Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Okonomiyaki adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Okonomiyaki diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah 12-12-2020 kembali dengan tema Kreasi Madeln Japan. Tema ni yg nentuinnya mba Rahmita Virdani, saya buat Okonomiyaki semoga berkenan ya mba. Ni saya coba yg kedua khas Jepang yaitu Okonomiyaki yg berbahan dasar tepung kayak bakwan.tp rasanya bisa juga tergolong martabak🤭 Tp yg pasti rasanya enak. Dari namanya kayaknya susah banget bikin, padahal mudah n simple, mesti dicoba moms buat cemilan keluarga apalagi dg toping mayonaise n saus okonomiyaki sip deh. Saya recook punya mba Sri Rezeki, oea mba resepnya udah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah ya mba. Karena ada bahan yg sulit utk saya dapat dan nga ada ditempat saya. Source : Sri Rezeki #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Kotamu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #Week28 #ResepDapurYusraSfa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki:
- 8 sdm Tepung okonomiyaki (sy pakai 100 gr tepung terigu)
- 1 Sdm tepung serbaguna sajiku (tambahan saya)
- 175 mL Dashi (sy pakai air minum)
- 1 butir Telur
- 150 g Kol (iris +- 1 cm)(sy pakai 100 gram kol cincang kasar)
- 1 helai daun bawang
- 25 gram ikan tuna cincang
- 1/2 sdt himsalt (tambahan saya)
- 1/4 sdt kaldu jamur (tambahan saya)
- secukupnya Mentega
- 👉 Topping:
- Secukupnya Nori (sy pakai bon cabe)
- Mayonaise
- Secukupnya saus sambal (tambahan saya)
- 👉 Saus Okonomiyaki: (bisa pakai yang instan halal)
- 3 sdm Saus tomat
- 1 sdmSaus tiram
- 1 sdm Kecap Inggris
- 1 sdm Dashi (sy skip)
- 1 sdt Gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki
