Japanese Cotton Cheese Cake

Dipos pada April 9, 2022

Japanese Cotton Cheese Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Cotton Cheese Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Cotton Cheese Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Cotton Cheese Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Cotton Cheese Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Cotton Cheese Cake adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese Cotton Cheese Cake diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Cotton Cheese Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Cotton Cheese Cake memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bolak balik bikin cheese cake, karena suka banget dengan keju. Coba resep ini, mantap. Resep : @apron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Cotton Cheese Cake:

  1. 120 gr cream cheese
  2. 30 ml minyak sayur
  3. 60 ml Susu uht
  4. 1/4 sdt garam
  5. 5 kuning telur
  6. 1 telur utuh (55 gr)
  7. 80 gr tepung protein rendah (Kunci biru), ayak
  8. 5 putih telur
  9. 80 gr gula pasir
  10. 1/2 sdt cream of tartar

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Cotton Cheese Cake

1
Tim cream cheese, minyak, susu, garam, aduk dengan whisk sampai lumer dan halus. Angkat dari kompor. Tambahkan kuning telur satu per satu, aduk dengan whisk sampai rata. Tambahkan telur utuh, aduk lagi. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Saring adonan, sisihkan.
2
Mixer putih telur sampai berbusa, tambahkan cream of tartar, gula (bertahap 3x) sampai soft peak.
3
Tuang putih telur secara bertahap ke adonan kuning telur dan aduk dengan whisk. Terakhir aduk pakai spatula dengan teknik aduk lipat ya.
4
Siapkan loyang bulat 18 cm, alas dengan kertas roti. Panaskan oven dengan suhu 140 derajat Celcius api atas bawah selama 10 menit.
5
Tuang adonan ke loyang, hentakkan supaya gelembung udara keluar. Panggang selama 60-70 menit dengan cara Au Bain Marie (steam bake) atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Diamkan selama 10 menit di oven, baru keluarkan.
Japanese Cotton Cheese Cake - Step 5
6
Keluarkan dari loyang, siap untuk disajikan. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ebi Furai

Ebi Furai

Udang goreng tepung krispi ala ala warung makan jepang. Lumayan bikin hemat karena udang jadi 'besar' ketambahan lapisan tepung. ๐Ÿ˜

2 porsi
30menit
Karage Enak & Praktis

Karage Enak & Praktis

Cinta banget sama karage ini, penggemar kepraktisan mari merapaaaaat :) PS. Goreng sesuai kebutuhan aja, sisanya bisa untuk stok dlm kulkas.

Chawanmushi

Chawanmushi

Ini salah satu makanan daur ulang yang aku coba buat & terinsipirasi dari video @ tastemade. Sering masak soto terus ada sisa kuahnya? Jangan buru-buru dibuang, Bun... Bisa dijadiin sarapan besok pagi yang enaakk dan gampang banget buatnya... Chawanmushiย (่Œถ็ข—่’ธใ— kukus mangkuk) adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka.

4 mangkuk
30 menit
Hokkaido Milk Bread Coklat Keju - TANPA TELUR

Hokkaido Milk Bread Coklat Keju - TANPA TELUR

Kangen mbulet2in roti.. Akhirnya berlabuh di hokkaido milk bread yang emang jadi favorit di rumah. Kali ini saya pake resep bu Fatmah Bahalwan dan hasilnya... Sungguh empuk dan lembut banget ๐Ÿ˜ญ Fix bakal jadi resep tetap ini sih ๐Ÿ’›

12 potong
2 jam
Telur bumbu teriyaki

Telur bumbu teriyaki

Sarapan pagi ini โค๏ธ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

CHOUX CRAQUELIN (SUS JEPANG)

CHOUX CRAQUELIN (SUS JEPANG)

Untuk setor recook arisan dengan memanfaatkan bahan bahan sisa sewaktu HARCOOKNAS . Dan kebetulan walaupun resep kue sus sudah sering dicoba , tetapi kue sus yang satu ini belum pernah karena ada craquelin / topping . Rasanya ada asin gurih ada manis dari topping . Apabila membuat dua resep kulit sus , untuk craquelin cukup satu resep saja . Ternyata karena khawatir me : eksekusi craquelin / topping satu setengah resep , dan Vla juga satu setengah resep dengan kulit dua kali resep aslinya , akhirnya lebih atau sisa ๐Ÿ™ˆ Source : Nurul Art https://cookpad.com/id/resep/13817266-choux-craquelin-sus-jepang?invite_token=zEhACjmfBTUcNcbht2WJ8pV7&shared_at=1607860185 #BandungArisanRecook4_NurulArt #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

32 buah mini
120 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
30 menit
Japanese Cotton Cake Simple

Japanese Cotton Cake Simple

Bismillah... Ceritanya lagi ngulik berbagai resep cake versi oven, supaya keluarga ikut merasakan kue kue enak ala rumahan, tanpa perlu keluar apa lagi mahal ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Selamat mencoba ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3

Tempe Katsu

Tempe Katsu

Mau difoto udh ditungguin suami mau buat ngemil๐Ÿ˜…jd keburu2 deh

Nasi ayam teriyaki ala hokben

Nasi ayam teriyaki ala hokben

Seneng bgt nih masakan kaya gini. dulu sering jajan kaya gini berhubung skrg pandemi dan pemasukan berkurang alhasil masak sendiri j lebih irit.hehehe...

2 orang
30 menit
Beef Mentai Rice (Kids Friendly)

Beef Mentai Rice (Kids Friendly)

Ini nggak pedes ya buibu, klo mau edes bisa ditambah boncabe yg original ya, mantul bangetttss. Kebetulan pas aluminum cup lagi habis, jadi pake pyrex deh.

6 orang
Udon sederhana ala anak kosan

Udon sederhana ala anak kosan

Iseng beli udon karena penasaran aja pengen masak udon sendiri gimana. Pas udah sampe udonnya, baru sadar ini bukan udon instan (gaada bumbu dll) cuman udonnya aja. Akhirnya bereksperimen lah menggunakan bumbu seadanya. Pas di panci air yang dipakai udah dikurangin, eh ternyata pas dituangin ke mangkuk malah membludak:โ€)

1 orang
15 menit
Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Masih punya daging slice sisa taun baruan da lagi pngen masak yg cepet๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Source: Nila Novi Setor #Cookies_NilaNovi lagi. Pilih resep ayam teriyaki kebetulan PakSu minta dibikinin ini. Biasanya bikin ayam teriyaki pakai bumbu instan, eh tp lihat di resep Mba Nila beda dengan yg biasa sy bikin. Ternyata enak lho. Dikutip dr wikipedia teriyaki adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Di beberapa negara termasuk Indonesia penggunaan sake digantikan dengan gula merah atau madu. Rasa yg dihasilkan manis-asin, cenderung ke manis. Sekarang tdk perlu ke restoran jepang lg utk mkn ayam teriyaki, buat sendiri saja memakai bumbu yg ada di rumah. #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Tangerang

Sawi Siram tahu teriyaki

Sawi Siram tahu teriyaki

#MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau Sudah lama tak ikutan semarak... sebab beberapa hal sedang menyita perhatian..Maaf telat ya mbak mitha..tp setidaknya bs ikut serta. Resep saya modifikasi dr mbak Arti Winarni.

3 porsi
20 menit
Selada Siram Daging Yoshinoya

Selada Siram Daging Yoshinoya

Saya termasuk terlambat mengenal jenis daging sapi iris tipis yang disebut yoshinoya, memakai nama restoran yang terkenal dengan aneka hidangan daging sapi iris tipisnya. Maklum, saya memang jarang jajan, agak jarang beli daging sapi, daaan sepertinya jarang juga update perbincangan seputar dapur. Karena tidak begitu tahu menu hidangan populer menggunakan jenis daging ini, saya pun kembali sok tahu mengarang-ngarang resep sesuai imajinasi. Yang penting cepat, menarik, dan disukai orang serumah. ๐Ÿ˜

4 orang
15 menit
Ceker dan Kepala Teriyaki

Ceker dan Kepala Teriyaki

Hari Minggu tuh saatnya makan enak tapi ga ribet masaknya..

4 orang
30 menit
Salmon teriyaki

Salmon teriyaki

#PejuangGoldenApron3#week24 Salah satu masakan, yg termasuk gampang buatnya. Hanya butuh 10-15 menit utk memasaknya. Kali ini coba beli salmon tanpa kulit..aduh pas di masak..pada patah2. Jadi kalau bisa..beli salmon yg ada kulitnya ya ๐Ÿ˜„. Dan saran saya..menggoreng salmon wajib pakai teflon/non-sticking pan untuk menghindari salmon lengket ya.

2 orang
10-15 menit
Inari Sushi

Inari Sushi

Hari Minggu ini kami lagi mau makan masakan Jepang, jadi kemarin beli kulit tahu /aburage yg sudah dibumbuin utk dibikin inarizushi. Tadinya nasi sushinya mau dipakein tumisan wortel dan shiitake, tapi anak2 udah keburu nungguin. Ya udah nasinya jadi polosan aja, cuma pake wijen sangrai. Jadi lebih cepet jadinya deh...

10 buah