Ayam Teriyaki

Dipos pada April 10, 2022

Ayam Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Teriyaki adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Teriyaki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ayam yang tetap empuk dimakan buat anak-anak dan gak pedes lagi, salah satunya dibikin ayam Teriyaki ini. Kali ini recook resepnya mbak Dhuma Kurnia sekalian buat #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #WongSoloMasak dari #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 Source: Dhuma Kurnia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki:

  1. 500 gram dada ayam fillet
  2. 1 siung bawang Bombay ukuran sedang
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 SDM gula pasir
  5. 3 SDM saos teriyaki
  6. 2 SDM kecap manis
  7. Sejumput garam halus
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 SDM maizena larutkan dengan 2 SDM air
  11. 500 ml air
  12. 1 SDM margarin/minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki

1
Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil.
Ayam Teriyaki - Step 1
2
Cincang halus bawang putih dan iris memanjang bawang Bombay.
Ayam Teriyaki - Step 2
3
Panaskan wajan, beri margarin. Tumis bawang putih dan sebagian bawang Bombay hingga harum.
Ayam Teriyaki - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk rata. Beri air, dan semua bumbu kecuali maizena. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan sisa bawang Bombay. Tes rasa. Biarkan air agak menyusut dan meresap. Beri maizena, aduk cepat hingga merata. Masak sebentar. Matikan api. Sajikan.
Ayam Teriyaki - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Messy Japanese Cotton Cheesecake

Messy Japanese Cotton Cheesecake

Buru-buru baking 2 loyang kecil dan potong cake jadi messy karena sambil menyelesaikan tugas kantor. Kejar target, sambil mempersembahkan resep sederhana ini untuk #Cookpad tercinta. #eaa #noneedfancyplating Yang penting bisa dinikmati bersama orang-orang terkasih di rumah. Terinspirasi dari resep VinaY89 yang bagus tapi yang bersangkutan sepertinya lama tidak posting di Cookpad lagi. #GiveLoveForCookpad #messycake #messyjapanesecheesecake ๐Ÿคฃ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜…

7 porsi
120 menit
Lamb Teriyaki

Lamb Teriyaki

Source : Aurora's Kitchen Teriyaki (็…งใ‚Š็„ผใ, ใฆใ‚Šใ‚„ใ, daging masak) adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Di Jepang, bahan yang banyak dipakai pada masakan teriyaki adalah ikan (salem, tongkol, mackarel, trout, marlin), sedangkan di luar Jepang digunakan berbagai jenis daging (ayam, sapi, babi),atau cumi-cumi maupun bahan dari ubi konnyaku (Wikipedia, 2020). Lamb teriyaki ini bumbunya simple dan mudah sekali membuatnya. Waktu memasaknya cepat dan rasanya pun enakk. Resep saya ini tidak pakai sake/mirin ya. Jadi halal. Si kecil makan pake lauk ini jadi lahap. Bakal jadi lauk favorit keluarga nihhh๐Ÿ˜„ Monggo dibetulkan dengan hesteg yang ini ๐Ÿ˜˜ #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
15 menit
Mitarashi Dango

Mitarashi Dango

Street food khas jepang ini banyak banget jenisnya, ada anko dango yg pakai kacang merah, hanami dango yg warna warni ๐Ÿก , kinako dango yg di tabur tepung kedelai dan masih banyak lagi. Nah kl yg mitarashi dango ini suka muncul di anime2 jepang, pakai saus yang rasanya manis asin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #JapaneseStreetFood #Dango

7 Tusuk
Daun pepaya Jepang rebus gula asem dan sambal terasi

Daun pepaya Jepang rebus gula asem dan sambal terasi

Alhamdulillah nikmat โค๏ธ jangan lupa ikan asinnya ya Bu ibu ๐Ÿ˜† #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Japanese Curry

Japanese Curry

Halo sobat cookpad,x ini edisi kangen masakan Resto Jepang๐Ÿ˜… jd gwa buat curry ala jepang da,krn ini makanan kalo take away rasanya krg afdol yo jd masak sendiri da biar langsung makan saat mateng๐Ÿ˜ yukk kita liat resep curry jepang ala saya ๐Ÿ˜ Dari bahan sampe cara masak kagak pake ribetโœŒ๐Ÿป

6 - 7 org
30 menit
Beef Udon

Beef Udon

Hujan2 paling enak makan yang kuah2 gini ya. Berhubung taon ini ga bisa pergi kemana2, tiba2 kaya kangen aja mau ke Jepang lagi. Suka banget yang namanya masakan Jepang. Makanan Jepang itu biasanya sangat light tapi mengenyangkan. Jadi bikin ini aja deh. Anak2 suka sekali.

Chicken katsu

Chicken katsu

Bikin naskot lg buat anak...simple aja

Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

Percobaan bikin ini udah lebih dari 10x. Udah kenyang mulai dari retak permukaan, kurang matang, atas sudah hitam bawah masih basah dsb. Yang gagal disini adalah memanggangnya dengan au bain marie. Pastikan air tidak habis, gunakan termometer oven sehingga suhu akurat, kadang oven bisa kurang akurat suhunya jadi coba sediakan termometer oven. Jika sudah benar semua pasti hasilnya bakal mulus, permukaan dome, menul2 jiggle jiggle cake nya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

loyang 15cm
1jam 30menit
Tumis Kangkung Saos Teriyaki

Tumis Kangkung Saos Teriyaki

Menu pagi ini yang sebetulnya kurang berenergi untuk masak. Tapi harus masak demi keluarga, jadilah menu simple ini. #JelajahResep #JalajahResepSayuranHujau #SayurKedua

3 - 4 orang
20 menit
Indomie Ramen Ayam dan Telur

Indomie Ramen Ayam dan Telur

Gimana yaaa...klu indomie dinaikin kelasnya jadi ramen ? Ternyataaa...endeess n seugeeerrr lhooo...๐Ÿ˜€

1 mangkok
10 menit
Mpasi chawan mushi

Mpasi chawan mushi

Reccok dari mami ael. Makanan ini menu cemilan berat baby afshaan jd kl baby lg ga mau makan nasi bisa dijadikan makan utama. Untuk baby sesuaikan tekstur

2x makan
95. Sukiyaki Tumis Saos Tiram

95. Sukiyaki Tumis Saos Tiram

Daging suki yang di rumah biasanya suka dimasak grill2an dengan saos barbeque, kali ini coba ditumis aja dengan saos tiram. Pas di rmh lg ada paprika, jadilah tumisannya dilengkapi dengan potongan paprika. Lazis? Pastinya yaa, secara saos tiram kan udah umami gt rasanya. Ini resepnya simple bnget yaa...bagi yg gak mau masak ribet, silahkan dicoba ya resepnya๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3

Keripik daun pepaya jepang

Keripik daun pepaya jepang

#dirumahaja#PekanPosbarPepaya#cookpadpaders#cookpadindonesia#cookpadnusantara

Chicken katsu

Chicken katsu

Minggu ke 27 (6 Desember 2020) Resep ke-131 Ke pasar baru, sambil belanja sayur lihat tukang ayam potong dada filletnya seger2 jd beli langsung minta di belah supaya tipis. Udah lama nggak bikin katsu alias ayam lapis tepung panir. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Japanese Souffle Cheesecake

Japanese Souffle Cheesecake

Source: @cook_muthi90 Udah lama save resep ini, akhirnya dipraktekin juga setelah nonton IG livenya. Agak ragu karena pakenya oven tangkring, tapi alhamdulillah berhasil. Harusnya begitu dikeluarin dari loyang, simpen dulu biar set atau disimpen di kulkas juga oke. Ini baru jadi udah pada rebutan, alhasil masih panas dan lembek dipotong2 dan habis seketika. Rasanya pas, enak dan lembut. Bayi 21 bulan juga minta nambah lagi ๐Ÿ˜

Kulit Mandu/ Gyoza/ Dumpling

Kulit Mandu/ Gyoza/ Dumpling

Kalian bisa jg gunakan kulit lumpia yg ada di kulkas kalian Tapi kali ini kulitnya saya bikin sendiri dikarenakan mager kluar utk beli. Soalnya saya biasa pake jenis yg Korea punya, selain ukurannya pas teksturnya jg enak. *Maaf yaa, fotonya udh jd 1 sm yg udh jadi, lupa di save jd kalian bisa lihat pd foto bagian atasโœŒ๐Ÿปโ˜บ

16 lembar
30 menit
Japanese cocobanana roll bread

Japanese cocobanana roll bread

penasaran liat resep japanese milk bread seliwuran di medsos..jd penasaran coba buat,,tadix mw buat ala cinnamon roll bread tp krna gda palm sugar jadix di modif sesuai bahan yg ada aja๐Ÿ˜€...tp jujur enakkk bangettt smpe ketagihan buat ulang๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜€

2 loyang uk 18x18 porsi
2 jam