Udang Tempura

Dipos pada April 9, 2022

Udang Tempura

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Tempura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Tempura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Tempura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Tempura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Tempura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Tempura memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udang digoreng versi tempura, plusnya adalah tepungnya ga lepas jadi ga ngotorin minyak. Minusnya minyaknya jadi agak gosong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Tempura:

  1. 20 ekor udang, buang kulit, sisakan ekor, seset bagian bawah 3-4 sesetan
  2. 3 siung bawang putih, haluskan
  3. 1 sdm saus tiram
  4. 2-3 sdm munjung tepung terigu
  5. Secukupnya tepung roti/panir
  6. 1 btr telur
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya lada bubuk
  9. 50 ml air es

Langkah-langkah untuk membuat Udang Tempura

1
Campur udang dengan bawang putih, saus tiram, 1/2 sdt garam, 1 sdt lada bubuk, diamkan di kulkas kurleb 15 menit
2
Buat adonan celupan dgn mencampur tepung terigu, telur, 1/2 sdm garam, 1 sdt lada, air es. Konsistensi agak kental biar nempel ke udangnya
3
Panasin minyak agak banyak untuk deepfried. Siapkan tepung roti di wadah
4
Kalau sudah panas, celupkan udang ke adonan, lalu gulingkan ke tepung terigu, langsung goreng sampai kecoklatan
5
Setelah dilumuri tepung langsung digoreng yes, jgn nunggu banyak dulu biar krunchieeee

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salmon Mentai Nigiri

Salmon Mentai Nigiri

Anak sy doyan skali salmon. Biar gk bosen grill aja cb resep simple lain deh

1 porsi
20 menit
Ramen rumahan

Ramen rumahan

Musim hujan nih bawaannya pengen nyeruput yang anget gurih dan pedes.. Cobain yuk,,gampang dan kilat loh bikinnya😊

2 porsi
Chicken Katsu Salted Egg

Chicken Katsu Salted Egg

1 orang
60 menit
Ayam teriyaki pedas (ala saori) #week23

Ayam teriyaki pedas (ala saori) #week23

#PejuangGoldenApron3 source : Oknisa Carolina mencoba banyak resep olahan ayam, yang praktis dan enak tentunya, ini ayam teriyaki resep mom Oknisa Carolina mudah bikinnya, rasanya enak sekali, ayo yang suka olahan ayam bisa dicoba

1 piring
45 menit
Steak Ayam / Ayam Katsu

Steak Ayam / Ayam Katsu

5 porsi
1 jam
Gyoza Ayam Dengan Kol Remas

Gyoza Ayam Dengan Kol Remas

#Recook #GyozaAyam #GyozaEnak #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepSehat #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Augie Felicia Semlm tengah mlm kebangun trus minta di buatkan siomay pas stok kulit pangsit tinggal yg bunder akhirnya blng klo tak buatkan gyoza gmna uenaaak lho😂. Pdhl belum pernah bikin sendiri selalu beli. PD aja dulu bs bikin dan uenaak. Dengan penuh keyakinan recook resepnya mba Augie Felicia eh simple banget dan terbilang cepet kerjaanya. Dan pas jadi dengan penuh was2 dan deg2an nunggu respon suami apa. Puji Tuhan Amin suami bilang mantap euy bsk pagi bikin lagi buat anak2 alhasil pgi bikin lagi dan anak2 suka. Seneng banget rasanya gak sia2 gitu #JelajahResepSehatnya ❤️❤️🥰🥰🥰 mksh mba Augie buat resep dan inspirasimu

Tumis tahu daun pepaya jepang

Tumis tahu daun pepaya jepang

Edisi dikasih daun pepaya Jepang sama tetangga jadi kepikiran pingin ditumis sama tahu

3 orang
30 menit
Takoyaki

Takoyaki

45 menit
Chicken Teriyaki JevPev💕

Chicken Teriyaki JevPev💕

Jevino Pevita suka makanan yg manis kecap ,jadi bunda buatin ini deeh🥰

3 orang
30 menit
Crabstick tamagoyaki

Crabstick tamagoyaki

Aku ingin telur. Namun aku ingin lebih.

1 orang
30 menit
Yakiniku-an di Rumah

Yakiniku-an di Rumah

Sahabat CWS, sebentar lagi sudah akhir tahun 2020. Biasanya banyak acara kumpul-kumpul keluarga kan?! Kali ini seru loh, bikin barbeque Yakiniku-an di rumah. Guampanggg dan ini sausnya halal yah. Kapan hari saya buat bbq an, banyak banget yang tanya merk grill dan saya beli dimana. Nah ini, saya pakai SANOYA BBQ Grill Plate. Ringan dan anti lengket. Cocok untuk acara-acara outdoor. Bagian bawahnya bisa nampung minyak yang keluar dari daging saat di grill jadi berasa lebih sehat dan engga oily banget deh. Nah, bulan Desember ini lagi ada hadiah GIVEAWAY nih yaitu berupa voucher belanja Nikita sebesar IDR 500.000 untuk 1 pemenang beruntung. Gimana caranya? – follow @nikitalk.id dan @cookingwithsheila – re-create menu Yakiniku ala CWS ini dan upload di feed dengan hashtag #NikitaCookingWithSheila Giveaway berlaku dari tanggal 10 Desember 2020 – 4 Januari 2021 yah. Yuk Yakiniku-an bareng.. Salam “Anyone can cook”

Chicken Karage Saus Madu Pedas

Chicken Karage Saus Madu Pedas

Awalnya bosen dengan olahan ayam goreng itu-itu aja, percobaan bikin ini dan ternyata enak bund!!

2 orang
1jam
Yakitori teflon

Yakitori teflon

Untuk Semarak Clover Sabtu ini yang bertema Japanese street food, saya bikin yakitori. Recook dari resep Negima Yakitori dari akun Kitchen Lab. Sake dan mirin saya ganti dengan sushi seasoning halal, sisa pas bikin sushi gulung. Saya bakar pake teflon. Tetap enak dan wangi banget. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/5633315-negima-yakitori-%E3%83%8B%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%9E%E7%84%BC%E3%81%8D%E9%B3%A5-jepang?invite_token=WctkFyeocwHo7ow6HcHPgZhr&shared_at=1607779391 #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

1 porsi
1 jam
Cloud Egg Biscuits (Tamago Boro)

Cloud Egg Biscuits (Tamago Boro)

Rasanya sudah lama skip arisan recook.. mumpung ada resep yg gampang dari mba Dhuma jd cuss ikut bikin. Ini sudah dibuat beberapa hari yg lalu, tapi malah kelupaan disetor 😅 Tamago Boro bentuk aslinya bulat-bulat kecil ya moms, karena mau saya beri lapisan white choco jd saya gabungin dan membentuk awan.. sekalian belajar buat marble warna langit. Biscuitnya lumer di mulut, ditambah lapisan white choco jadi keinget sama kamome no tamago 😋 Source: Dhuma Kurnia #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #wongsolomasak #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

4 pcs
30 menit
Tumis daun pepaya jepang

Tumis daun pepaya jepang

Ini enak banget...🤤🤤🤤😍😍 Source: Diana Gerald & Dde Winda #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #GenkPejuangDapur

3-4 porsi
45 menit
Udon Homemade

Udon Homemade

Udah lama pengen buat resep ini. Maju mundur males liat prosesnya. Ternyata, ga sejelek pikiran ini. Prosesnya cukup menyenangkan karena pakai injakan kaki buat ulen. Kenapa kaki? Karena klo pakai tangan, saya rasa ga sanggup. Adonan sangat berat n keras, butuh energi lebih untuk mengulen adonan tercampur rata dan menjadikan adonan halus di hasil akhir. Cukup sediakan kaos kaki, kantong plastik 2 kilo 1 lembar, dan serbet bersih. Proses mengulen dg kaki bisa dilakukan. Udon ini sangat simple dan terjangkau bahan bahannya. Salah 1 alasan saya bikin karena sering beli udon instant O** . Bbrp x masak, telat menyadari kalo udon instant ini ada rasa asam yg tidak bisa dicover bumbu masakan. Fixed, kapok makan udon instant. Bikin resep ini sangat2 ekonomis ya teman teman.. dibanding beli jadi di restoran, 1 porsi udah berapa, dan ni buat sekeluarga cukup banget. 1 resep saya hitung total dapat 6 porsi udon @100gram dan sisa 1 porsi - 70 gram #GA_thenextlevel Source : Shirley Wijaya

6 porsi
1 jam
Simple Chicken Teriyaki

Simple Chicken Teriyaki

Resep andalan kalo bingung mau masak apa. Ayamnya biasa pakai dada fillet, tapi mau diganti potongan mana aja bisa juga.

4 orang
1 jam