Miso (Soup)

Dipos pada April 11, 2022

Miso (Soup)

Anda sedang mencari inspirasi resep Miso (Soup) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Miso (Soup) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Miso (Soup), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Miso (Soup) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Miso (Soup) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Miso (Soup) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Miso (Soup) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miso (Soup) memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sangat tertarik dengan dunia jejepangan. Mulai dari anime, mangga, budaya, dan teknologinya. Dan ternyata untuk praktikum kali ini, dapat bagian untuk negara Jepang. Sebuah kebetulan yang luar biasa😳 Doakan aku agar bisa ke Jepang langsung ya 💝 Semoga resep ini bisa bermanfaat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miso (Soup):

  1. 350 gram Tahu Sutera
  2. 2 sdm Wakame
  3. 2 batang Daun Bawang
  4. 1 liter Air
  5. 1 sdt Dashi (kaldu ikan bubuk)
  6. 2 sdm Pasta Miso (merah)
  7. 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Miso (Soup)

1
Food Prep: Potong tahu sutera dengan potongan medium dice (diameter 1,5 cm), lalu iris tipis daun bawang dan sisihkan.
Miso (Soup) - Step 1
2
Food Prep: Rendam wakame dalam 1 liter air, biarkan hingga mengembang.
Miso (Soup) - Step 2
3
Saring wakame, dan sisihkan. Masak air rendaman wakame dalam panci, tambahkan 1 sdt Dashi. Biarkan hingga mendidih.
Miso (Soup) - Step 3
4
Setelah mendidih. Masukan tahu dan masak selama 3-5 menit, lalu matikan api.
Miso (Soup) - Step 4
5
Ambil saringan, larutkan 2 sdm pasta Miso.
Miso (Soup) - Step 5
6
Tambahkan wakame yang sudah diseduh tadi. Aduk hingga miso tercampur rata.
Miso (Soup) - Step 6
7
Terakhir tambahkan potongan daun bawang diatasnya.
Miso (Soup) - Step 7
8
Miso soup sudah siap disajikan.
Miso (Soup) - Step 8
9
Tips: Memasukan pasta Miso dan wakame harus dalam keadaan api kompor mati, agar tidak merusak cita rasa dan kandungan gizi yang terkandung.
10
Catatan: Daun bawang dalam sup miso dapat menetralisir sedikit rasa amis dari kaldu dashi dan wakame.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang goreng tempura

Udang goreng tempura

Yuhuuuu anak anak pasti suka nih kumasakin udang goreng,menu udang menjadi menu favorit keluargaku. Si emak pasti senang banget melihat anak anak makan dengan lahapnya. #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_IinAfriyanti #JelajahResepSehat #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #BerapiBerami_PlatbarOlahanUdang #Cookpadcommunity_Kalbar

2porsi
30menit
21. Suir ayam jamur tiram teriyaki

21. Suir ayam jamur tiram teriyaki

Olahan jamur tiram murah meriah tapi mevvah 🥰

5 orang
60 menit
Ayam Yakiniku

Ayam Yakiniku

Nyoba2 bikin ayam yakiniku sendiri....

4 orang
1 jam
Gyoza Ayam Udang

Gyoza Ayam Udang

Gyoza dengan isian Ayam yang berlimpah dan Udang

3 porsi
1 jam
2. Dorayaki mini (tanpa telur)

2. Dorayaki mini (tanpa telur)

Masih edisi tanpa telur ya moms, karna si kecil msih dlm pantauan dokternya, smogaaa cepet membaik alerginya 🤗

1jam
Samgak Kimbab || Nasi Kepal Segitiga || Onigiri

Samgak Kimbab || Nasi Kepal Segitiga || Onigiri

Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ dapur_ita2020

Creamy Tori Miso Ramen

Creamy Tori Miso Ramen

Mama saya lumayan suka coba makanan baru salah satunya makanan Jepang. Dulu yang pertama kali beliau coba itu udon dan ternyata suka. Kali ini saya coba bikin ramen yang kuahnya creamy pake susu kedelai, rasa yang pasti mama gak bisa bayangin sebelumnya. Sayangnya Saya dan mama tinggal di Kota yang berbeda dan karena masih pandemi jadilah makin susah ketemu. Kalo pandemi ini udah selesai pengen banget bikinin ini buat mama. Source: cookwithlief #PejuanGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
30 menit
Japanese soft and milk bread cute

Japanese soft and milk bread cute

Pantengin chanel yutubnya dapurumi scroll ke bawah nemu resep roti inii kayaknyaa unyu unyu gimana gitu mudah juga buatnya trs stok terigu protin tinggi masih banyak juga jadi cuus bikin deh hasilnyaa enak walau tanpa telur tetep soft, ini aku isi filling cklat dan keju yaa karena request suami hrs ada isian nya katanya hihi..

Nasi Goreng Teriyaki Moringa

Nasi Goreng Teriyaki Moringa

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Bismillah,,,,sebelum beraktivitas diluar rumah,pastinya kita harus membuat breakfast untuk semua anggota keluarga Spesial dari dapur saya,Sobat Cookpaders mau saya ajak buat Breakfast yang cepat,praktis dan terpenuhi semua kebutuhan asupan gizi untuk bekal kita beraktifitas Nasi Goreng Teriyaki ini,salah satu pilihan bijak dan sehat untuk BreakFast,saya menambahkan sayuran hijau yaitu Daun Kelor (Moringa),unsur karbohidrat dari Nasi,dan Protein dari Telur Menu istimewa ini,bisa kita buat dan sajikan buat semua keluarga,selain untuk BreakFast bareng keluarga, menu ini juga bisa buat bekal masing2 anggota keluarga ke kantor,sekolah,piknik dan aktivitas yang lain Resep asli bisa dilihat disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13740873-nasi-goreng-teriyaki-saus-teriyaki-bisa-dibuat-homemade?invite_token=1Tj5nXTCna5YC2tJ52XDs97q&shared_at=1611822968 Happy Cooking,,,,🥚🍚🍛🥛😋😋😋 Source Frielingga Sit #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Banggakirimrecook #Clovercookinglover #Kebunbibit #35

Teriyaki Mayo Chicken Rice Bowl

Teriyaki Mayo Chicken Rice Bowl

Bismillaah Ngikutin menu makannya orang jepang, hehe... Ini ukuran per porsi. Kalau mau untuk serumah tinggal dikalikan saja dgn jumlah anggota keluarga ya bu. Source : Hiroko Liston 13/11/20*

1 Orang
Ramen shirataki

Ramen shirataki

Pekan ini clover ada tema jepang2an🙄 awalnya pengen bikin dorayaki tapi resepku dorayaki dah byk coba bikin yg lain buka ig buka cp ya udah akhirnya Nemu resep ramen di ig paling yg simple gak ribet dg bahan yg gak ribet jg trus akhirnya aku nitip kk buat beliin mie shirataki pengen tau jg rasanya kyk gmna🤭 kenyal ya brasa makan gulali🤣 tapi serius enakan di makan selagi panas di cuaca yg mendung sepoi2 gini seger bgt 🤤 #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #GA_TheNextLevel #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya

Sushi / rollrice like a pro dari nasi biasa

Sushi / rollrice like a pro dari nasi biasa

Paling seneng buat sushi/nasi gulung buat bekal kantor atau anak sekolah. Buat dirumah utk sarapan, pasti ga ada yg nolak.

1-4 org
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bosen olahan daging pake santan atau di sop? Kali ini saya coba masak beef teriyaki lagi lagi request suami😊 saya tidak marinasi daging tapi langsung eksekusi buat sarapan pagi, lebih enak lagi jika daging dimarinasi. Tapi rasanya ga kalah kok mom's🤤

3 orang
30 menit
Salmon Mentai

Salmon Mentai

Resep sederhana ala rumahan 🥰

4 orang
1jam
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Resep by Devi Irwantari Recook by Anie Saryono Resep olahan ayam yang semua bumbu diiris, pake saus tiram dan teriyaki Rasanya enak, ada manis dan gurihnya #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Udang Tempura

Udang Tempura

Salmon Kani Mentai

Salmon Kani Mentai

#pejuanggoldenapron3

3 Porsi
Okonomiyaki

Okonomiyaki

Bismillah 12-12-2020 kembali dengan tema Kreasi Madeln Japan. Tema ni yg nentuinnya mba Rahmita Virdani, saya buat Okonomiyaki semoga berkenan ya mba. Ni saya coba yg kedua khas Jepang yaitu Okonomiyaki yg berbahan dasar tepung kayak bakwan.tp rasanya bisa juga tergolong martabak🤭 Tp yg pasti rasanya enak. Dari namanya kayaknya susah banget bikin, padahal mudah n simple, mesti dicoba moms buat cemilan keluarga apalagi dg toping mayonaise n saus okonomiyaki sip deh. Saya recook punya mba Sri Rezeki, oea mba resepnya udah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah ya mba. Karena ada bahan yg sulit utk saya dapat dan nga ada ditempat saya. Source : Sri Rezeki #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Kotamu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #Week28 #ResepDapurYusraSfa

4 porsi
20 menit
CHICKEN TERIYAKI WITH HONEY LEMON SAUCE🍯🍋

CHICKEN TERIYAKI WITH HONEY LEMON SAUCE🍯🍋

Belajar tehnik PAN SEARED/ SEARING adalah tehnik memasak dengan temperatur yg tinggi menggunakan Pan , utk memberikan tekstur yg crunchy pada permukaan daging sering diperagakan kontestan masterchef season 7 🤣👩‍🍳👍 sy buat salah 1 variant olahan Chicken ala Japanese quisine fav di rumah ..😉👩‍🍳buatnya simple but really delicious...let's try !! Source : Akari papa

2-4 orang
Tofu Katsu Ala Hokben

Tofu Katsu Ala Hokben

Setiap Minggu kita pasti ngocok arisan Cookpad di #CookpadCommunity_Kalbar. Kali ini yang dapat arisan adalah Mba Nila dengan akun CP : Lasküche Saya bikin sama persis dgn mba Nila di bikin ala ala Hokben gitu. Pengen nya tadi d tambah saus asam manis pedas. Tapi apa lah daya, bahan2 yg ada tidak memadai. Mager melanda euy (jgn d ikuti y). Tapi tidak mengapa, ini juga sudah enak. Apa lagi d Cocol dengan saos cabe dan mayones. Di coba deh bun, dan silahkan di modif lagi sesuai selera. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_Lasküche #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_id

3 - 5 orang
30 menit