takoyaki)

Bosaaaan dg olahan telur yang gitu2 ajaaaa.. , Dibuat jadi asyiiiik gini yuuuuuuk, dijamin deh seisi rumah syuka..syukaa..syukaaa Di resep tekoyaki kali ini , kutambah dengan sawi juga . Karena anak2 kalo disuruh makan sayuran, pasti bawannya langsung kabur. Tapi dg dimasak campur telur kayak gini mereka jadi lahab banget. Sawi adalah sayuran hijau yg bagus untuk memperlancar pencernakan. Diresep kali ini, recommend banget untuk mendunia. Resep asli takoyaki berasal dari Jepang, beda tipis dengan resep gampilku ( Tekoyaki ) yg semua pasti bisa membuat dan bahannya pun simple dan pasti tersedia di dapur kita. Buat yuuuuuk 💪 #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia

Chicken Yakiniku Spaghetti

Chicken Yakiniku Spaghetti

Makan spaghetti ala ala harajuku yuuukkk .. Dijamin ketagihan deh ... #PasTahunBaru #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

2 porsi
Ekado and Chicken Roll

Ekado and Chicken Roll

Pertama kali coba dan alhamdulillah berhasil, bentuknya belum sempurna 😁

5orang
1jam
Udon

Udon

Saya dan paksu penggemar berat udon. Salah satu favorit kami Marugame Udon. Ini kedua kalinya recook resep dr Mrs. Ferdi. Sudah pas semua bumbu yang disini. Enak banget deh dan bikinnya ga ribet. Yang beda saya pakai daging sapi muda karena bagian wagyu sukiyaki disini ga ada yang halal. Trus yg menurut saya wajib ada katsuobushi nya sih, ini bikin wangi yang berbeda. Agak mahal ternyata harganya di toko Asia, tapi pakenya ga banyak, jd bisa berkali kali lah ya. Harus nyoba sih ini kalau suka sama udon, karena bisa makan sepuasnya. Hehe Supaya hasilnya lebih enak: apelnya pakai apel fuji yang besardan kecap asin Lee Kum Kee. #JelajahResepSahabat #JelajahResep #MasakItuAsyik

3 orang
Chicken katsu

Chicken katsu

2 orang
1 jam
Ramen Pizza (Pizza Mie)

Ramen Pizza (Pizza Mie)

Cocok sebagai menu pengganti nasi, so dijamin kenyang😋😋

1 orang
10 menit
Fruit Sando (Japanese Fruit Sandwich)

Fruit Sando (Japanese Fruit Sandwich)

Udah lama banget mau bikin ini tapi belum kesampaian. Akhirnya kesampaian juga karena semua bahan2nya ada.. Sisa whipping cream kocok kemarin pas bikin cake potong & beberapa buah strawberry, terus ada juga pisang sunpride, jeruk santang madu & santang biasa.. Jadi buahnya pake yang ada ajalah ya.. Hihi 🤭 Oia fruit sando atau yang biasa disebut japanese fruit sandwich memang berasal dari Jepang, yaitu roti tawar yang diisi dengan whipping cream dan juga potongan buah. Di Jepang sendiri fruit sando ini banyak dijual di minimarket. Dari pengamatan saya, biasanya roti tawar yang digunakan itu yang tebal dan lembut. Buah yang umum digunakan biasanya strawberry, kiwi, grapefruit, dll. Tapi bebas juga si buah apa yang dipakai asal cocok dipadukan dengan whipping cream tadi. Dan yang paling menarik adalah tampilannya ketika dipotong, cantik banget... 😍 Rasanya udah pasti enak dong, sesuai dengan penampilannya yang juga cantik. Perpaduan rasa buah yang manis, asem segar dan whipping cream yang ringan serta lembutnya roti ketika digigit, bikin makan 1 potong itu ga bakalan cukup deh.. Hihi 🤭🤭 #CookpadCommunity_Bogor #PoodyKitchen

3 orang
Jamur shimeji saus teriyaki

Jamur shimeji saus teriyaki

Assalamu'alaikum. Lagi seneng makan yang anget² dan beraoma jahe. Memanfaatkan sisa jamur shimeji dan paprika yang dikulkas, ahirnya langsung deh bikin menu ini. Meskipun saya makan tanpa nasi rasanyaaa yummy... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

50. Chicken Katsu (chikat !!)

50. Chicken Katsu (chikat !!)

#PejuangGoldenApron3 Enak gampang kenyang 🥰

Sosis Bakar Teriyaki

Sosis Bakar Teriyaki

Malam tahun baru kali ini kita sekeluarga ga kemana², di rumah aja, kita bakar² sosis, goreng kentang, ngemil camilan sambil lihat TV. Ga perlu keluar rumah buat mencari hiburan ya... Cukup di rumah aja sambil menikmati sosis bakar sambil bersenda gurau dengan anak²🥰 Sosis bakar ini pakai resep sosis panggang teriyaki resep dari Dapur Deis #PejuangGoldenApron3