Kroket daging Jepang

Dipos pada April 2, 2022

Kroket daging Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket daging Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket daging Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket daging Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket daging Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket daging Jepang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kroket daging Jepang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket daging Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket daging Jepang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak mulai bosan dengan makanan yang itu2 aja, akhirnya aku mutusin utk buat 1 camilan yang enak dan bergizi. Alhamdulillah anakku suka. Aku dan ayahnya juga ikutan suka. 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket daging Jepang:

  1. 2 buah kentang besar
  2. 100 gr daging giling
  3. 1/2 buah bawang bombay (potong dadu)
  4. 1 siung bawang putih (cacah halus)
  5. 1/2 sdt Gula
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. Tepung panir
  9. 1 butir Telur
  10. Minyak goreng
  11. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Kroket daging Jepang

1
Kupas kentang dan rebus hingga matang. Kemudian haluskan (saya pakai ulekan untuk menghaluskan kentang yang sudah direbus)
2
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih. Aduk hingga harum. masukkan bawang bombay.tumis hingga sedikit kecoklatan.
Kroket daging Jepang - Step 2
3
Masukkan daging giling, garam, gula, kaldu jamur, lada. Aduk hingga rata dan daging matang.
Kroket daging Jepang - Step 3
4
Campurkan tumisan daging kedalam kentang. Aduk hingga rata. Atau bisa dengan bantuan Chopper atau blender jika ingin tekstur daging menyatu dengan kentang.
Kroket daging Jepang - Step 4
5
Bentuk adonan sesuai selera. Kocok telur lepas. Celupkan 1 per 1 adonan yang telah dibentuk kedalam kocokan telur dan lapisi dengan tepung panir.
Kroket daging Jepang - Step 5
Kroket daging Jepang - Step 5
Kroket daging Jepang - Step 5
6
Siapkan minyak untuk menggoreng. gunakan metode deep fry agar matang merata atau goreng seperti biasa juga bisa. Jika sudah warna keemasan, angkat dan tiriskan. Untuk sisa yang belum di goreng, bisa dimasukkan ke freezer layaknya nugget ya.
Kroket daging Jepang - Step 6
Kroket daging Jepang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki abal-abal

Dorayaki abal-abal

Perdana bikin dorayaki, hasilnya ga semirip yg di pilm doraemon 😆 tp rasanya hemmm 🥰

2 porsi
Ayam Popcorn/Chicken Karage

Ayam Popcorn/Chicken Karage

Favorite banget kalo punya dada atau paha fillet, mesti diolah gini. Enak dicemilin. Ini versi ribet ayamnya aku brine dulu, biar berasa dan wangiiii. #PejuangGoldenApron3

Japanese Fluffy Milk Bread (tanpa telur)

Japanese Fluffy Milk Bread (tanpa telur)

Setelah sukses bikin roti sobek, tertarik coba bikin roti warna warni biar hidup juga makin berwarna 😂 Nah ketemu resep ini buat dicoba, tapi ada langkah yang saya kurangi dan modifikasi. Resep asli oleh Stella. https://cookpad.com/id/resep/12825303-japanese-soft-fluffy-milk-bread?invite_token=RG4oaRMvFec6xLZBFti4yQia&shared_at=1613513033

16 potong
Chicken katsu curry

Chicken katsu curry

Super gampang, favorit suami klo lg males masak

2 porsi
30 menit
Tempura Bumbu Kecap

Tempura Bumbu Kecap

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-55.. Ini salah satu lauk favorit nak sulung saya.. kalo udah gini bisa berkali-kali minta makan 😆 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️ #PejuangGoldenApron3 #week28

Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Masih menyemarakkan tema semarak Minggu ini aneka masakan jepang.yuhuuu ini enak bgt,simple yg pasti. Persembahan ku utk mba rachmita...semoga berkenan mba.cm ini yg aku bisa..hehe #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Dorayaki

Dorayaki

Kirim satu lagi resep semarak clover dengan tema #kreasimadeinjapan, makanan kesukaan anak2 kue nya doraemon...😄 Source : Rizky Desty #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Jajanananak

4 pasang
30 menit
Beef Udon

Beef Udon

Hujan2 paling enak makan yang kuah2 gini ya. Berhubung taon ini ga bisa pergi kemana2, tiba2 kaya kangen aja mau ke Jepang lagi. Suka banget yang namanya masakan Jepang. Makanan Jepang itu biasanya sangat light tapi mengenyangkan. Jadi bikin ini aja deh. Anak2 suka sekali.

Dimsum Mentai

Dimsum Mentai

jadi kurleb 16pcs, resep dimsum dari yutub davina dan saus mentai dari dapurumi

Tuna mentai Rice

Tuna mentai Rice

Bikin makanan ala-ala kafe aaah. Kebetulan tadi abang sayur lewat ada ikan tuna lagi mojok di kotak frezer punya bang sayur. Langsung deh saya adopsi buat bikin sarapan dari nasi sisa kemarin malam... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBekasi

3 orang
45 menit
237. Dimsum Cheese Mentai

237. Dimsum Cheese Mentai

Ikut-ikutan yang kekinian. Penasaran juga siy sama rasanya dimsum kalo kasih Keju 😅. Intip-Intip channel youtube, kira-kira beginilah caranya. #COMBOBALAKECRAKAN #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 24 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 97

15 pcs
1 jam 30 menit
Mpasi chawan mushi

Mpasi chawan mushi

Reccok dari mami ael. Makanan ini menu cemilan berat baby afshaan jd kl baby lg ga mau makan nasi bisa dijadikan makan utama. Untuk baby sesuaikan tekstur

2x makan
Bekal Suami (Bento #5) Salmon & Shitake Teriyaki

Bekal Suami (Bento #5) Salmon & Shitake Teriyaki

Menu bento untuk makan siang kali ini Salmon dengan jamur shitake saus teriyaki. Senang sekali jika bisa menyajikan makanan yang enak lagi bergizi dengan tampilan cantik seperti ini. Karena membuatnya dengan sepenuh hati ditambah bumbu cinta 🙈 jadi setiap kali mau menutup bento box rasanya ada kepuasan tersendiri. #PejuangGoldenApron3

Miso soup

Miso soup

Salah satu sup favorit anak-anak ketika makan di restoran Jepang, akhirnya ubek2 sendiri dan jadilah sup simple ini yg memiliki rasa yg khas dan segar. Cocok sebagai kuah pendamping disaat musim hujan seperti ini. Disini saya tidak menggunakan dashi namun saya membuat nya dg air dari rebusan ikan teri. Eksekusi kuy...

Garlic Teriyaki Fried Udon

Garlic Teriyaki Fried Udon

Lagi ngacai banget sama Udon Gorengnya Koh Aming. Kebetulan udon dan bahan2 bumbunya juga ada semua. Cap cus lah kita bikin Udon Goreng ala Koh Aming. Ini saus Teriyakinya saya pakai dari Kikkoman. Kikkoman punya 2 saus Teriyaki, Garlic Teriyaki dan Black Pepper Teriyaki. Saya pakai yang Garlic Teriyaki. Saus Tiram dan Kecap Asin Jepangnya, saya juga pakai Kikkoman. Recepie: Koh Aming #yakiudon #udongoreng #udongorengteriyaki #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity

Mie Ramen

Mie Ramen

Ada stock mie karet, dan ada bumbu mie ramen mulailah saya gerilya di dapur, saya masak untuk sarapan pagi rasanya lezat. #PejuangGoldenApron3 #PejuangDapur #JelajahResep

1 porsi
45 menit
Tempe Saori Teriyaki

Tempe Saori Teriyaki

Masih ada sisa tempe, bosen digoreng mulu, pakein saori aja, simple banget & tentunya enak.