Chicken katsu

Dipos pada April 2, 2022

Chicken katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin naskot lg buat anak...simple aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:

  1. 1/2 kg dada ayam di filet
  2. 1 butir telur
  3. 1 bungkus tepung sajiku tempe yg kecil
  4. Garam
  5. Tepung panir
  6. Bahan saus. :
  7. 3 siung bawang putih geprek cincang
  8. 1/2 bawang bombay ukuran besar cincang
  9. Saos tomat
  10. Saos pedas manis
  11. Saos tiram
  12. Kecap
  13. Minyak wijen sedikit aja
  14. Garam
  15. Gula
  16. sedikit Penyedap
  17. Merica bubuk
  18. 1 sendok tepung maizena encerkan dengan air
  19. Bahan tambahan
  20. potong panjang Wortel
  21. Buncis potong panjang
  22. Kentang goreng..

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu

1
Cuci bersih potongan ayam,,pecahkan telur,tambahkan tepung tempe aduk2 bersama ayam tambahkan garam diamkan dl 5 menit..setelah itu baluri dengan tepung panir sisihkan di wadah yg bersih masukkan kulkas dl ya....biar tepung menempel dl....selama kurang lebih 20 menit...goreng deh....
2
Rebus sayuran seperti wortel dan wortel jangan lama2 ya....kl kematangan gak enak...
3
Saos asam manis...tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum,tambahkan air kira2 1,5 gelas belimbing,,biarkan sampai mendidih,tambahkan semua saos, kecap gula garam penyedap dan merica rasakan dl ya....setelah pas baru ditambah tepung maizena yg sudah dilarutkan...aduk2 angkat deh......
Chicken katsu - Step 3
Chicken katsu - Step 3
Chicken katsu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Takoyaki

Takoyaki

Gak ada bosen"nya bikin takoyaki mulu, temen ngemil tiap malam πŸ˜„ #JadiPejuangGA3Lagi_3

DoraMa (Dorayaki Mangga)

DoraMa (Dorayaki Mangga)

Lagi musim mangga yaa bun.. 😁 Yuk berkreasi dgn si mangga.. Source: Pawon mommy Najam (Saya buat adonannya 1/3 dari resep asli) #YukMangga #recookResepWiwin_solo #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3

4 pcs
1 jam
Saos Teriyaki

Saos Teriyaki

Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨Rachmita Clover⁩ πŸ‘πŸ‘ Beliau menantang kita untuk membuat "Kreasi kuliner Jepang ala street food" πŸ€— Nah ini nyicil Bikin saos teriyaki nya dulu.... Dimakan cuma sama nasi aja udah enakk... πŸ‘ Ini versi nggak di saring yaa shaaayyy... Karena saya sukaa nyemil-in bawang nyaa ituuhh.. Jangan Pada juliddd... Kalo mau di saring ya monggo... Sesuai selera ajaahh... Lagipula ini saos teriyaki versi ekonomis πŸ€ͺ #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan

3 porsi
10 menit
Kacang panjang beef teriyaki

Kacang panjang beef teriyaki

Ini sebenarnya mw bwt beef teriyaki ala HokBen,, eeeh jadinya malah pakai sayur dan berkuah2.. πŸ˜… #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Ceker dan Kepala Teriyaki

Ceker dan Kepala Teriyaki

Hari Minggu tuh saatnya makan enak tapi ga ribet masaknya..

4 orang
30 menit
Gyoza ayam kubis

Gyoza ayam kubis

Ada kulit pangsit dikulkas,,,trs kepikiran buat gyoza ajh deh disini aku campur pke kubis biar rasanya tuh kres,kres 😁😁.... Klo saus cocolannya aku campur pke saus ajh biar anak juga makan klo pke cabai kering atau irisan cabai pasti terlalu pedas yaa.... #cookpadcomunnity_Bogor #resepaladhenia #resepgyoza #gyozakubis

Oseng Bihun Teriyaki

Oseng Bihun Teriyaki

Happy Monday Moms... Menu simpel berbahan dasar bihun ini murce dan enak banget. Cobain yuk.. Source: Yummy.idn #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam Saos Teriyaki Empuk

Ayam Saos Teriyaki Empuk

Rasanya Juicy dan empuk banget. Lebih lama di marinasi lebih juicy juga hasilnya. Kali ini marinasinya sekitar 4 jam. Cocok buat makan siang dengan nasi hangat dengan sayur ala2 yosi**ya gitu #PejuangGoldenApron3

3 pcs
30 menit
Tori Paitan Ramen Halal

Tori Paitan Ramen Halal

Pas PSBB total beberapa waktu yang lalu kepengen makan ramen di tempat tapi cuma bisa take away, jadinya #PejuangGoldenApron3 berusaha bikin sendiri sajalah karena yang dibeli take away ga memuaskan... Apalagi sekarang musim hujan, sangat nikmat makan ramen saat hujan :)

6 orang
90 menit
Baked Salmon Mentai Rice ala Mama Asi / ylovea

Baked Salmon Mentai Rice ala Mama Asi / ylovea

#PejuangGoldenApron3 Lagi kepengen bikin Salmon mentai , jadix bikin ini aja ampe 2 loyang πŸ˜„πŸ₯°

5-6 orang
30 min
Tumis Daun Pepaya Jepang (tidak pahit)

Tumis Daun Pepaya Jepang (tidak pahit)

Tumisan selalu menu andalan di keluarga saya 😁.. karena gampang dimasak dan rasanya gak ngebosenin. Kali ini kita masak tumis daun pepaya jepang yuk.. karena rasanya gak pahit, tapi sepengetahuan saya, daun pepaya jepang ini memiliki banyak manfaat, salah satunya mencegah kanker.. hhmm menarik yaa.. Langsung ke dapur aja yuk πŸ˜‰β˜ΊοΈ

4 orang
10 menit
Yakitori

Yakitori

Sate ala Jepang dengan bumbu minimalis. Mudah dan simpel bumbunya. #CookpadCommunity_Jakarta

15 tusuk
30 mnt
Kakiage

Kakiage

Akhirnya bisa meramaikan #semarak_clover yg kali ini idenya dari mbak Rachmita Vidari, yaitu #KreasiMadeInJapan. Saya sempat ragu mau ikutan posbar krn blm pernah bebikinan makanan Jepang, akhirnya saya browsing di google & nemu Kakiage alias Bakwan Sayur ala Jepang. Resep ini saya gabungkan dari berbagai sumber. Kebetulan isinya ada sayuran hijau yg cocok utk tema #JelajahResepSayuranHijau yaitu buncis, lalu saya tambahkan daun bawang jg. Ternyata rasanya enak & langsung ludes setelah sesi pepotoan. Semoga dapat menginspirasi cookpader lainnya ya... Source : πŸ‘‰ Google #JelajahResepSehat #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Sabtu_121220

Tamago boro

Tamago boro

3orang
Tori/chiken katsu (resep asli Jepang)

Tori/chiken katsu (resep asli Jepang)

Udah lama banget pengen makan katsu tapi lagi psbb. Akhirnya masak sendiri dan takjub rasanya enak banget. Suami juga suka.

5 porsi
1 jam
Hokkaido milk bread

Hokkaido milk bread

Udah lama sih buatnya .. Tapi baru sempet posting ,, Sibuk ngurus 2 kiddos" ku ..

4 porsi
3 jam
Chiken Katsu

Chiken Katsu

Menu olahan ayam yang bisa dinikmati oleh semua keluarga

2 orang
30 menit
Dorayaki Oreo

Dorayaki Oreo

Bekal simple kesukaan anak2...

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Bismillah,.. Pernah beli sushi didalemnya semacam ada gurih gurih nya. Langsung cuzz ke tempat mbak Cia Febri sang master olahan Jepun. Hohoho,.. jadi pagi pagi eksekusi sushi seasoning ini. Buatnya sengaja ga banyak, jadi dari resep nya saya modif pakai ukuran sendok saja☺️. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

OYAKODON Nasi dgn Topping Telur & Ayam Jepang, gampang dibuat πŸ‘

OYAKODON Nasi dgn Topping Telur & Ayam Jepang, gampang dibuat πŸ‘

Orang Jepang sering membuat menu ini karena gampang & cepat dibuat. Bahan2nya juga simple, tidak banyak. Anak juga suka. Kadang ditambahkan jamur shiitake, lebih terasa Jepangnya. Kalau pakai telur omega, warna kuningnya akan terlihat lebih bagus. πŸ‘ TIPS : Saya terkadang bikin stok ayam iris dadu yang disimpan di freezer. Caranya β€’ iris dadu ayam, bagi menjadi ukuran sekali masak, masukkan plastik kecil, lalu simpan dalam freezer. β€’ Tinggal keluarkan dan rendam plastik dalam air saat akan dipakai. β€’ Bisa untuk membuat oyakodon, campuran nasi goreng, mie/bihun, capcay atau tumis sayuran lain. Praktis dan cepat.

1 porsi