Japanese Curry Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Curry Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Curry Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Curry Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Curry Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Curry Chicken Katsu adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Curry Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Curry Chicken Katsu memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalo bikin ini pake bumbu golden curry, karena cari kemana2 habis. Akhirnya nyobain punyanya asian gourmet.. not bad lah tapi kurang mantap.. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Curry Chicken Katsu:

1. Chicken katsu
2. 250 g fillet dada ayam, saya iris bagi 3
3. 1 butir telur
4. 5 sdm tepung terigu
5. 8 sdm tepung roti
6. secukupnya Garam, merica
7. Curry
8. 1 bungkus bumbu curry
9. 2 sdm margarine
10. 3 siung bawang putih, cincang halus
11. 400 ml air
12. 1 buah wortel
13. 1 buah kentang (skip karena gak punya)
14. secukupnya Garam, merica, gula, kaldu jamur
15. 2 sdm tepung terigu, optional (saya ambil dr sisa tepung ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Curry Chicken Katsu

1

Chicken katsu: marinasi ayam dengan garam dan merica 15 menit.

2

Gulingkan ayam di tepung lalu celup ke kocokan telur dan gulingkan di tepung roti.

3

Masukkan ke freezer selama 10 menit.

4

Goreng hingga matang dan kecolaktan. Tiriskan. Potong2 jika akan disajikan.

5

Rebus wortel dan kentang sampai agak empuk. Tiriskan.

6

Curry : tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bumbu kare dan air. Aduk rata. Masukkan kentang dan wortel. Bumbui dan koreksi rasa. Terakhir masukkan tepung yang sudah ditambah sedikit air. Masak 5 menit.

7

Sajikan curry bersama chicken katsu.