Japanese Milk Bread

Dipos pada April 9, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Pawon Mair Insiden banget ya ampun.. bikin ini ga nyampur warnanya karena keburu ngembang gegara ditinggal bentaran πŸ˜”. Alhasil jadi roti motif tie dye .. hehehe πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 250 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdt fermipan (ragi instan)
  3. 30 gr gula pasir
  4. 170 ml susu cair (disesuaikan)
  5. 1/4 sdt garam
  6. 30 gr margarin
  7. Secukupnya pewarna
  8. Isian : meses coklat

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula. Aduk rata.
Japanese Milk Bread - Step 1
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Masukkan susu cair secara perlahan. Hingga adonan terasa cukup. Uleni dengan tangan hingga adonan setengah kalis.
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Masukkan margarin dan sejumput garam. Mixed kecepatan rendah adonan dengan mixer roti hingga kalis elastis.
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
4
Istirahatkan adonan selama 2 menit (nah, disini saya terlalu lama ditinggal, jadi pas diberi warna susah nyampur karena sudah mengembang). Kempiskan, bagi 4 adonan, beri pewarna sesuai selera. Disini saya warna merah, kuning, hijau dan biru. Istirahatkan kembali sebentar. Kempiskan.
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Dari setiap warna, bagi lagi menjadi 4 bulatan. Isi dengan meses coklat. Bulatkan.
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
6
Tata dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis2 dan dialasi baking paper. Tutup sebentar dengan kain bersih/cling wrap hingga mengembang kembali. Beri sedikit taburan tepung terigu diatasnya.
Japanese Milk Bread - Step 6
7
Panggang dengan api atas bawah selama 45 menit dengan suhu 150Β°. (Sebelumnya panaskan dulu oven selama 20 menit).
Japanese Milk Bread - Step 7
8
Angkat dan dinginkan roti. Siap disajikan.
Japanese Milk Bread - Step 8
Japanese Milk Bread - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Milk Bread tanpa telur

Japanese Milk Bread tanpa telur

Roti pelangi isian Pisang

Resep Dorayaki - Japanase Pancake Dorayaki

Resep Dorayaki - Japanase Pancake Dorayaki

Hai bunda Kali ini saya akan berbagi resep kue Dorayaki (kue tradisional Jepang) kue ini rasanya enak dan cara buatnya sangat gampang. Yuk intip bahan-bahan lengkapnya dibawah ini. Untuk tutorial lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien #masaksetiapbagian #resepdorayaki #kuedorayaki #caramembuatdorayaki #fransiskatien

sekeluarga
5 menitan
Ebi Furai

Ebi Furai

Minggu ke-35 (Januari 2021) Pulang dari dinas ke Taman Nasional Sembilang, paksu bawa udang sungai banyak banget. Ukurannya juga lumayan besar. Akhirnya dibuat macam2 masakan. Salah satunya ebi furai ini... Source : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

40 buah
Creamy Tori Miso Ramen

Creamy Tori Miso Ramen

Mama saya lumayan suka coba makanan baru salah satunya makanan Jepang. Dulu yang pertama kali beliau coba itu udon dan ternyata suka. Kali ini saya coba bikin ramen yang kuahnya creamy pake susu kedelai, rasa yang pasti mama gak bisa bayangin sebelumnya. Sayangnya Saya dan mama tinggal di Kota yang berbeda dan karena masih pandemi jadilah makin susah ketemu. Kalo pandemi ini udah selesai pengen banget bikinin ini buat mama. Source: cookwithlief #PejuanGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
30 menit
Daging Jamur teriyaki

Daging Jamur teriyaki

PejuangGoldenapron3

Mpasi ayam katsu

Mpasi ayam katsu

Anakku minta naket (nugget) bikin katsu aja deh agak mirip wkwkwk soalnya lg ga stok nugget

Tamagoyaki Simple

Tamagoyaki Simple

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🀲. Masih dengan resep sehat aku mau bikin olahan telur sederhana yang gak ribet. Bahan gampang cukup pakai telur+terigu. Olahan telur yang satu ini pasti tidak asing bagi kita yaitu Tamagoyaki, makanan khas Jepang yang pembuatannya tidak terlalu sulit namun diperlukan kesabaran dalam membuatnya, karena telur gulung ini prosesnya berulang-ulang. Inspirasi oleh: nipponclub.net Sebenarnya banyak sekali varian tamagoyaki, ada yang dicampur sayur, daging, seafood dll. Tapi ini aku pilih yang original ajah asli telur, cukup dimix sama tepung terigu. Untuk telur sendiri selain sebagai sumber protein juga mempunyai banyak kandungan zat gizi dan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Memang bagi yang harus menjaga tingkat kolesterol, konsumsi telur sebaiknya dibatasi. Namun, makan telur satu butir sehari masih masuk dalam kategori ideal. (m.kumparan.com) Jumat, 04-12-2020 #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #OlahanTelurOknisa

Melon Pan (Roti Manis Jepang)

Melon Pan (Roti Manis Jepang)

Bismillaah, Minggu Ke-28 ( Sabtu, 12 Desember 2020). Semarak Clover pekan ini, bertemakan Japanese Street Food idenya mba Rachmita Virdani. Saya buat melon pan, pilihan dari ci kaka. Rotinya enak, garing diluar tapi dalamnya lembut 😍. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Bandung #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Sushi Roll/ Gimbap Alamee

Sushi Roll/ Gimbap Alamee

Kmrn bebersih kulkas br ngeh ada nori buat bikin sushi... Pake nasi masak semalem, tambahin sosis, telor dadar, wortel n timun, cus kt buat aja, lumayan buat maksi. Bentuk ga beraturan, harap maklum ya nama nya juga ala2 me... Pake beras pun bukan khusus sushi, tp sisa smlm πŸ˜‚πŸ€­. Jd kurang lengket/pulen nasi ny, alhasil pas d roll kurang lengket. Tp jadi lah πŸ€—πŸ€ͺ #TiketGoldenApron3

Crab Stick Mentai

Crab Stick Mentai

Daripada beli yaakk porsinya dikit trs kadang2 mentai nya enek mending bikin sendiri sesuai selera πŸ˜‹

2 orang
1 jam
Pokcoy ayam teriyaki

Pokcoy ayam teriyaki

Ini rasanya enak dan ga ribet masaknya. Mantap πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ˜

4 orang
Udon Chicken karikatsu

Udon Chicken karikatsu

Ceritanya nih Ank w pengin dibuat jadi koleksi foto2 nya..minta dibuatkan Udon karikatsu..nah jd deh dibuat #JelajahResep #cookpad_community

3org
30menit
Hokaido Cheese Tart πŸ§€

Hokaido Cheese Tart πŸ§€

Inget banget ini menu baking pertama spesial buat mamak :D Agak susah mamak ni kalo soal menu-menu anak muda, harus menyesuaikan lidah anak dg mamak HAHA. Sekalian setor buat #MasakanUntukIbu . #SiKecilSukaNgemil #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Nasi Mentai

Nasi Mentai

Niatnya mau di bake alatnya rusak, yasudah pake alternatif yg kekinian aja. Panasin pake setrika. Ciamik !!

Japanese Milky Bread

Japanese Milky Bread

Japanese milk bread atau dikenal juga dengan roti hokkaido merupakan roti susu ala Jepang yang memiliki tekstur yang sangat lembut. Pembuatannya pun tidak jauh beda dengan roti sobek pada umumnya yg menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia loh. Yuk mari di coba... ^^

9 potong
1 jam 40 menit
Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza

Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza

Belajar bkin krn penasaran gmn cara buatx..ternyata mudah dn simpleπŸ₯°. Aq pke resepx #Dina "Ummu Khal Kitchen" #AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Recook resepnya Mbak Lizna Ananda. Disini saya pakai Daging Giling 😁 Cepat dan enak...

3-4 orang
Kawa Yakitori with teriyaki sauce

Kawa Yakitori with teriyaki sauce

Kesukaan anak anak banget. Agak berbeda dengan versi yang ada di family mart di Indonesia, di Tokyo ini lebih terasa crispy walaupun lembut. Penggorengan kulit ayam setengah matang sebelum dibakar/dipanggang membuat kawa yakitori ini terasa lebih crispy. Anak anak suka. Tapi misal ingin di bakar tanpa digoreng lebih dulu, ini juga enak #Masaksetiapbagian #Cookeverypart #kulitayam #chickenskin #yakitori #japanesefood #kawayakitori #Phie2020