Japanese Curry

Dipos pada April 19, 2022

Japanese Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Curry memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Alhamdulillah sekali punya Cookpad..jadi tau banyak resep,entah yg lokal,interlokal sampai internasional..hehe Hari ini masak bareng adek..karna lgi kerumah uti, masak sambil ngobrol".."masak apa sihhh,tanyane kepo..Tek jawab nyoba resep masakan Jepang,"mang enak..ana jawab.." ya mbuh,aku ae mbene nyoba resepe..hehe, ngakak berdua.. maklum wong ndeso,jangankan makan masakan Jepang..masakan lokal ae banyak yg belum dicoba.. #MasakSekeluarga Source:Trixie Gayatri (dengan sedikit penyesuaian bahan)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Curry:

  1. Katsu:
  2. 500 gr dada ayam,potong tipis
  3. 1 sdm garam
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. Kaldu bubuk (tambahan dari ana)
  6. 1 butir telur,kocok lepas
  7. 200 gr tepung panir
  8. Minyak goreng
  9. Curry:
  10. 2 buah kentang,potong kotak
  11. 1 buah wortel,potong kotak
  12. 1 plastik jamur kancing,potong jadi 4
  13. 1/2 bawang Bombay,iris
  14. 2 sdm bubuk kari
  15. 2 sdm fiber Cream(ana satu bungkus santan instan)
  16. 750 ml air
  17. 1 sdm Garam
  18. 1 sdt Lada bubuk
  19. Gula dan kaldu bubuk (tambahan dari ana)
  20. 1 sdm maizena, larutkan dengan air
  21. Minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Curry

1
Siapkan semua bahan,cuci sayuran yg sudah dipotong",tiriskan
2
Cuci bersih ayam..marinasi dengan garam,lada bubuk,kaldu bubuk (bila pakai) simpan dikulkas +-30 menit.. setelah 30 menit.. keluarkan ayam, celupkan ditelur,lalu gulingkan ke tepung panir.. lakukan sisanya sampai dengan selesai, diamkan lagi dikulkas
3
Panaskan minyak..tumis bawang Bombay sampai harum.. masukkan sayurannya, tambahkan bubuk kari, garam,lada bubuk,gula+kaldu bubuk (bila pakai)..aduk rata, tambahkan air dan fiber Cream (ana santan).. masak sampai sayuran empuk sambil sering diaduk..lalu tambahkan maizena,aduk aduk, masak sampai mengental, matikan kompor
4
Panaskan minyak agak banyak..lalu goreng katsu dengan api sedang sampai matang, angkat, tiriskan
5
Sajikan Curry,katsu dan nasi hangat..enjoyy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#209 Okonomiyaki

#209 Okonomiyaki

Masih pakai tepung instan untuk okonomiyaki ya moms. 🙏 Kapan² buat sendiri tepungnya. 🥰🥰 23.1.2021 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe34

10-15 bh
20 menit
Roti sobek lembut (japanese milk bread)

Roti sobek lembut (japanese milk bread)

Sesuai namanya roti sobek lembut atau japanese milk bread aslinya emang lembutttt banget, bedanya dengan roti sobek pada umumnya yang bagian atas diolesi telur tapi japanese milk bread ini hanya ditaburi tepung aja ,

16 potong
1 jam 30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Source : My Homemade Food Masih punya stok dada ayam yuks kita bikin menu chicken katsu, pasti disukain anak anak Penyajian hanya dengan saus mayonais dan daun selada sebagai pelengkap, bisa dicek resep asli untuk penyajian lengkapnya Recook dari pemenang arisan #GenkPejuangDapur minggu lalu mbak Ika Puspita My Homemade Food Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12828951-chicken-katsu?invite_token=2Pjswh1N64gX8TdjNzDQ8dCZ&shared_at=1609116757 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MyHomemadeFood #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_denpasar

Rebusan cumi dan lobak ala jepang

Rebusan cumi dan lobak ala jepang

Sumber: onigiri TOIRO ID Masakan yg sangat simpel dan sehat tentu nya,krn hanya di rebus saja tanpa minyak,sesuai keterangan dari sumber ternyata benar lobak bisa membuat cumi menjadi lembut atau empuk 👌 Kali ini ikut resep tema masakan sehat #JelajahResep

2-3 orang
30 menit
Dorayaki Mini isi Coklat

Dorayaki Mini isi Coklat

Bikin nya mudah praktis gak pake telur tapi hasil nya enak 👍cocok buat cemilan anak". Source : Vinastar Channel #PejuangGoldenApron3

Dorayaki

Dorayaki

Source : fridajoincoffee https://cookpad.com/id/resep/2195644-dorayaki?invite_token=tfey68Nc1QtuCDLvKy3YwAuq&shared_at=1609914847

7. Beef teriyaki

7. Beef teriyaki

Pengennya sih kayak beef teriyaki nya Hokben tapi memang sudah bbrp kali bikin, enak katanya 🤭

4 orang
30 menit
145. Chicken Katsu

145. Chicken Katsu

#BandungSilihAsaan_kanggomurangkalih #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 Menu satu ini adalah menu kesukaan anak-anak, walaupun sekarang sudah dewasa sepertinya tidak bosan dengan yang namanya 'Chicken Katsu' 'Fried Chicken' dan lainnya olahan ayam... Kembali ke Dapurrr.....😋

Mie ramen rumahan

Mie ramen rumahan

Source lisda trijianto

1 porsi
30 menit
Beef Teriyaki A la Yoshiyoshi

Beef Teriyaki A la Yoshiyoshi

hollaaaaa !! hai teman chef ku, akhirnya ketemu lagi sekarang ya ! maafin aku karna aku lagi concern sama bisnis ku yg mau di launching tapi masih on process sih 😁 kindly follow instagram nya @duchess.delight untuk kepoin bisnisku ya 😘❣️ and here it is for you guys, beef a la yoshi buat teman long weekend kalian. have a nice weekend and stay healthy !

3-4 orang
30 menit
Japanese Chicken Curry

Japanese Chicken Curry

lagi pengen japanese chicken curry ala2 resto, tapi lagi bokek, dan tidak ada persediaan ayam mentah, jadilah pakai naget ayam aja gantinya

4 orang
30 menit
Ramen Pizza (Pizza Mie)

Ramen Pizza (Pizza Mie)

Cocok sebagai menu pengganti nasi, so dijamin kenyang😋😋

1 orang
10 menit
Buncis Tahu Teriyaki

Buncis Tahu Teriyaki

Cuma 2 bahan utama tambah saos teriyaki terus sy tambah irisan rawit merah..wah enak banget👍 bikin nya pun mudah, bahan sederhana hasil luarbiasa. Source : Chiensyn Kuliner #PejuangGoldenApron3

Beef slice teriyaki

Beef slice teriyaki

1 orang
15menit
Rice salmon mentai

Rice salmon mentai

Penasaran mau buat cus buat dan ini mudah sekali Anak, suami pda suka minta di buatin lagi Krna resepny simple n enak 😀😁

1 orang
15 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

8/12/2020 saya pakenya dada ayam, kulit dan tulangnya ikut kumasak jg. Emak2 gak mau rugi 🤭 Rasanya enak, saya suka. Kata mba Soraya sih ini mirip ayam teriyakinya hokben. Ga tau jg sih, blum pernh nyobain 😅 Ini bisa buat mpasi jg. Bocahku alhamdulillah lahap makannya. Source : Neng Soraya Latifah #MasakSekeluarga

Chicken KatsuDon

Chicken KatsuDon

Pertama kali nyobain ini di restoran jepang. Anak2 suka sekali rasanya, tapi saya modif supaya tidak terlalu empuk, karena keluarga suka yang ada crunchy nya. Jd saya modif sedikit, tapi tergantung selera masing2 ya. Step nya bisa lihat di youtube fiekitchen https://youtube.com/channel/UC6XRdVc7c6LbwADTiFg1qEg

3 orang
15 menit
Soba Bayam Horenso

Soba Bayam Horenso

Source : Firda@home Soba merupakan masakan mi tradisional Jepang yang dibuat dengan bahan utama tepung gandum. Dalam bahasa Jepang, tumbuhan serealia gandum kuda juga disebut "soba". Selain itu, istilah "soba" juga bisa berarti mi telur asal Cina yang dimasak menjadi yakisoba atau ramen (source : Wikipedia) Pingin coba explore makanan sehat jadi kita buat Mie Soba dengan telur dan bayam horenso organik. Mau sehat makan makanan ala resto Jepang tapi bisa kita buat dirumah sendiri. Seru asikk simple dan enak rasanya. Menu sarapan sehat ini sekalian buat #JelajahResepSehat dan buat mba Eko lilis komunitas CLOVER yang memberikan tema Sarapan Special. Semoga mba Eko Lilis diberi kesehatan dab berkah melimpah ya.. Ini sarapan specialku ala Jepang sehat organik dan bisa buat dirumah. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week26

2 orang
30 menit
Resep takoyaki

Resep takoyaki

anak anak minta dibuatin takoyaki

banyak
30menit
Chicken Teriyaki Hokben

Chicken Teriyaki Hokben

Selama pandemi ga berani kemana-mana. Alhasil mau makan yg di pengen cba masak sendiri. Luamyan lah yaa..

4-5 porsi