Udon kuah

Dipos pada April 15, 2022

Udon kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Udon kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udon kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udon kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udon kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udon kuah adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udon kuah diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udon kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udon kuah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udon versi kuah nya... seger banget dan cocok untuk cuaca yang dingin, makan soup ini di temani suara hujan ... dan keluarga tercinta Semoga jadi inspirasi masak di dapur bundaยฒ ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udon kuah:

  1. 1 packets udon
  2. 1,5 L air kaldu ikan
  3. 1 packet jamur
  4. 1 packet mix baso ikan
  5. 2 kotak tahu putih potong
  6. 2 ikat bok coy
  7. 1 bawang daun
  8. 1 batang daun ketumbar
  9. 1 bawang bombay bulat
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 sdm kecap asin ikan
  12. 1 sdt minyak wijen
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gula
  15. 1 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Udon kuah

1
Seduh udon dan bok coy dengan air mendidih tiriskan
2
Panaskan kaldu ikan setelah mendidih masukkan b bombay di kerat bagian atas nya saja dan b putih geprek
3
Tambah kan batang daun bawang dan ketumbar utuh, masukkan baso ikan dan tahu
4
Bumbui dengan kecap asin ikan, minyak wijen, lada, gula,garam tes rasa jangan lupa
5
Sop siap di sajikan degan udon dan bok coy beri taburan daun ketumbar potong... selamat mencoba bunda...๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Kaarage

Chicken Kaarage

Setor recooknya Mimi (Nur Sabatiana) Baru pertama kali buat ayam Kaarage, ternyata enak juga ya. Ayam difilled terus ditepungin, jadinya krispi. Pas banget buat si kecil, yang suka makan ayam tapi kulit tepungnya aja karena krispi ๐Ÿ˜Œ Oh ya saya buat setengah resep, dan fillet paha diganti dengan fillet dada. Terus kecap asin diganti dengan kecap ikan, karena ga ada stok kecap asin di rumah. #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id

162. Egg Katsu

162. Egg Katsu

Ala ala saya yahh, bikin Egg Katsu nya perpaduan dari telur dadar Padang dan crispy nya Jepang. Yang penting mah anak anak dan swami sukakkk. Yukk ah masak.. ๐Ÿ˜ #ResepRumahan

4 orang
40menit
Tempe Teriyaki

Tempe Teriyaki

Video & Cara Masak : โฌ‡๏ธโฌ‡๏ธโฌ‡๏ธโฌ‡๏ธโฌ‡๏ธ https://youtu.be/D_m9LaqGXhc

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Jadi paksu liat ada daging slice nganggur di freezer dan dia pun request dibuatin beef teriyaki kaya di *okben. Yaaaa walaupun hasil akhirnya ga terlalu mirip, tapi rasanya bolehlah~๐Ÿ˜

3 orang
1 jam 30 menit
277. Sushi a.k.a kimbab

277. Sushi a.k.a kimbab

Pengen maem #Sushi tapi males mo keluar. Alhamdulillah masih ada stock #SeasoningSushi di kulkas and bahanยฒ lainnya.. capcusss bikin sushi, mohon maap gulungan kurang rapi, selak pengen maem sushinya hehehhe #Sushi #Kimbab #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #NovemberRain

307. Sup Ikan Nila Ala Sushi Tei

307. Sup Ikan Nila Ala Sushi Tei

Source : Enno Lerian Dalam rangka ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS - Hari Cookpad Nasional 2020 pada tgl 12 Nov 2020 kemaren. Senang rasanya Cookpad mengundang 9 bintang tamu beserta resep-resep yg menarik... ๐Ÿฅฐ Saya ucapkan SELAMAT ULANG TAHUN COOKPAD YG KE- 9. Semoga semakin sukses terus, semakin menginspirasi dan tetap kemilau...๐Ÿ˜ Sempat nonton live IG #cookpad.id bersama Enno Lerian, jadi pengen nyobain sup nya ๐Ÿคค Kebetulan sekali, beberapa hari ini cuaca di Solo selalu mendung dan terasa Dingin... Ditambah baby boy's sedang nggak enak body.. menu ini cocok sekalii untuk menghangatkan tubuh... nah untuk gebyar harcooknas ini aku recook sup salmon versi sushi tei dari teteh Enno Lerian, rasanya gak amis kok, seger banget malahan... Nah didalam resep aku pakai : ๐Ÿ“ŒIkan nila untuk pengganti Salmon. ๐Ÿ“ŒJamur Tiram untuk pengganti jamur Shimeji. ๐Ÿ“Œdashi bisa di ganti kaldu jamur. ๐Ÿ“ŒPengggunaan miso dapat diganti dengan tauco, meskipun berbeda tetapi rasanya hampir mirip karena keduanya terbuat dari kedelai fermentasi. #pejuangGoldenApron3 #Harcooknas_ResepEnnoLerian #wongSoloMasak #cookpadCommunity_solo #HARCOOKNAS_ResepEnnoLerian #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GebyarHarcooknas #cookpadindonesia9thanniversary

1 bowl uk besar
45 menit
135. KULIT GYOZA DUMPLING/ Dimsum

135. KULIT GYOZA DUMPLING/ Dimsum

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Dapur Ade Arisan recook genk peda minggu ini yg dapet mbak Ade (Dapur Ade) langsung cus kepo-kepo resepnya mbak Ade yang bahan bakunya tersedia dikulkas. Selain simpel dan cepet rasanya juga enak. Makasih mbak resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ #GenkPejuangDapur #remembergenkpeda_dapurade #semangatuntukadedarigenkpeda #lihairecook_solo

3 orang
45 menit
Mie Samyang KW / Gekikara Ramen Ayam Pedas (Rp 7.000)

Mie Samyang KW / Gekikara Ramen Ayam Pedas (Rp 7.000)

Pengen bgt makan Samyang Pengen mie yg pedes-pedes gitu tp ala Korea Selain harga Samyang mahal ๐Ÿ˜… sebenernya ga terlalu suka sama rasanya. Tp pengen makan.. lah gimana tuh? ๐Ÿ˜… Aku nemuin mie Gekikara Rasanya 11 12 sama mie Samyang Harganya jauh lebih murah Dan yg penting menurut aku, aku lebih suka mie ini Semoga kamu suka โค๏ธ

1 orang
10 menit
Tempura Ayam ใจใ‚Šๅคฉ Tori Tempura

Tempura Ayam ใจใ‚Šๅคฉ Tori Tempura

Tempura yang sering kita jumpai di restoran adalah tempura udang. Yuk, kali ini kita coba tempura ayam yang lezat dan juga mengenyangkan. Cocolan sausnya juga enak sekali, lho. #tempura #ayam #resepjepang #masakanjepang #makananjepang #reseptempura

2 Porsi
30 menit
Ceker Teriyaki

Ceker Teriyaki

Rindu makan ceker trus kebetulan lagi ada saos teriyaki. D buat aja deh ceker teriyaki simple tapi enak ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Ayam Karage saus tiram

Ayam Karage saus tiram

Yang ngebuat sebenernya ayah/bapak,tapi aku masukkan cookpad ๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ˜

1 kg
1 jam 30 mnt
Baked rice with Bolognaise mentai sauce

Baked rice with Bolognaise mentai sauce

Dapat inspirasi dari sharing Masterchef Desi

Kari jepang

Kari jepang

30 menit
Beef Ramen ala rumah ๐Ÿœ

Beef Ramen ala rumah ๐Ÿœ

Sebenernya aku ga begitu suka makanan jepang , tp berhubung musim hujan dan lagi ada stok tulang sapi dirumah akhirnya mikir coba deh bikin ramen sendiri dan hasilnya cukup memuaskan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ lumayan pake bahan yg ada dirumah dan gampang banget deh ๐Ÿœ๐Ÿœ๐Ÿœ

2 Orang
30 menit