Chicken Katsu

Dipos pada April 21, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 250 gr dada ayam fillet
  2. 1 sdt garam
  3. 1/2 sdt kaldu bubuk
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 3-4 sdm tepung terigu
  6. 1 butir telur
  7. Secukupnya tepung panir/tepung roti
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Iris dada ayam menjadi 3-4 lembar. Mau yg agak tebal jg bisa di iris 2 bagian saja. Pipihkan dgn ulekan/pemukul daging.
Chicken Katsu - Step 1
Chicken Katsu - Step 1
2
Campur garam + kaldu bubuk + lada bubuk. Harusnya ditambah bawang putih bubuk. Tp saya kelupaan 😂.. Marinasi ayam dengan bumbu. Diamkan 10 menit.
Chicken Katsu - Step 2
Chicken Katsu - Step 2
3
Balur ayam ke tepung terigu lalu ke kocokan telur lanjut ke tepung panir. Lakukan sampai selesai.
Chicken Katsu - Step 3
Chicken Katsu - Step 3
Chicken Katsu - Step 3
4
Simpan dlm wadah, masukkan kulkas 15 menit sebelum digoreng. Atau bisa buat stock frozen food. Masukan ke dlm freezer. Ini saya buat 1 hari sebelum digoreng, jd saya masukkan ke freezer.
Chicken Katsu - Step 4
5
Keluarkan katsu dr kulkas.. Panaskan minyak goreng, goreng chiken katsu dengan api kecil sampai kecokelatan dan matang..
Chicken Katsu - Step 5
Chicken Katsu - Step 5
6
Setelah matang, angkat dan potong2 sesuai selera.. Sajikan dgn salad dan nasi hangat.
Chicken Katsu - Step 6
Chicken Katsu - Step 6
Chicken Katsu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ebi Furai

Ebi Furai

Stok frozen favorit anak-anak #frozenfood #ebifurai

Ceker Ayam Masak Teriyaki

Ceker Ayam Masak Teriyaki

Lagi libur makan daging, saya coba ceker dimasak saos teriyaki. Nikmaaaat banget bun... Bahannya ga ribet ❤ Source : Rr Ayu Mirmaningtyas (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week35 (76)

3-4 orang
1 jam 10 menit
307. Sup Ikan Nila Ala Sushi Tei

307. Sup Ikan Nila Ala Sushi Tei

Source : Enno Lerian Dalam rangka ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS - Hari Cookpad Nasional 2020 pada tgl 12 Nov 2020 kemaren. Senang rasanya Cookpad mengundang 9 bintang tamu beserta resep-resep yg menarik... 🥰 Saya ucapkan SELAMAT ULANG TAHUN COOKPAD YG KE- 9. Semoga semakin sukses terus, semakin menginspirasi dan tetap kemilau...😍 Sempat nonton live IG #cookpad.id bersama Enno Lerian, jadi pengen nyobain sup nya 🤤 Kebetulan sekali, beberapa hari ini cuaca di Solo selalu mendung dan terasa Dingin... Ditambah baby boy's sedang nggak enak body.. menu ini cocok sekalii untuk menghangatkan tubuh... nah untuk gebyar harcooknas ini aku recook sup salmon versi sushi tei dari teteh Enno Lerian, rasanya gak amis kok, seger banget malahan... Nah didalam resep aku pakai : 📌Ikan nila untuk pengganti Salmon. 📌Jamur Tiram untuk pengganti jamur Shimeji. 📌dashi bisa di ganti kaldu jamur. 📌Pengggunaan miso dapat diganti dengan tauco, meskipun berbeda tetapi rasanya hampir mirip karena keduanya terbuat dari kedelai fermentasi. #pejuangGoldenApron3 #Harcooknas_ResepEnnoLerian #wongSoloMasak #cookpadCommunity_solo #HARCOOKNAS_ResepEnnoLerian #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GebyarHarcooknas #cookpadindonesia9thanniversary

1 bowl uk besar
45 menit
Oyakodon

Oyakodon

masak telur ala jepang yuk... inspirasi resep dari youtube Abu Tosca, saya tambahin jamur. semua bahannya halal ya gengs... #telur #ResepTelurkuMendunia

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Karena dirumah aja, bawaanya pengen ngemil Apalagi punya anak sing doyyyan makan, bisa bengkak pengeluaran kalo beli trus :D Iki rotine lembut, isiannya bisa dikasih sebanyak & semau kita hihi tp ojo akeh-akeh juga rek, tr luber, jd jelek rotinya :D Inspirasi resep : mba Moona's Kitchen

157. Chicken Katsu Renyah ala Hokben

157. Chicken Katsu Renyah ala Hokben

Semacam nugget ayam. Dan kalo bikin sendiri, puas makannye. Ya iyalah, masa ya iya dong 😁. Dan kebetulan aee juga demen ma salad, uwuuu.. endeus surendeus. Recook dari mbak Erin ini, maknyosos. #ResepRumahan

4orang
1jam
Teriyaki Beef with Onsen Egg

Teriyaki Beef with Onsen Egg

Gatau ini ala Yoshinoya, Hokben, atau Mangkokku. Salad wortel ala hokben nya kelupaan masuk di foto🙈

3 porsi
2h
Nasi Mentai topping ayam & sosis

Nasi Mentai topping ayam & sosis

Minggu lalu pas badan lagi nge drop anak2 pada order makanan online.Si kakak order sushi n si kecil makan mentai rice.Harganya lumayan,55rb utk 1 aluminium foil kecil.Ya biasa lah otak emak2 langsung pengen berkreasi.Sy coba bikin pakai bahan yang ready di rumah,bon nori nya beli ke indom***t duluu.Saos mentainya ga pake tobiko,karena toko yg jual bahan2 masakan jepang udah pindah n agak jauh dari rumah

4 orang
Yakiniku

Yakiniku

Ini salah satu menu simple banget, masaknya cepat, tapi rasanya enak. Tau menu ini dari salah 1 resto jepang Yos*****a. Coba-coba beli daging slice, trus tanya ke penjualnya gimana sih bikin yakiniku ala resto itu, dikasih taulah bahan-bahannya. Lanjut deh eksperimen uji coba, menakar bahan yang dipakai, setelah fix, mari simpan di cookpad buat contekan masak selanjutnya ataupun buat teman-teman yang butuh referensi resep untuk uji coba masak juga.

2-3 orang
10 menit
Sosis Mentai Rice

Sosis Mentai Rice

Super duper enakkk ini, simple dna ngga ribet ribet.. Si kakak sampe minta dibuatin lg,, toppingnya aku taro diatas sesuai requestnya si kakak.. Mamak seneng kalo anak anak sukaaa... Untuk bahannya di kira kira aja yah Source : Anisaa Sabir #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Kare Jepang

Kare Jepang

4 orang
30 menit
Cheese Beef Sukiyaki

Cheese Beef Sukiyaki

Di dekat rumah baru ada toko yg buka. Iseng2 masuk & nemu daging slice sukiyaki dong. Beli aja walaupun blm tau mau dibuat apa. Trus dpt resep yg gampang banget, lgsg deh di praktekin #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

22/07/2020 Menu ini termasuk yg agak sering dihidangkan saat weekend kumpul keluarga. Krn emang favorit semua orang. Masaknya super gampil, cepet n lezattt. Beneran masaknya jangan terlalu lama. Sampai sudah berubah warna kecoklatan dan bumbu meresap, trus matikan api. Jadinya enakk lembuttt.. 🤤🤤🤤 Saat weekend kumpul keluarga, utk masak biasanya kami bagi tugas. Saya bagian preparation n cleaning. Kakak saya bagian cook, seasoning n serve. Jadi masak menu praktis makin kilat. #BeefTeriyaki #KidsMeal #MasakSekeluarga #MasakanRumahan #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week30 #CookpadCommunity_Bogor

5 porsi
Gyoza Vegie

Gyoza Vegie

Ini saya modif sedikit hehe Masih amburadul karena ga bisa ngelipet dengan bagus huhu Dan karena ga ada rolling pin jadi agak susah bikin tipis kulitnya itu huhu Di resep aslinya masakoto itu hanya tahu dan wortel untuk isiannya Kalo digambar itu saya goreng wkwk Source : masakoto #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura

Udang brokoli saus teriaki

Udang brokoli saus teriaki

Masak iseng dirumah, cuma ada udang + brokoli aja + bumbunya juga cuma yg ready di rumah aja. Karna lagi males banget belanja 😅 kebetulan, untuk perkecapan dan perkalduan atau pertepungan emang selalu ready, jadi ga pusing2 nyari bahan yg kurang. Yg pusing bahan utama aja, 😂 ga slalu ready. Karna suka gatel tangan, kalo liat bahan di anggurin. 🤭yuuk, aah cus. Langsung liat resepnya dan jangan lupa foto recooknya bunsay 🥰.. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Dorayaki homemade

Dorayaki homemade

Bahannya mudah dan praktis tanpa telor tanpa mixer guys Silakan kepoin resep saya guys 🤭

4 orang
1 jam 30 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Source: Kiki Rizqi Andini Makan tempe berasa makan ayam tepung ya ini 😁. Enak.. enak.. #JelajahResepSahabat #BeguruBefoto_Aniss #BehujahBebayaKaltim #MeolahCaruan_Tempe #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_kutaikartanegara

48. Dorayaki Lipat

48. Dorayaki Lipat

Fighting💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

4 buah
30 menit
Sushi ala rumahan

Sushi ala rumahan

#PejuangGoldenApron3