Yakitori

Dipos pada April 2, 2022

Yakitori

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yakitori adalah 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Yakitori diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ala Jepang dengan bumbu minimalis. Mudah dan simpel bumbunya. #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori:

  1. 350 gr paha ayam filet
  2. 2 batang daun bawang, bagian putihnya
  3. 1 buah paprika (opsional)
  4. secukupnya Garam dan lada
  5. Tusuk sate
  6. Bahan olesan
  7. 1 btg daun bawang bagian hijaunya
  8. 4 sdm kecap asin jepang (sy pakai kikoman halal)
  9. 5 sdm air
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1 siung bawang putih, diparut
  12. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Yakitori

1
Potong2 paha ayam uk 2,5x2,5 cm, juga daun bawang dan paprika ukuran yg sama. Taburi ayam dengan 1/2 sdt garam, diamkan sebentar.
Yakitori - Step 1
2
Tusukan berselang seling di tusuk sate : ayam, daun bawang, ayam, paprika dan ayam.
Yakitori - Step 2
3
Membuat bumbu: campur semua bahan, masak -+ 5 mnt hingga bumbu mengental.
Yakitori - Step 3
4
Bakar ayam di oven/wajan anti lengket (yg ditutup) selama 3 mnt, lalu oleskan bumbu sambil dibolak balik, hingga ayam matang.
Yakitori - Step 4
5
Panaskan sisa bumbu hingga mendidih, sajikan dengan yakitori.
Yakitori - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Creamy chicken teriyaki

Creamy chicken teriyaki

Mudah, sederhana dan cepat. Menu ini bisa juga untuk topping pasta dan bekal untuk anak yang harus disiapkan di pagi hari karena menyiapkannya tidak membutuhkan waktu yang lama dan ga ribet. Bergizi dan full protein. Silakan di coba, takaran bisa disesuaikan dengan selera ya. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan jamur merang atau sejenisnya.

Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Masih punya daging slice sisa taun baruan da lagi pngen masak yg cepet๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel

Kori Kohi (Es Kopi Jepang)

Kori Kohi (Es Kopi Jepang)

15 nov 2020 Resep ke 44 Setiap hari tidak pernah absen selalu minum kopi. Tapi kali ini minum kopi nya ala Kori Kohi. Unik seperti minuman yang pernah saya minum di cafe. Ternyata sangat mudah dibuat dan pasti nya irit ๐Ÿ˜Š Source : Priska Koes #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar

Caramel pudding:Custard pudding/japanese pudding ๐Ÿฎ

Caramel pudding:Custard pudding/japanese pudding ๐Ÿฎ

Ceritanya aku dan suamik lagi belanja keperluan untuk baking trus sebelum2nya aku pernah bilang ke suami mau beli cetakan untuk pudding yang bisa masuk oven, akhirnya waktu kita lg belanja keperluan baking doi ngingetin โ€œmau beli cetakan puddingnya sekalian gaโ€ duhhh meleleh kan aku jadinya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ cuss akhirnya beli cetakan pudding.

2 orang
1 jam
Kroket daging Jepang

Kroket daging Jepang

Anak mulai bosan dengan makanan yang itu2 aja, akhirnya aku mutusin utk buat 1 camilan yang enak dan bergizi. Alhamdulillah anakku suka. Aku dan ayahnya juga ikutan suka. ๐Ÿ˜‹

3 porsi
45 menit
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Boleh dicoba buat yang lagi mageran dan pengen masak yang simple๐Ÿ’•

Homemade udon

Homemade udon

recook resep dari devina hermawan dengan penyesuaian bahan dan step.

Okonomiyaki sederhana ala Bu Elson

Okonomiyaki sederhana ala Bu Elson

Karna keluarga dan suami saya suka skali makanan jepang seperti sushi dan takoyaki akhirnya saya buat yg versi cepat dan mudah untuk mom's di rumah ..hehe

3 orang
15 menit
Chicken Teriyaki Rice Bowl

Chicken Teriyaki Rice Bowl

Wiken ini jalanยฒ ke Jepang bersama temanยฒ Clover. Virtual, melalui masakan tentunya ๐Ÿคญ ide tema dari mbak Rachmanita. Ohya sekaligus meramaikan Combo Anjangsana ke Komunitas Borneo. Inspirasi dari Mbak Lily Kalbar #KreasiMadeInJapan #MadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #Semarak_MadeinJapan #CookpadCommunity_Bogor #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #dapurbundalila #ComboAnjangsana_Borneo

2 orang
20menit
Tori/chiken katsu (resep asli Jepang)

Tori/chiken katsu (resep asli Jepang)

Udah lama banget pengen makan katsu tapi lagi psbb. Akhirnya masak sendiri dan takjub rasanya enak banget. Suami juga suka.

5 porsi
1 jam
Gyoza Ayam Dengan Kol Remas

Gyoza Ayam Dengan Kol Remas

#Recook #GyozaAyam #GyozaEnak #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepSehat #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Augie Felicia Semlm tengah mlm kebangun trus minta di buatkan siomay pas stok kulit pangsit tinggal yg bunder akhirnya blng klo tak buatkan gyoza gmna uenaaak lho๐Ÿ˜‚. Pdhl belum pernah bikin sendiri selalu beli. PD aja dulu bs bikin dan uenaak. Dengan penuh keyakinan recook resepnya mba Augie Felicia eh simple banget dan terbilang cepet kerjaanya. Dan pas jadi dengan penuh was2 dan deg2an nunggu respon suami apa. Puji Tuhan Amin suami bilang mantap euy bsk pagi bikin lagi buat anak2 alhasil pgi bikin lagi dan anak2 suka. Seneng banget rasanya gak sia2 gitu #JelajahResepSehatnya โค๏ธโค๏ธ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ mksh mba Augie buat resep dan inspirasimu

Hokkaido Milk Bread Coklat Keju - TANPA TELUR

Hokkaido Milk Bread Coklat Keju - TANPA TELUR

Kangen mbulet2in roti.. Akhirnya berlabuh di hokkaido milk bread yang emang jadi favorit di rumah. Kali ini saya pake resep bu Fatmah Bahalwan dan hasilnya... Sungguh empuk dan lembut banget ๐Ÿ˜ญ Fix bakal jadi resep tetap ini sih ๐Ÿ’›

12 potong
2 jam
Mabo Tofu Miso

Mabo Tofu Miso

Liat di kulkas masih ada daging cincang dan tahu sutera. Kepikir untuk dibikin mabo tofu, tapi cari yg Japanese style krn mama mau ikut makan malam di rumah. Akhirnya nyontek resepnya Akari Papa yang pake miso dan saya kasih taburan daun kucai. Begitu mama bilang, "Mabo-nya enak!" berarti otentik Jepang nih rasanya... ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Chicken Katsu / Ayam Katsu

Chicken Katsu / Ayam Katsu

Haloo mamah2 & teman2 onlinequ! Hari ini aku masak chicken katsu yang resepnya gampang parah sih.. kalo aku, seperempat ayam dada bisa buat 6-7 katsu loh..๐Ÿ˜Š Yuk jangan lupa recook! โ˜บ๏ธโœจ #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #JelajahResep

25 menit
Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

4 porsi
1 jam
Beef Udon

Beef Udon

Hujan2 paling enak makan yang kuah2 gini ya. Berhubung taon ini ga bisa pergi kemana2, tiba2 kaya kangen aja mau ke Jepang lagi. Suka banget yang namanya masakan Jepang. Makanan Jepang itu biasanya sangat light tapi mengenyangkan. Jadi bikin ini aja deh. Anak2 suka sekali.

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Cocok untuk yang suka masak simple. Saus teriyakinya pun bisa disimpan di kulkas dan di masak dengan udang/daging slice. Pasti semua suka. Selamat mencoba ;)

2-3 orang
1 jam
Tamagoyaki Sayuran

Tamagoyaki Sayuran

Ini menu alternatif untuk anakku yang susah kalo di ajakin makan sayur, dibikin model gini suka banget dan gak berasa sayurnya katanya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜. Tamagoyaki adalah telur dadar gulung ala jepang, yang bikinnya nih gampang gampang susah, dibanding telur dadar biasa, ini saya bikin pakai teplon persegi yang anti lengket agar mudah menggulungnya. Untuk semarak sabtu ini challengenya #KreasiMadeInJapan semoga mbak@Rahmita berkenan ๐Ÿ™. Sumber resep: Yola Pitaloka #KreasiMadeInJapan #Semarak_kreasiMadeInJapan #Cookpadcommunity_palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #Telurdadarniung

3 porsi
30 menit
Chicken katsu sambal matah

Chicken katsu sambal matah

Lagi pengen masakin suami chicken katsu, tapi ga ada bumbu buat saos kari nya, jadinya pake sambel matah aja... seger bangeeetttt ๐Ÿคค

2 porsi