Sosis Panggang Teriyaki

Dorayaki

Covid 19 tak kunjung reda, harus selalu di rumah. Tiap pagi rutin nonton Doraemon, muncullah ide bikin Dorayaki. Walaupun untuk filling pakai bahan seadanya.

Simple Japanese Curry

Cuma nyoba2 aja, bikin makanan yg simple. Sama gara2 liat dorama yg kayaknya makan curry rice tu enak banget... 😌

Simple chicken katsu

makan enak tetep irit 🐭 emak2 mah gitu emang hehe, daripada jajan ke ho*ben mending kita buat sendiri 😄 bisa irit uang jajan. jadi banyak, kebagian semua pula 🤣🤣🤣🤣 . . #PejuangGoldenApron3

Katsu Sando Simpel (Sandwich Nugget)

Jepang memang punya banyak banget jenis-jenis sando atau sandwich. Ada fruit sando yang isinya whip cream dan buah (biasanya stroberi 😋), ada katsu sando yang isinya cutlet sama kol, ada juga tamago sando yg isinya telur. Pengen banget cobain yg katsu dengan bahan seadanya hehe. Jadi cutlet diganti dengan nugget dengan olesan saus yg ada di dapur hehe. #PejuangGoldenApron3 #sandwich #nugget #sando #katsu #kol

Daging paprika saus teriyaki

Masih ada daging yang sudah direbus, sisa buat sup.. lumayan bisa dipakai untuk lauk bekal makan siang.... Kebetulan kemarin di pasar ada paprika merah, hijau dan kuning dalam satu kemasan. Jadilah masak daging paprika

Chicken Katsu

28 Desember 2020, Akhir tahun mulai berusaha produktif kembali setelah kemarin” kembali sibuk kerja sejak gak WFH lagi. Pagi ini hujan mengguyur tanah kelahiran awalnya mager mau ngapa”in, Mas Suami juga kaget liat tumben istrinya mau masak pas cuaca gini, padahal kemaren” cuaca cerah tapi malah males”an 🤭🤭

Gyoza Tenggiri

Balik lagi ke olahan ikan tenggiri, karena anak lagi suka jd bikin terooss... huhuhh

Sushi crispy roll dan sushi tempura ala resto s*ku*a k*t* Plg

Jadi aku itu anak nya suka makan sushi sekaligus nongkrong ala mahasiswa di salah satu resto sushi yang ada di palembang, dan sering juga ngadain birthday temen di sana. Nah lagi pandemi gini intensitas buat nongkrong bener bener aku kurangin. Malahan hampir nggak pernah deh kalo sekarang. Alhasil jadi aku kangen banget sama sushi di resto itu. Mau gofood ongkos lebih mahal dari pada harga sushi nya hehe. Jadi deh aku buat sendiri sushi ala" dan nggak perlu pake beras jepang, tapi tekstur sushi aku mirip kok tetep sama resto itu, aku rasa resto itupun nggak pake beras jepang. Tapi beneran sushi ini rasa , tekstur nya persis banget sama yang aku makan di resto itu. Yang pasti lebih hemat , halal dan ekonomis serta terjaga dong kebersihan nya. Fix aku lebih seneng buat dari pada beli , karna ak sih kadang ragu kalo makan sushi di luar, soalny kalo bahan seasoning nasi nya pake mirin , jatuh nya tuh sushi haram. Sedangkan kalo pake cuka beras aku masih belum nemu hukum mengkonsumsi nya apa. Jadi deh di resep ini aku pake cuka apel hehe.

Ceker Saos Teriyaki

Menu ceker simple pas banget lagi bulan tua😆 cocok di nikmati di waktu hujan

Udon Tuna Pedas Membara

Ini gegara lihat resep chili tuna noodle'nya Lee Jung Hyun, jadi ngiler dan akhirnya nyoba bikin dengan bahan yang ada dirumah dan lebih disesuaikan dengan selera saya. Untuk tunanya bisa menggunakan tuna variasi kesukaan kalian masing-masing yah. Mungkin bisa pake tuna rica-rica atau juga tuna polos yg rendam air garam / minyak. Kalo pake yg polos, tinggal tambahkan 1 sdm lagi minyak cabainya. Jadi yang menentukan pedas ato tidaknya itu dari minyak cabainya.

Chicken Yakiniku 🐥🧅🧄

Mau makan makanan jepang yang tersohor sejagad raya itu, tapi pengen yang murce 🤑 Yasudah lah lebih baik buat sendiri, rasa dijamin mirip 99% sama aslinya 😁😉 bedanya chicken yakiniku sama teriyaki apa sih? Yakiniku lebih gurih, sedangkan teriyaki lebih cenderung ke manis 😊

Dorayaki (roti goreng isi coklat)

Okonomiyaki

Pasangan sup rumput laut hari ini. Tadinya mau buat bakmoy dan telur kecap dengan bahan yang tersisa ini tapi pas mau masak tiba-tiba kepikir buat okonomiyaki dan sup rumput laut, jadi langsung ganti menu 😃. Anak excited karena kesukaannya segala makanan Jepang. Saya iris semua sayur kecil" sekali dan ga terlalu penuh. Ini saya recook dari Nuha Ulyn, hanya sedikit di modif saja ga pake bonito dan nori juga krn lagi ga punya.

Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase)

Kangen sama makanan Jepang. Lagi buka youtube adalah muncul si tempura ini. Ya barangkali paders ada yang mau coba bikin tempura. Saya pakai Resepnya Chef Devina (dengan modifikasi) pakai bahan seadanya yang ada di dapur 😂😅 gampang Cusss bikin. Tapi ku gak sempat bikin Tentsuyu nya 😅. Sumpah.... enakkk

Yakitori

Resep yakitori ini saya mix ala saya yaa Sebenernya ada mirin japan dll Nahhh akhirnya sy bikin mudah nih versi saya.. Awalnya saya iseng,tapi ternyata emang enak..dan kelebihan saus yg saya buat ini bisa untuk yakiniku/tumis daging lohh Yukk dicoba😊

Japanese Curry

Sering nonton Japanese Curry di anime, lama-lama penasaran sama rasanya, dan akhirnya nyoba buat pakek bumbu instan, bumbu curry nicchi kare jepang

Okonomiyaki

Beef Curry Ramen

Saya dan suami sama-sama pecinta ramen. Berhubung sekarang pandemi, bikin ramen sendiri aja tanpa perlu ke mall🥰👍🏻

Sosis Panggang Teriyaki

Ini kesukaannya anak-anak banget... Biasanya masak sosis cuma digoreng biasa tanpa bumbu. Kali ini ingin nyobain masak sosis pake bumbu teriyaki dari resepnya mba Winny (Indri Arwin) yang menang arisan recook KomBes minggu ini. Sosisnya enaaak, sudah pasti anak-anak suka dan ingin nambah makannya 😁. Ok, berikut resepnya... Selamat #MasakSekeluarga... Source: "Sosis Panggang Teriyaki" oleh Indri Arwin #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

Beef Teriyaki (Simple Recipe)

#PejuangGoldenApron3 #week25 Masih dalam rangka menghabiskan daging di kulkas 😂, karena saya suka sekali dengan kepraktisan maka munculah resep ini di cookpad saya hehe, yuk diliat resepnya!