Chicken Katsu

Dipos pada April 5, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Ini menu favorit anak gadisku, kalau sudah lama tidak bikin, anakku pasti minta di buatin. Kebetulan sekali Semarak Clover minggu ini yang di menangkan oleh mbak Rachmita Vidari temanya olahan masakan Jepang, pas bener dengan kesukaan anak gadisku. Selama ini saya membuat Chicken Katsu ini rasanya kurang nendang, setelah mencari tau di mana kekurangannya dari sang masternya, alias adek ipar sendiri, akhirnya ketemulah formulanya, ternyata untuk membuat rasa n aromanya ada yang khas, ada pada susu n bawang putih bubuk.. Hasilnya bener2 enak n nagih terus 😋😋😋 Chicken Katsu ini lebih mantap lagi bila di makan dengan nasi panas n kare Jepang..👍👍👍👍 Semoga mbak Rachmita Bisa di berkenan dengan setoran saya ini 🙏 #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #MamiCay #Des20 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 💚 Bahan ayam
  2. 1 dada ayam(500 gr) fillet di bagi 4 bagian
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt lada
  5. 1/2 sdt garam
  6. 100 ml susu
  7. 💚 Bahan pelapis
  8. 5 sdm tepung terigu
  9. 1 sdm maizena
  10. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. 1 butir telur, kocok lepas
  14. 125 mg tepung panir
  15. 💚Pelengkap
  16. Kare Jepang

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Dada ayam potong 4, lalu di pukul2 supaya saat marinasi bumbu meresap ke dalam daging ayamnya.
Chicken Katsu - Step 1
Chicken Katsu - Step 1
2
Marinasi ayam dengan semua bumbu n diamkan selama kurleb 1 jam atau semalaman biar bumbu meresap.
Chicken Katsu - Step 2
Chicken Katsu - Step 2
Chicken Katsu - Step 2
3
Campurkan semua tepung pelapis di dalam wadah, kocok telur. Balur ayam dengan tepung pelapis sambil di tekan2, lalu celupkan kedalam telur n balur lagi dengan tepung panir secara merata. Lakukan sampai ayam habis
Chicken Katsu - Step 3
Chicken Katsu - Step 3
Chicken Katsu - Step 3
4
Simpan ayam yang sudah di balur tepung panir ke dalam wadah tertutup lalu diamkan di kulkas selama 30 menit.
Chicken Katsu - Step 4
5
Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan minyak panas api kecil.
Chicken Katsu - Step 5
6
Sajikan ayam dengan nasi hangat, kuah kare Jepang n salad. Mantap rasanya 👍👍👍 Selamat mencoba n semoga suka ya.. 😊😊😊
Chicken Katsu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ekado ala rumahan

Ekado ala rumahan

Kebetulan punya kulit pangsit dan bingung mau diapain,eh kebetulan ada order catering menunya bento. Akhirnya kepikiran buat bikin ekado sendiri dan menurut saya rasanya gak kalah sama yang dijual di resto jepang.....hehehe Yuk kita mulai bikin😁 #CocomtangPost_DiKukusAja #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
30 menit
Tamago Boro

Tamago Boro

Tamago Boro ( Egg biskuit ) adalah snack populer di Jepang. Diberi nama Tamago, karena bentuknya yang kecil dan sering dijadikan camilan untuk anak-anak, karena lembut dan lumer. Orang dewasa juga suka biskuit ini dan banyak dijual di supermarket di Jepang. Alhamdulillah bisa menyemarakkan clover dan sekalian untuk posbar cookpad jogja, dengan tema camilan untuk si kecil. Boleh ya..🤓 .. Inspirasi resep dari bunda Jeanette Pareira, makasih bun. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #SikecilSukaNgemil #selaluistimewa

1 orang
30 menit
Ekado sehat ala rumahan

Ekado sehat ala rumahan

Karena anak saya ga jajan diluaran, sebagai seorang ibu kita harus banyak berpikir bagaimana caranya supaya anak anak bisa tetap ngemil sehat dirumah..

4 orang
30 menit
Japanese Cotton Cheese Cake

Japanese Cotton Cheese Cake

Bolak balik bikin cheese cake, karena suka banget dengan keju. Coba resep ini, mantap. Resep : @apron

6 orang
2 jam
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Lg punya saus Kikkoman biasanya pake bumbu yg lain..ternyata enak jg *ktgwloh😄

3 orang
Karei Jepang rasa nusantara

Karei Jepang rasa nusantara

Bismillahirrahmanirrahim Sering penasaran dengan rasanya karei Jepang gimana,sy browsing di google teryata ribet bgt cara bikinya... Tak keabisan akal sy ubah bahanya, yg penting udah tau bahan dasarnya Alhamdulillah jd dan rasanya enak.

4 orang
45 menit
Ebi Furai

Ebi Furai

Bisa dijadikan frozen food, untuk stok dirumah

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

3 orang
30 menit
Beef Curry Udon

Beef Curry Udon

Memang paling enak makan menu yang simple dan menghangatkan...apalagi makan nya di cuaca yang bener2 bikin mager plus ditemenin sama orang2 terkasih^^

Soes Jepang (Choux Craquelin)

Soes Jepang (Choux Craquelin)

Setelah batal berkali-kali, akhirnya nyobain juga bikin ini.. meskipun dengan "berat hati" ngga bisa nyomot yang penting suami dan anak2 seneng.. 💙 btw, ini first trial jadi harap maklum kalo bentuknya amburadul 😂 Resep: mba fitri sasmaya Rebake & Modified: me

18choux
+/-90min
Chicken rice cheese mentai

Chicken rice cheese mentai

Coba2 bikin chicken rice mentai dgn bahan yg ada dirumah. Lumayan juga hasilnya...meski tidak ada sentuchan torch utk bagian atasnya.

3 cup
Salmon Mentai/Mayo Rice

Salmon Mentai/Mayo Rice

Pingin makan yang ala resto tapi terjangkau di dompet 🤭 Ternyata bahan2nya mudah dan bikinnya jg gampang banget. Kekurangannya hanya satu, akunya blm berani pake torch jd mesti suami yg turun tangan 😅 Yuk dicoba mom.. #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
20 menit
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ada nasi, masak kilat dikala mager... Hawa kalau makan ini seneng bgt, mamak auto jadi pengangguran karna ga perlu nyuapin wkwkwk #PenjuangGoldenApron3

Udang Tempura

Udang Tempura

Udang digoreng versi tempura, plusnya adalah tepungnya ga lepas jadi ga ngotorin minyak. Minusnya minyaknya jadi agak gosong.

Sushi krispy

Sushi krispy

Selain dimakan langsung sushi juga bisa di buat Krispy seperti ini..anak-anak bilang lebih enak yang Krispy. #PejuangGoldenApron3 #week_24

2 orang
30menit
Chicken katsu

Chicken katsu

Udah lama ga bikin chicken katsu, kadang suka beli yg frozen tapi dipikir2 mahal juga ya hehe. Bikin sendiri aja kali ini mah, biar lebih sehat dan tanpa MSG tentunya.

(Simple) Chicken Katsu

(Simple) Chicken Katsu

Menu simple kesukaan anak2😍 Minggu ke 24 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

8 pcs
-+ 30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

dari sekian banyak resep Japanese Milk Bread yang ada di cookpad, saya memilih resep Mba Heny karena ada historis sendiri buat saya. awalnya mengenal Mba Heny karena program aksi duo hero yang berdomisili Jakarta. setelah itu kami berlanjut komunikasi jika ada program cookpad, kemudian saya banyak belajar dari Mba Heny karena pengalaman Mba Heny yang sudah banyak di dunia per"baking"an sampai akhirnya kami bertemu untuk pertama kalinya. Alhamdulillah silaturahmi kami terus terjalin. Source : Heny_bizka #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

16 pc
1 jam 30 menit
Mentai rice

Mentai rice

Dikala anak sama suami bosen makan nasi sama lauk gitu gitu aja akhirnya bikinlah mentai rice ini dengan selera nya masing* alhamdulillah pada lahap dan bilang enak ,,

2 orang
20 menit
231. Omurice Klasik

231. Omurice Klasik

Siang Cookpader s ❤️ Omurice menurut orang Jepang, Klasik nya tuh Nasgor yang Super Duper sederhana, Yaitu Nasgor dengan bumbu Sambel bawang + Taburan bawang merah goreng. Kalau lagi musim hujan gini sukanya cuma bikin Nasgor dan jajanan yang anget-anget. Jadi nggak perlu bermimpi makan yang Super Enak, asal bisa memasak dengan bahan sederhana rasa istimewa, sudah bisa membangkitkan semangat untuk tidak bermimpi ❤️ Nasgor ini untuk Setoran POSBAR WAGACC, tema Kreasi Nuansa Merah Putih, mengiringi hari Raya Imlek. Check Out 👇 #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Kalbar #OmuriceKlasik #SastraCintaSemestaDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

2 Orang
30 menit