Japanese Milk Bread

Dipos pada April 16, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Milk Bread adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese Milk Bread diperkirakan sekitar 60-120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanpa telur tetap lembuuuut. Serat rotinya juga haluss.. Enak pisan, mudah bikinnya 😍 #bakedwithlove #JapaneseMilkBread #noEggRecipes #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. Bahan A :
  2. 50 ml Air hangat
  3. 1 sdt ragi instan
  4. 1 sdt gula pasir
  5. Bahan B :
  6. 275 gr Tepung terigu ProTinggi
  7. 40 gr gula halus
  8. 25 gr susu bubuk
  9. 140 ml susu cair
  10. Bahan C :
  11. 30 gr mentega putih
  12. 1/4 sdt garam
  13. Bahan Tambahan :
  14. 2 sdm terigu (taburan)
  15. 150 gr selai coklat (isian)

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
✔️Siapkan bahan A masukkan dalam gelas, aduk, tutup. Diamkan selama 5 menit. Sampai berbuih. Sisihkan ✔️Siapkan bahan B masukkan smua dalam bowl. Tambahkan bahan A. Mix sampai setengah kalis. Tambahkan bahan C. Mix lagi sampai kalis elastis muncul window pane -+20 menit
2
✔️Jika sudah kalis elastis, bulatkan dan tutup dengan kain serbet istirahatkan selama 30-60 menit tergantung suhu ruang masing2. Tunggu sampai mengembang 2x lipat seperti. ✔️kempiskan adonan tekan tekan pastikan udara tdk terperangkap.
3
✔️Bagi adonan menjadi 4 bagian. ✔️Beri warna masing2 sesuai selera(peach, kuning, tosca, ungu) lalu bulatkan. ✔️Dari masing2 bulatan yg diberi warna, bagi lagi menjadi 4 bagian setiap warna. Bisa ditimbang atau dikira kira saja. Bulatkan tata sesui urutan.
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
4
✔️Sediakan loyang persegi size 20 cm. ✔️Alasi dengan kertas roti. Olesi dengan margarin. Sisihkan... ✔️Ambil 1 adonan secara urut dari yg paling pertama dibulatkan, gilas adonan pipihkan bagian pinggirnya (bagian tengah biarkan tebal agar isian tidak meletup ketika adonan mengembang nanti). Isi dengan filling coklat *sesuai selera. ✔️satukan dan cubit2 pinggiran adonan sampai tertutup dan bulatkan sampai permukaan halus rata
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Tata di dalam loyang. Ulangi proses diatas sampai smua adonan selesai diisi. Tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 60-90 menit smpai mengembang 2x lipat
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
6
Taburi dengan ayakan tepung terigu diatasnya. Oven dengan suhu 160 derajat. Menggunakan api atas bawah, selama 15-20 menit. Tergantung oven masing2
Japanese Milk Bread - Step 6
Japanese Milk Bread - Step 6
7
Keluarkan dari oven.. jika sudah agak dingin angkat kertas rotinya kluarkan dari loyang tanpa dibalik agar terigu diatasnya tidak berjatuhan.
Japanese Milk Bread - Step 7
Japanese Milk Bread - Step 7
Japanese Milk Bread - Step 7
8
Super lembut moms meski tanpa telur😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki Chocolatos

Dorayaki Chocolatos

Recook dari resep mba Herlina, bahannya ada semua langsung bikinlah. Gampang bikinnya. Sesudah matang saya olesin lagi skm coklat, taburin keju parut, ada sisa nangka kuning ya tambahin lagi aja. Cocok camilan karesep barudak yang lagi liburan hi hi hi hi selama ini juga sekolah di rumah.🤭yeay enak rasanya, ini mah orang tua juga sukaaaa. #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_Dapurbwish #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

5 porsi
30 menit
Wonton Udon

Wonton Udon

makan hari ini yg praktis dan bahan yg ada di lemari es cuma itu saja hihihi. tanggal tua jd ya seadanya aja guys.

2 orang
Udang brokoli saus teriaki

Udang brokoli saus teriaki

Masak iseng dirumah, cuma ada udang + brokoli aja + bumbunya juga cuma yg ready di rumah aja. Karna lagi males banget belanja 😅 kebetulan, untuk perkecapan dan perkalduan atau pertepungan emang selalu ready, jadi ga pusing2 nyari bahan yg kurang. Yg pusing bahan utama aja, 😂 ga slalu ready. Karna suka gatel tangan, kalo liat bahan di anggurin. 🤭yuuk, aah cus. Langsung liat resepnya dan jangan lupa foto recooknya bunsay 🥰.. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Beef teriyaki untuk nasi box

Beef teriyaki untuk nasi box

Bikin nasi box untuk tahlilan. Tapi hanya resep teriyaki yg saya share ya..

15- 20 porsi
90 menit
Sate Ikan Teriyaki dan Butter Rice

Sate Ikan Teriyaki dan Butter Rice

Terinspirasi dari sajian sate ikan teriyaki momy frielingga. Hanya bahan2nya saya sesuaikan dengan yang ada dirumah saja. Jika ndak ada stok ikan bisa diganti dengan ayam, sapi atau protein lainnya ya.. bikinnya gampil aja #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Soba (sosis baso) asam manis

Soba (sosis baso) asam manis

Hmmm tanggal tua nih bun, ngabisin stok yang ada di kulkas. Ada sosis ,baso , wortel yang tinggal separo 😁 ketimun juga tinggal dikit wkwkw. Simsalabim aja deh jadi apa. Dijamin ngabisin nasi ini sih. 😉

2 orang
15 menit
Yoshinoya Hemat Murah

Yoshinoya Hemat Murah

Dulu inget banget pas hamil terus ke mall dan beli yoshinoya. Habis sampe rumah, terus muntah dan keluar semua karena efek trimester pertama. Terus semaleman sedih soalnya mahal 😅

3 orang
20 menit
Japanese Napolitan Spaghetti with Cabbage

Japanese Napolitan Spaghetti with Cabbage

Source : Akari papa Bikin sarapan buat si kecil japanese napolitan spagetty. #PejuangGoldenApron3

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

2 porsi
1 jam
Oseng daun pepaya jepang

Oseng daun pepaya jepang

Kali ke dua aku masak ini. Ku tambahkan rebon untuk pelengkapnya. Dan rasanya enak.. lebih enak tentunya.

Udang Tempura Simple

Udang Tempura Simple

Semangat sekali pas dapat materi tentang plating di wag cp kalbar oleh mba putri (cp: dapur ryuna). Plating dasar dengan menggunakan saus. Ada beberapa tehnik, tp kali ini sy ingin coba tehnik droplets ( walaupun cm bulat bulat aja ternyata plating tidak semudah keliatannya ) 😆 tarik napas, hembuskan 😂 Kali ini masak udang tempura ny bunda Iin Afriyanti, yg menang arisan recook menyadik Kalbar. Sekalian berapi berami dengan tema yg sama yaitu olahan udang. Bahan nya mudah di dapat dan yang pasti masaknya simple. Yuk di coba 😊 Source : Iin Afriyanti #BerapiBerami_PlatbarOlahanUdang #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #UdangTempura #MasakSimple #MasakDirumah #MetodeArtOfPlating #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Chicken katsu

Chicken katsu

Bismillah Resep dan pembuatan bisa dilihat langsung di YouTube Mrs.Culinery https://youtu.be/NZUpAzt0RK4. Biasanya saya buat katsu ini menggunakan daging fillet bagian dada yg dibelah menjadi 2 bagian tapi kali ini saya ikuti resepnya sesuai dgn video menggunakan bagian paha fillet, menurut saya hasilnya lebih enak, garing diluar tp bagian dlmnya lembut. Tips pada saat menggoreng harus menggunakan api kecil supaya bagian dlm daging matang. #PejuangGoldenApron3

Beef Bowl Yoshinoya / Gyudon

Beef Bowl Yoshinoya / Gyudon

Beef bowl yoshinoya ala saya, bumbu simpel yang penting rasa dah lumayan mirip sama yoshinoya (menurut suami hihii) untuk platingannya inspired by kak ghafeera #beefdapurjessie #intipdapurjessie

2 orang
45 menit
Tempe Jamur Katsu

Tempe Jamur Katsu

Di sharing senin CoDe kemarin kami dapat ilmu dari mba Izza Zulfana tentang food photography dan food product photography. Yang membedakan antara keduanya, untuk foto khusus jualan pastinya harus ada produk makanan dengan kemasan yang berlabel untuk penambah propertinya,, Disini saya recook resep tempe katsu punya mba keke, yg saya modif dengan jamur tiram. Cocok juga menu ini untuk ide jualan dengan modal murah meriah. Kalau untuk dikemas mungkin baiknya adonan dikukus dulu ya sebelum dilapisi telur dan tepung roti, supaya bisa dibuat ala2 frozen. Silakan dicoba 😃 Sumber: keke #RecookDepok_Bakulanku #CookpadCommunity_Depok

Kare jepang

Kare jepang

Anak2 suka banget makan makanan jepang. Jd setelah mikir2 drpd makan dimall apalagi dimasa pandemi begini gak berani.. Nah akhirnya jadi deh kare jepang ala2

3orang
30 - 45menit
Sosis panggang teriyaki ala indri arwin

Sosis panggang teriyaki ala indri arwin

Cemilan yang sedap dan bahkan bisa dijadikan lauk makan nasi.....resep asli dipanggang diteflon tapi saya buat dibakar😁 mumpung abis bikin ayam bakar wong solonya mba indri arwin jg, setoran arisan recook..... Source : indri arwin https://cookpad.com/id/resep/13897232-sosis-panggang-teriyaki?invite_token=Rq3anL2m9VaSW9GiQfVowZPE&shared_at=1608954308 #reseprecookwinny #cookpadcomunnity_bekasi #arisanrecookkombes

Chicken Katsu Ala Hokben | Super Renyah

Chicken Katsu Ala Hokben | Super Renyah

Dijamin gak akan gagal kalo bikin chicken katsu, beda lagi kalau buat fried chicken aku selalu gagal keriting hehehe.. #PejuangGoldenApron3 Youtube Chanel : Ajeng Putri Utari