Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase)

Dipos pada April 19, 2022

Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen sama makanan Jepang. Lagi buka youtube adalah muncul si tempura ini. Ya barangkali paders ada yang mau coba bikin tempura. Saya pakai Resepnya Chef Devina (dengan modifikasi) pakai bahan seadanya yang ada di dapur πŸ˜‚πŸ˜… gampang Cusss bikin. Tapi ku gak sempat bikin Tentsuyu nya πŸ˜…. Sumpah.... enakkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase):

  1. Terong Secukupnya (Iris Kipas)
  2. Buncis Secukupnya (Rebus Sebentar)
  3. Kabocha Secukupnya (Iris agak tipis lalu rebus sebentar)
  4. Bayam (Ambil daun yang besar saja)
  5. Bawang Bombay
  6. secukupnya Udang
  7. Tepung Pelapis
  8. 10 sdm Tepung Kunci
  9. 250 ml air - 300 ml air dingin
  10. 1/2 sdt Soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase)

1
Buang kepala udang, kupas kulit udang. Sisakan ekornya. Cuci bersih. Lalu kerat bagian bawah udang. Sambil dipencet hingga udang berbentuk lurus dan memanjang. Beri sedikit garam. Sisihkan
2
Cuci bersih semua sayuran. Sisihkan. Untuk sayuran yang keras, baiknya di rebus sebentar.
3
Siapkan wadah. Campur semua bahan tepung pelapis dengan whisk. Adonan cenderung encer
4
Taburi tepung terigu tipis tipis saja disemua sayuran dan udang
5
Panaskan minyak. Lalu goreng semua bahan tempura sebentar saja. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi sushi simple

Kimchi sushi simple

Lapar ditengah malam tapi malas nyalain kompor 🀣 kebetulan masih ada sisa nasi.

1 orang
5 menit
Nasi Bakar Ayam Teriyaki

Nasi Bakar Ayam Teriyaki

Yang spesial untuk keluarga salah satunya adalah ayam nasi bakar, dibikin kreasi aja pake ayam suwir dikasih bumbu teriyaki biar beda dan semakin spesial. Kenapa dipilih nasi bakar ? Biar semuanya bisa kebagian dan bisa dinikmati rame-rame. Resep ini terinspirasi dari resep mbak Prita Karina. #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #CookpadCommunity_Kalteng

5 orang
60 menit
Beef blackpepper ala yoshinoya

Beef blackpepper ala yoshinoya

Daging dimasak dgn lada hitam rasanya makin gurih banget. Biasanya slalu bikin yoshinoya yg original. Kali ini coba varian menu lainnya yg blackpepper. Enak juga #PejuangGoldenApron3

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Uda lama banget umi ga jajan makanan macam gini, hihi mau nyobain tapi banyak limitationnya akhir nya baru kepikiran harus digimanain biar rasanya tetep enak tapi masih sehat

3 orang
15 menit
Tempe Jamur Katsu

Tempe Jamur Katsu

Di sharing senin CoDe kemarin kami dapat ilmu dari mba Izza Zulfana tentang food photography dan food product photography. Yang membedakan antara keduanya, untuk foto khusus jualan pastinya harus ada produk makanan dengan kemasan yang berlabel untuk penambah propertinya,, Disini saya recook resep tempe katsu punya mba keke, yg saya modif dengan jamur tiram. Cocok juga menu ini untuk ide jualan dengan modal murah meriah. Kalau untuk dikemas mungkin baiknya adonan dikukus dulu ya sebelum dilapisi telur dan tepung roti, supaya bisa dibuat ala2 frozen. Silakan dicoba πŸ˜ƒ Sumber: keke #RecookDepok_Bakulanku #CookpadCommunity_Depok

Takoyaki

Takoyaki

Udah lama mau foto step by step bikin takoyaki akhirnya keingetan mumpung lagi bikin pagi ini buat #cemalcemilπŸ˜„ Cocok nih dimakan saat keluarga ngumpul karena lagi #diRumahAja hap hap hap gak kerasa langsung ludes! πŸ˜„ coba, yuk.. gampang kok! Untuk resep saos takonya terpisah ya udah pernah aku share duluan. Happy cooking β™₯️ Ditulis 2019 tapi baru keposting di 2021 utk setoran GA 😁 #week32 #GA_TheNextLevel #cookpaders #byrosaredia #cookingwithminx

41. Buntil Daun Pepaya Jepang

41. Buntil Daun Pepaya Jepang

#PejuangGoldenApron3 Gak ada niat masak hari ini. Karena masih ada sisa lauk kemarin. Iseng-iseng ke babang sayur malah bemu daun pepaya jepang. Nah karena memang sudah lama pengwn nyoba bikin buntil saya coba bikin dwmengan adaptasi resep dari akun : Dapur Ade Dengan modifikasi.

1 jam
Nasi Goreng Teriyaki

Nasi Goreng Teriyaki

Pagi ini sarapan dengan Nasi Goreng Teriyaki. Rasa nasi gorengnya manis, gurih, dan sedikit berasa jahe sebagai ciri khas dari saus teriyaki. Satu lagi nih variasi yang lain dari nasi goreng. Source: Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #Minggu26 #ResepNasiGoreng #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 piring
Ceplok Telur Teriyaki Pedas

Ceplok Telur Teriyaki Pedas

Menu sederhana hasil luar biasaπŸ‘πŸ‘πŸ’• Source : Chiensyn Kuliner #PejuangGoldenApron3

Okonomiyaki Simple

Okonomiyaki Simple

Masih temenan sama takoyaki nii..bahan nya juga mirip mirip, tapi yang aku suka dari okonomiyaki itu banyak sayurnya, jadi ngerasa lebih sehat aja gituu πŸ˜… Seminggu sebelum ujian, jadi belum bisa ikut event" lagi, terpaksa post resep yang numpuk di gallery aja.. #Cookpadcommunity_bogor #MasakanJepang #MasakanSimpel

2 porsi
30 menit
Cheese Purin (Japanese Pudding/Purin Keju Jepang)

Cheese Purin (Japanese Pudding/Purin Keju Jepang)

I πŸ’› Dessert.. πŸ˜‹πŸ˜‹ Puding ini paling memanjakan Lidah, Lumer and so Yummy.. I Like it πŸ’›πŸ’› saya pakai telur ayam kampung nih..warnanya syantiiek bisa kuning bgtt.. πŸ’›πŸ’›πŸ’›

1 orang
25 menit
Silky Chawan Mushi (Japanese Steamed Egg)

Silky Chawan Mushi (Japanese Steamed Egg)

Menikmati telur dengan cara yang lebih sehat adalah dengan mengukusnya. Sebelumnya saya sudah pernah memuat resep telur kukus, saya posting lagi versi terbaru dengan tips2nya. Kunci dari mengukus telur supaya hasilnya mulus , tidak berpori-pori : 1. Kocok telur seperlunya saja, jangan overmixed yang ditandai dengan adonan yang berbusa. 2. Mengukus dengan api kecil. 3. Tutup ramekin dengan aluminum foil utk menghindari tetesan dari tutup panci 4. Tetap melapisi panci dengan kain untuk menghindari tetesan air 5. Waktu mengukus jangan terlalu lama( harus sering dilihat) , biasanya 5 menitan sudah matang jika memakai ramekin standar seperti ini. Tanda telur sudah matang, ketika disentuh permukaannya sudah set. Dan ketika ramekin digoyang, adonan sudah padat Saya memadukan telur dengan udang, jamur shitake, wortel, edamame. Boleh diganti dengan cincangan ayam dan sayuran lainnya Sajikan saat akan dihidangkan karena lebih enak disajikan saat panas #chawanMushi #steamedegg #resepsehatlingga #reseptelurkumendunia #jelajahresepsehat #ga_thenextlevel #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

3 porsi
1 jam
Chicken katsu curry

Chicken katsu curry

Gak keburu beli bumbu kare jepangnya jadi ini lah chicken katsu kare dengan kearifan lokal, pake bumbu instan kare yang ada aja di warung ☺️

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

2 porsi
1 jam
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Bikin tempe katsu juga akhirnya😁 Ngabisin stok tepung panir, ada tempe di kulkas, jadinya diolah tempe katsu dehπŸ˜… #tempebuatanku #pekanposbartempe #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten Source : A. S

Chicken Katsu πŸ₯

Chicken Katsu πŸ₯

Chicken katsu nya wangiiii pas digorengg😍

> 30 menit
SALMON MISO SOUP ~ Sup Salmon Tauco Jepang πŸ‘

SALMON MISO SOUP ~ Sup Salmon Tauco Jepang πŸ‘

Miso (tauco Jepang) cocok untuk dijadikan beragam soup atau kuah ramen. Rasanya khas. Masaknya juga gampang. Mulai dari ragam miso soup sederhana dengan tofu dan rumput laut saja. Atau dikombinasikan dengan bahan lain seperti ikan, kerang, sawi putih, bayam, dll.

3-4 porsi
Chanko nabe

Chanko nabe

Memasuki musim hujan di indo,cocok sekali makanan ini,karena ini masakan di musim dingin kalau di Jepang,bahan nya pun bisa sesuai selera dari mulai daging,ayam,ikan atau udang,tinggal menambahkan sayuran saja,enak dan simple πŸ‘Œ