Tofu Katsu Saos Bolognese

Dipos pada April 14, 2022

Tofu Katsu Saos Bolognese

Anda sedang mencari inspirasi resep Tofu Katsu Saos Bolognese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tofu Katsu Saos Bolognese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu Katsu Saos Bolognese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tofu Katsu Saos Bolognese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tofu Katsu Saos Bolognese adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Katsu Saos Bolognese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu Katsu Saos Bolognese memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin Tofu Katsu Saos Bolognese .Hehe.. Namanya agak MeVVah ya😀. Ini hasil recook dari resepnya Mba Nila #Lasküche (Tahu Katsu) sebagai pemenang arisan di group Cookpad Kalbar. Untuk rasanya enak kata anak-anak . Mereka belum" Tahu " kalau ini dari "Tahu" 😁 Untuk pelapis saya tidak menggunakan bahan pencelup. Jadi setelah dibentuk langsung di lapisi dengan tepung roti. Yuk langsung ke resep yang saya eksekusi. Semoga bisa menginspirasi. Makan MeVVah gak perlu mahal kan 😘😀 Source : Lasküche #RecookMenyadik_Lasküche #OlahanTahu #TofuKatsuSaosBolognese #MakanMeVVahGaKPerluMahal #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Katsu Saos Bolognese:

  1. 5 buah tahu putih
  2. 50 gr keju Quickt Melt
  3. 3 siung bawang putih
  4. 0,5 sdt lada bubuk
  5. 0,5 sdt garam
  6. 0,5 sdt kaldu jamur
  7. 8 sdm tepung terigu
  8. Pelapis :
  9. Tepung Roti
  10. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  11. Pelengkap :
  12. Secukupnya Saos Bolognese
  13. Mix vegetables (wortel, buncis, jagung Yang di rebus)

Langkah-langkah untuk membuat Tofu Katsu Saos Bolognese

1
Haluskan bawang putih. Sekalian haluskan tahu. Saya menggunakan chopper. (pengen cepat beres).Juga bisa menggunakan alat lain. Misalnya ulekan atau garpu juga bisa. Di tekan -tekan sampai tahunya hancur dan halus.
Tofu Katsu Saos Bolognese - Step 1
2
Masukkan tahu yang halus ke dalam wadah. Masukkan bawang putih halus, keju, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata sampai menyatu. Koreksi rasa.
Tofu Katsu Saos Bolognese - Step 2
Tofu Katsu Saos Bolognese - Step 2
3
Bentuk menggunakan tangan. (pakai sarung tangan plastik ya). Langsung letakkan di atas tepung roti sampai semua terlapisi. Sisihkan.
Tofu Katsu Saos Bolognese - Step 3
4
Simpan dalam frezer kurang lebih 30 menit. Setelah itu siap untuk di goreng sesuai kebutuhan. Bisa di frozen juga ya. Saat mau makan baru di goreng. Bisa untuk stok juga. 😁
5
Siapkan teflon /wajan untuk menggoreng. Kasih minyak secukupnya. Goreng dengan api sedang dalam minyak yang sudah panas. Jangan di bolak balik. Cukup sekali di balik.Goreng hingga kuning keemasan.
Tofu Katsu Saos Bolognese - Step 5
Tofu Katsu Saos Bolognese - Step 5
Tofu Katsu Saos Bolognese - Step 5
6
Tofu Katsu nya siap dihidangkan dengan mix vegetables dan saos bolognese. (sesuai selera). Pakai saos sambel biasa tetap enak kog.
Tofu Katsu Saos Bolognese - Step 6
Tofu Katsu Saos Bolognese - Step 6
Tofu Katsu Saos Bolognese - Step 6
7
Silahkan di recook jika berkenan.
Tofu Katsu Saos Bolognese - Step 7
Tofu Katsu Saos Bolognese - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Chese Cake Ekonomis

Japanese Chese Cake Ekonomis

Bismillah Udah lama mo bikin JCC resepnya C! @TintinRayner ini, mumpung hari ini libur ngak ada pesenan jadi langsung ke dapur , alhamdulillah bahan ada semua , sebenernya udah banyak nyoba sih resep lain , tp kok ngak sreg Nyoba langsung jadi, Masya Allah Sueneng banget , anak aku langsung makan 1/4nya. Makasih ya Cik Resepnya, Cuzz Resep ya...

60 menit
Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

2 porsi
45 menit
Kare Jepang (Japanese Curry)

Kare Jepang (Japanese Curry)

Kalo lagi nonton drakor dan liat adegan makan pasti jadi ikutan pingin. Hari ini liat adegan makan nasi kare, auto ngiler dan langsung cuss dapur, ternyata bahannya ada semua 🥰

5 orang
45 menit
Sosis Sapi Saus Teriyaki

Sosis Sapi Saus Teriyaki

Resep dari Tresna Andoh

Bekal anak-Sushi roll sosis telur praktis

Bekal anak-Sushi roll sosis telur praktis

Hai moms, pagi” siapin bekal untuk anak sekolah. Biar tidak bosan dan juga tetap bergizi,buat sushi roll aja yuk

2 orang
30 menit
Simple Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew

Simple Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew

Terakhir ini senang banget memasak dengan panci presto karena selain menghemat waktu juga bisa mendapatkan rasa yang enak banget. Kuncinya adalah pemakaian waktu yang tepat. Nikujaga ini adalah masakan Jepang yang sangat umum disajikan sebagai makanan keluarga. Niku artinya daging, Jaga artinya kentang,, sedikit mirip dengan semur kentang di Indonesia. Nikujaga bisa disimpan didalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari. #mealprep #pancipresto #washoku

8 orang
15 menit
Sup Ikan Salmon ala Sushi Tei

Sup Ikan Salmon ala Sushi Tei

Nonton Youtube CP acara masak #HARCOOKNAS bersama #Enno_Lerian jadi pingin recook resepnya. Kebetulan bahannya ada dikulkas. Rasanya enak, segar, sekeluarga suka, terima kasih Mb Enno, sudah share resep dan video nya. #HARCOOKNAS_ResepEnnoLerian #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 panci
20 menit
Yakiniku

Yakiniku

Ini salah satu menu simple banget, masaknya cepat, tapi rasanya enak. Tau menu ini dari salah 1 resto jepang Yos*****a. Coba-coba beli daging slice, trus tanya ke penjualnya gimana sih bikin yakiniku ala resto itu, dikasih taulah bahan-bahannya. Lanjut deh eksperimen uji coba, menakar bahan yang dipakai, setelah fix, mari simpan di cookpad buat contekan masak selanjutnya ataupun buat teman-teman yang butuh referensi resep untuk uji coba masak juga.

2-3 orang
10 menit
5.9#30 Japanese Milk Bread

5.9#30 Japanese Milk Bread

Sebenarnya sudah sering bikin roti ini karna kiddos suka, apalagi kalo selera makannya lg pd moody. tapi kali ini krn bawaannya laper terus (sudah mulai sering hujan & anginnya kencang) ya maunya ngunyah terus 😅. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-30 #Bakingwithlove

Keto Salmon Teriyaki

Keto Salmon Teriyaki

Hana ga suka salmon, katanya.. kocaknya bilang ga suka, karena belum pernah coba 🤣 bikinin pake bumbu kesukaannya biar lahap 😋

Kulit Dimsum/Dumpling/Siomay/Gyoza

Kulit Dimsum/Dumpling/Siomay/Gyoza

(resep 262) Subhanalloh bikin dari April 2020 masih bertengger di draft. Suami mulai sounding lagi mau bikin dimsum, cepet² deh keluarin resepnya biar gampang nyontek resepnya. Kulit dimsum ini tipis lentur tapi ga gampang robek. Love it deh 💖. Source: Dina Ummu Khal Kitchen -261220- #coompadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #masaksekeluarga

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bismillah Masakan ini sebenarnya sudah sering saya masak juga dengan mencoba beberapa resep. Kali ini saya recook resep Mba Fadiah Dina untuk ikut program JCCo Masak Resep Teman. Disini ada bahan-bahan yang saya ganti dan skip, disesuaikan dengan stok yang ada, namun tidak mengurangi rasanya, tetap enak dan gurih, mirip masakan resto itu tuu 😊 Sumber resep : Fadiah Dina (Lapak Bu’Din) #MRT_FadiahDina #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week27

30 menit
Hakata Style Ramen (dengan mie instan)

Hakata Style Ramen (dengan mie instan)

Inspirasi ramen jepang dengan kearifan lokal 😁 Resep dari youtube devina hermawan🙏🏻

Ayam Karaage Saos Barbeque

Ayam Karaage Saos Barbeque

Rasanya enak banget mirip kayak ayam kfc 😚 #PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

17/10/2020 Senengnya bisa masak sendiri beef ala2 yoshinoya, lebih murah dapat banyak lagi 😆 saking lamanya ga prnh beli lagi, lupa rasa aslinya gmn 😅 tapi ini enak kok. Resep dari mba Dian Nilamsari ini ga pake dimarinasi dulu sih sebenarnya. Cuma kebanyakan resep lain aku liat dimarinasi jadi aku marinasi jg deh 🤭

Chicken katsu curry

Chicken katsu curry

Gak keburu beli bumbu kare jepangnya jadi ini lah chicken katsu kare dengan kearifan lokal, pake bumbu instan kare yang ada aja di warung ☺️

Spaghetti Tuna dan Sayur ala Jepang 和風ツナと野菜のスパゲッティ

Spaghetti Tuna dan Sayur ala Jepang 和風ツナと野菜のスパゲッティ

Spaghetti memang berasal dari Italia, tapi Jepang punya style untuk memasaknya yang unik. Seperti resep kita yang kali ini, yaitu spaghetti tuna dan sayur ala Jepang. Rasanya Asia banget :D #resepspaghetti #spaghetti #reseppasta #pasta #jepang #resepmasakanjepang #japanese #japanesestyle #resep #tuna #japanesefood

2 Porsi
30 menit
Gyoza Vegie

Gyoza Vegie

Ini saya modif sedikit hehe Masih amburadul karena ga bisa ngelipet dengan bagus huhu Dan karena ga ada rolling pin jadi agak susah bikin tipis kulitnya itu huhu Di resep aslinya masakoto itu hanya tahu dan wortel untuk isiannya Kalo digambar itu saya goreng wkwk Source : masakoto #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Karena sedang berhemat namun ingin makan beef yakiniku yoshinoya, jadilah resep ini 🤗 Jadinya bisa makan beef yakiniku berdua sama suami dengan budget sekitar 50ribu aja 🧡

2 orang
30 menit