Chicken katsu

Dipos pada April 2, 2022

Chicken katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga bikin chicken katsu, kadang suka beli yg frozen tapi dipikir2 mahal juga ya hehe. Bikin sendiri aja kali ini mah, biar lebih sehat dan tanpa MSG tentunya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:

  1. Bahan utama:
  2. 1/2 kg dada ayam fillet (iris tipis sesuai selera)
  3. Bahan marinasi:
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. Bahan pencelup:
  7. 2 bh telur
  8. 50 gr tepung terigu ditambah 1/2 sdt garam dan sejumput merica
  9. 100 gr tepung roti
  10. Bahan lain:
  11. minyak goreng yg banyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu

1
Iris ayam fillet tipis dan lebar lalu marinasi dengan garam dan merica. Diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap. Lalu siapkan bahan pencelup, masing2 satu tempat ya.
Chicken katsu - Step 1
2
Setelah bumbu meresap, panaskan minyak yg banyak di dalam wajan. Sambil menunggu minyak panas, siapkan chicken katsu.
3
Celupkan ayam ke dalam campuran tepung terigu, lalu celupkan ke telur dan terakhir ke dalam tepung roti.
Chicken katsu - Step 3
4
Goreng chicken katsu dengan minyak sedang, cenderung kecil. Hati2 gosong ya, cukup sebentar aja sudah matang karena dagingnya tipis.
5
Angkat chicken katsu, potong2 dan sajikan.
Chicken katsu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Creamy Tori Miso Ramen

Creamy Tori Miso Ramen

Mama saya lumayan suka coba makanan baru salah satunya makanan Jepang. Dulu yang pertama kali beliau coba itu udon dan ternyata suka. Kali ini saya coba bikin ramen yang kuahnya creamy pake susu kedelai, rasa yang pasti mama gak bisa bayangin sebelumnya. Sayangnya Saya dan mama tinggal di Kota yang berbeda dan karena masih pandemi jadilah makin susah ketemu. Kalo pandemi ini udah selesai pengen banget bikinin ini buat mama. Source: cookwithlief #PejuanGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Roti andalan harus tercatat rapih di Barisan resep aku haha. Kenapa andalan? Karena resep ini tanpa telur (anak alergi telur) & lembut sangat 🤩. #PejuangGoldenApron3

Nasgor ala korea (Egg Omurice)

Nasgor ala korea (Egg Omurice)

Nasgor ini adaptasi you tube Yummy boy dari masakan ala korea gitu bun untuk bumbunya aku tambah2 aja sesuai lidah indo🤪krn klo aslinya agak hambar gitu mungkin krn ga biasa yaa...😂 bismillah yuukkk sarapan #cookpad #nasikorea #dadartelurtornado #eggomurice

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Mumpung ada dada ayam sepotong uk besar diolah ini aja,ini praktis gak pake ribet bun 😜😆

2 porsi
30 menit
Japanese chicken curry rice (nasi ayam kari ala jepang)

Japanese chicken curry rice (nasi ayam kari ala jepang)

#pejuanggoldenapron3

4 orang
1 jam
Salmon Mentai/Mayo Rice

Salmon Mentai/Mayo Rice

Pingin makan yang ala resto tapi terjangkau di dompet 🤭 Ternyata bahan2nya mudah dan bikinnya jg gampang banget. Kekurangannya hanya satu, akunya blm berani pake torch jd mesti suami yg turun tangan 😅 Yuk dicoba mom.. #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
20 menit
Ceker dan Kepala Teriyaki

Ceker dan Kepala Teriyaki

Hari Minggu tuh saatnya makan enak tapi ga ribet masaknya..

4 orang
30 menit
Teriyaki

Teriyaki

Masak..teriyaki hr ini karena lagi pengen aja😀😀😀

Chicken katsu curry

Chicken katsu curry

Super gampang, favorit suami klo lg males masak

2 porsi
30 menit
Beef slice ala yoshinoya

Beef slice ala yoshinoya

Alternatif untuk bbqan tanpa bakar membakar, dan resep beef slice ini termudah😃😃 Karena malas keluarin alat perang bbq😅 jadilah dibuat begini, bisa cek foto dibagian bawah ya😅

Ayam Teriyaki Bawang

Ayam Teriyaki Bawang

Ayam teriyaki ini saya sandingkan bersama rice bowl, udang tempura dan telur rebus setengah matang. Menu sederhaa, mudah dan cepat untuk sarapan dan bekal suami di kantor🥰🥰🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/8938030-ayam-teriyaki-ala-hokben?invite_token=4q7gMYRB9HZwQXZJGVE3XhD3&shared_at=1607027700 #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #OlahanProdukLaut

Tempe Katsu

Tempe Katsu

Bismillahirrahmanirrahim.... Masakan ekonomis yang disukai sikecil. Recook kali ini aku gak buat sausnya. Sausnya, pakai saus tomat siap pakai. Source : Devina Hermawan #cookpadindonesia #anies_kitchen

Chicken Teriyaki Homemade

Chicken Teriyaki Homemade

Sekarang kamu bisa membuat teriyaki ala kami sendiri lho

2-4 orang
45 menit -1 jam
Cheese Ball (Pakai Cetakan Takoyaki) タコ焼き器で作るチーズボール

Cheese Ball (Pakai Cetakan Takoyaki) タコ焼き器で作るチーズボール

Kalau anda punya cetakan takoyaki di rumah, anda juga bisa membuat cheese ball yang sangat lezat. Yuk, berkreasi di dapur dengan resep kami. #resepsnack #resepcemilan #resepkudapan #snack #cemilan #kudapan #keju #cheeseball #cheese #takoyaki

15 pcs cheese ball
30 menit
Japanese Oyakodon

Japanese Oyakodon

Wah....semarak kali ini kita diajak mbak Rachmita Virdani buat nyicipin kuliner khas negara Jepang. Nah...kali ini saya mau masak Japanese oyakodon. Selain simpel,ini juga nyummy lho.. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Malang #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Mentai rice kw

Mentai rice kw

Bikin yg super guampil😁😁😁😂😂asal mentai ala2 lah yaaa.

Ramen Egg - Ajitsuke Tamago

Ramen Egg - Ajitsuke Tamago

Masih dalam rangka bikin pelengkap ramen. Gak lengkap kayaknya kalo bikin ramen gak pake telur rebus ya. Bikinnya gampang, tinggal rebus sesuai tingkat kematangan yang dinginkan dan direndem ke kuah bumbu selama beberapa jam ato semaleman lebih enak. Saya pake kuah bumbu ayam Chashu buat merendam telur jadi lebih praktis. #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung #MasakSetiapBagian

3 porsi
15 menit
Gluten Free Gyoza

Gluten Free Gyoza

Lagi gabisa konsumsi gluten dan pengen banget gyoza jadi bikin gluten free gyoza ini dan rasanya ga kalah sm yg gluten bahkan lebih chewy yummy! #PejuangGoldenApron3

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Masak ayam yang tetap empuk dimakan buat anak-anak dan gak pedes lagi, salah satunya dibikin ayam Teriyaki ini. Kali ini recook resepnya mbak Dhuma Kurnia sekalian buat #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #WongSoloMasak dari #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 Source: Dhuma Kurnia

10 orang
30 menit