Miso soup

Dipos pada April 6, 2022

Miso soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Miso soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Miso soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Miso soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Miso soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Miso soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miso soup memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu sup favorit anak-anak ketika makan di restoran Jepang, akhirnya ubek2 sendiri dan jadilah sup simple ini yg memiliki rasa yg khas dan segar. Cocok sebagai kuah pendamping disaat musim hujan seperti ini. Disini saya tidak menggunakan dashi namun saya membuat nya dg air dari rebusan ikan teri. Eksekusi kuy...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miso soup:

  1. 1 bks tofu dipotong kotak kcil
  2. 1 bks nori di gunting tipis2
  3. 1,5 sdm tauco
  4. 1 batang daun bawang diambil bagian hijau nya
  5. 1 sdr gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. Kaldu teri
  9. 1/2 bonggol jahe geprek
  10. Segenggam teri kering
  11. 1200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Miso soup

1
Pertama membuat kaldu teri nya terlebih dahulu... Cuci teri dan tiriskan. Lalu siapkan panci, nyalakan kompor dan masukan teri, sangrai hingga agak kecoklatan lalu masukan air beserta jahe. Didihkan dan tunggu hingga air sedikit menyusut.
2
Saring kaldu teri tadi ke dalam panci bersih lalu nyalakan kompor. Masukan semua bahan2. Koreksi rasa dan sup miso bisa dinikmati.
Miso soup - Step 2
3
Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Salmon Mentai Sushi

Spicy Salmon Mentai Sushi

beberapa waktu lalu diajarin temen bikin sushi dan akhirnya praktek sendiri dirumah dengan modifikasi resepku. tapi pas bikin ini lagi ga ketemu nori buat sushi jadi pake nori mamasuka yg kecil2 ternyata bs juga kok. simple bikinnya asal tau tekniknya yuk dicoba #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Beef Sukiyaki

Beef Sukiyaki

Simple dan enak, telur di Jepang di makan mentah untuk cocolan daging sapi sebagai gantinya saya masak 1/2 matang jadi lebih ada rasa sausnya, daun bawang kelupaan dimasukin 😁 #Japanesefood #Cookpadcommunity_Jakarta

2 orang
Sushi Roll

Sushi Roll

+ Isian Kani Maki + Isian Salmon tempura + Kani Mayo Salad Di kani mayo salad Kalo ada tobiko lebih enakk lagii!! Tp aku kelupaan beli tobiko, jd skip, ga pake tobiko.

4 Orang
30 Menit
189. Ayam Brokoli Saus Teriyaki

189. Ayam Brokoli Saus Teriyaki

Anak2 suka bosen. Mamaknya selalu punya PR untuk nyobain menu baru. Alhamdulillah anak2 suka. Ada dada ayam dan hati di freezer tinggal sedikit, jdi saya tambahkan sosis. Source : Anantasia Dewi

30 menit
Chicken Yakitori ala Mama Asi / yLoVeA

Chicken Yakitori ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Lagi kepengen masak jepang kesukaan Pak Suami, jadix bikin ini aja Yakitori + miso soup πŸ₯°πŸ‘ Yuumm Fav banget ... anak2 juga suka β˜ΊοΈπŸ’œ

14 Tusuk
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Source : Pawon Mair Insiden banget ya ampun.. bikin ini ga nyampur warnanya karena keburu ngembang gegara ditinggal bentaran πŸ˜”. Alhasil jadi roti motif tie dye .. hehehe πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Oseng Bihun Teriyaki

Oseng Bihun Teriyaki

Happy Monday Moms... Menu simpel berbahan dasar bihun ini murce dan enak banget. Cobain yuk.. Source: Yummy.idn #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Tofu Katsu Ekonomis

Tofu Katsu Ekonomis

Ada sisa tahu awalnya pengen dibikin jadi nugget. Eh, malah bahannya kurang telur. Ya udah tak akalin pake tepung sebagai perekat tapi setelah jadi teksturnya malah beda wkwk. Yowes, daripada mubazir lanjut aee dikasih tepung roti n digoreng jadilah dia menyerupai chicken katsu ala-ala yg ramah di kantong..

2 orang
-/+ 45 menit
Naget Telur Abon Sushi

Naget Telur Abon Sushi

Bikin sushi ini simple banget,enak dan bahannya gampang. Recook by Arum Yusia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu11 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Japanese Cheese Cake (cheddar)

Japanese Cheese Cake (cheddar)

Udah lama sih jcc ini in cuma gpp lah yah buat sekarang. Ini teksturenya ps bgt buat aku dalemnya masih basah2 enyoy. Kejunya berasaaa

Sushi Simple

Sushi Simple

Sebenernya ini pertama kali aku bikin sushi tapi not bad lah dengan bahan seadanya yang ada di kulkass 😬

5 orang
Triple chocolate dorayaki

Triple chocolate dorayaki

12 Desember 2020 Sudah sabtu lagi waktunya semarak bareng clover,minggu ini tema nya made in japan.Saya buat dorayaki aja,semoga masuk ya. Source : Presella #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Okonomiyaki

Okonomiyaki

Iya tau harga bahan untuk bikin okonomiyaki ga murah tapi coba bandingin dari pada gfood mulu. Kalo bisa bikin kenapa harus beli. cus masak. Semua bahan aku beli di shopee pedagangbermimpibesar. Tag: street food jepang, okonomiyaki

2 orang
30 menit
Spicy Teriyaki Fried Tofu | Tahu Goreng Teriyaki Pedas

Spicy Teriyaki Fried Tofu | Tahu Goreng Teriyaki Pedas

Mau masak tahu yg ngga cuman digoreng aja. Ternyata enak juga dimasak teriyaki. Gampang lagi! Semua sukaaa.. Try it! πŸ₯° Full tutorial video : IG @mycookingrecipeas Youtube : Mycooking Recipeas

4 orang
30 menit
Tumis daun pepaya jepang

Tumis daun pepaya jepang

Ini enak banget...🀀🀀🀀😍😍 Source: Diana Gerald & Dde Winda #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #GenkPejuangDapur

3-4 porsi
45 menit
Beef slice ala yoshinoya

Beef slice ala yoshinoya

Alternatif untuk bbqan tanpa bakar membakar, dan resep beef slice ini termudahπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Karena malas keluarin alat perang bbqπŸ˜… jadilah dibuat begini, bisa cek foto dibagian bawah yaπŸ˜…

Udang Goreng Tempura

Udang Goreng Tempura

Minggu minggu yang hectic banget, ga sempat kepasar, masak juga yang praktis praktis aja. Udah greget pengen setoran arisan Cookpad Community Kalbar. Yang dapat arisan minggu ini mba Iin afriyanti, dan ada udang tempura di resepnya. Baiklah, kita ke warung dekat rumah beli udang, eksekusi dan sajikan dengan plating seadanya. Coba coba praktekkan ilmu dari #PlatingBareng_PutriDapurRyuna mba Putri Dapur Ryuna, ternyata suliit πŸ˜„ gemes sendiri mau ngatur pola gimana. Ya udah gapapalah tayang aja 😊 #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalbar #JelajahResepSehat #BerapiBerami_PlatbarOlahanUdang #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak