Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang

Dipos pada April 18, 2022

Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang adalah 1 roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bikinnya bareng kimbab kemaren moms. Jd msh pake nasi biasa dan bahan seadanya, tanpa daging2an mentah. Jd semua bahannya mateng ya moms. N kali ni sy buat sushi yg norinya di dalam ya moms, ga di luar. Trus bedanya sushi ma kimbab apa ya? Bedanya kl kimbab campuran nasinya pake minyak wijen. Sementara sushi pake campuran rice vinegar/cuka beras di nasi nya. Sy pernah liat youtubenya kak Devina Hermawan, jd krn ga pake salmon diganti sosis untuk toping diatasnya. Kalau niat bikin/bikinnya ga dadakan spt sy better pake beras jepang ya moms atau pake beras yg dicampur beras ketan. Untuk rice vinegarnya sy pakai mirin merek Kikko**n ya insyaallah halal. Untuk ebi furai resepnya sdh sy share di postingan sebelumnya ya moms. Biasanya kl sushi jrg pake bayam ya, yg umun pakenya alpukat dan tobikko. Sekali lagi sy menggunakan bahan yg ada d rmh. Dagingnya pun kl g ada ebi furai bisa diganti tempura atau yg paling umum itu diganti crab stik atau apapun sesuai selera aja ya moms. Krn kita ga bikin sushi yg otentik. Ini sushi selera lokal aja. N sekali lagi kl bikin sushi/kimbab ga pake tikar gulung jg bisa ya moms. Jd ga perlu bingung mau bikin tp g punya tikar roll nya. Pake plastik aja bisa qo. Cuka berasnya jgn diganti pake cuka biasa ya moms, nanti ga enak, krn cuka beras rasanya cenderung manis, bukan asem.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang:

  1. Nasi
  2. 2 sdm mirin (seharusnya pakai cuka beras)
  3. 1/2 sdt garam
  4. Nori
  5. 3 ebi furai
  6. Timun (kl ad timun jepang)
  7. Bayam
  8. 2 Sosis/daging asap untuk toping
  9. Saus mentai :
  10. 4 sdm mayonaise
  11. 3 sdm saus sambal
  12. 2 sdm kental manis
  13. Secukupnya cabe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang

1
Campur nasi dgn mirin dan garam, aduk rata.
2
Siapkan bahan isian. Rebus bayam, beri sedikit garam pd air rebusan. Angkat, langsung celup di air dingin, tiriskan. Sisihkan. Iris timun memanjang, buang bijinya. Untuk ebi furai bisa lihay dilampiran resep ya.
Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang - Step 2
3
Iris tipis sosis dgn irisan berputar (lihat foto) agar sosis menjadi lebar,lakukan sampai ujung sosis. Kemudian potong serong. Dan goreng/panggang sebentar. Kalau pakai daging asap tinggal potong aja ya, kemudian goreng/panggang. Ini krn sy lg g punya daging asap jd sy bikin supaya sosisnya jd berbentuk lebar dan tipis. Irisnya spt membuka gulungan tiker ya moms, jd muter keliling
Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang - Step 3
Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang - Step 3
4
Ambil selembar nori. Letakkan nasi diseluruh permukaan nori.
Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang - Step 4
5
Kemudian balik sehingga posisi nasi berada di bawah dan nori di atas. Letakkan bahan isian (ebi furai, bayam n timun) diatas nori. Kemudian gulung. Sehingga posisi nori berada di dalam, nasi duluar.
Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang - Step 5
6
Potong sushi. Beri toping sosis
Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang - Step 6
7
Campur bahan saus mentai. Masukkan ke plastik segitiga. Kemudian semprotkan diatas sushi td. Sushi siap disantap.
Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi roll isian rendang

Sushi roll isian rendang

By ChenVi

Japanese Cotton Cake Pandan

Japanese Cotton Cake Pandan

Lembut banget... #instagram #aicen_lie #japanesecottoncake

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Masih dalam rangka arisan #KomBes..Ini recook kedua resep dari Mba Winny..😍😘 Yang namanya sosis pasti disuka anak2..cuman dibakar pakai mentega ajah mereka suukkaa...apalagi dikasih bumbu Teriyaki..daahh pasti langsung hhlleebbb tak bersisa..😋😄 Naahh..dalam rangka ikutan #MasakSekeluarga maka kali ini anak2 belajar menyiapkan bahan-bahannya..bahkan yang manggangpun mereka..mamahnya tinggal moto ajah..alhasil agak gosong2 dikit tak apa laahh..Enak koq Mah ada gosong2nya..gitu katanyaa..wkwkwk...😂🙈🤦 Source: Indri Arwin https://cookpad.com/id/resep/13897232-sosis-panggang-teriyaki?via=profile #PejuangGoldenApron3 #RecookResepWinny #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #MasakSekeluarga

40 menit
Yakiniku Rumahan (Teflon)

Yakiniku Rumahan (Teflon)

Dada ayam selalu stok di rumah. Inget2 dulu pernah disuguhin ke rumah temen yakiniku ala2. Simpel. Enak. Semua suka. Coba bikin sendiri di rumah. Gampang bingits dong.

Soba bihun

Soba bihun

Karena punya bihun yang tak digunakan, jadi kefikiran untuk membuat soba. Tapi aslinya soba pake mie gandum bukan bihun tapi sekali-kali bisalah out of context, gpp namanya jg anak kost kan ya harus kreatif 😂 #JelajahResep #CookpadIndonesia #ResepSimple #PekanRayaSawi #AnakKost #PejuangApron3 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadCommunity_Kaltara

2-3 Porsi
50 menit
Teriyaki Spaghetti

Teriyaki Spaghetti

Waffle Taiyaki

Waffle Taiyaki

Assalamualaikum selamat siang,,,,, posting lagi ya,,,mohon jangan bosen. Tumpukan draft biar menghilang,,,,agar emak bisa hapus file di memori hp,,biar gak berat berat amat y gaess. Resep source ayuoctavia,,,,,silahkan mencoba moms,,,,enak banget rasanya. Dijamin bakalan gagal move on,,,,anak anak dirumah suka banget sama rasanya. Cuss cekidot. #CookpadCommunity_Depok

6 pcs
Crispy Chicken Teriyaki

Crispy Chicken Teriyaki

Menu andalan dan favorite adik2 dirumah.

1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

5 porsi
1jam
Udang Tempura

Udang Tempura

29 Desember 2020 Sedikit cerita nih...kemarin sy liat Udang di supermarket,langsung dapat ide di bikin tempura aj,kebetulan mau bikin tempura udon(yg instant) tinggal di masak sebentar. Ya,uda deh.. langsung di tepungin udangnya.. Source by Dapur Dewi 🙏😇 #DirumahAja#

Daging sapi bumbu teriyaki

Daging sapi bumbu teriyaki

Pengen makan kayak di hanamasa gitu....😁😁😁😁😁

3 orang
30 menit
103.Japanese Milk Bread

103.Japanese Milk Bread

#PejuangGoldenApron3 #Minggu34 Melihat yang satu ini tampilannya memang bikin ngiler ngebayangin antara moci dengan bantal.ops.......apalagi punya mbak moona's kitchen......kaya ada seger seger mint nya gitu.......biar nggak penasaran nyoba sendiri lah habis katanya ko sejenis roti sobek.yuk ah kita buktikan.....

Yakiniku No Tare Sauce Halal

Yakiniku No Tare Sauce Halal

AKA Saus Yakiniku Halal yang bahan-bahannya mudah didapat di sekitar kita iniiiiih saya ga pake sake atau mirin, sebagai ganti sake saya pakai air kelapa, sifatnya yang Oksidatif mirip seperti minuman beralkohol fungsinya pada makanan, akan membuat bumbu atau cairan mengevaporasi kelebihan-kelebihan cairan pada saus atau bumbu hingga rasanya lebih kuat sedangkan pengganti shoyu saya pakai kecap kedelai asin yang difusi dengan sedikit saus tiram, yang bukan hanya terasa asin tapi juga gurih umami yang khas pengganti mirin saya pakai gula palem atau gula merah karena lebih sedap daripada gula putih menurut saya, boleh juga diganti pakai madu Apel bisa diganti buah pear yang fungsinya memberi rasa khas, pengental alami dan pengempuk serta membuat bumbu fusi dan mudah meresap di resep saya, bawang saya masak agak mengkaramel baru dihaluskan agar lebih wangi dan rasa umami bawangnya tampil Saus Yakiniku Halal ini selain untuk cocolan daging, ayam dan seafood juga bisa sebagai bumbu perendam bahkan juga bumbu tumis olahan nasi atau mie Jepang atau masakan oriental lainnya selain paduan semuanya, kunci rasa juga ada di bonito flakenya, orang Jepang percaya makin banyak bonito flakenya, makin enak rasanya dan makin mantap AlhamduliLlah wa syukuriLlah akhirnya saus ajiiiib nikmeh ini bisa jadi juga😋selamat menbuaaaaat hehehe😊🌸🍀

4-5botol
20menit
Udon Seafood ala anak kos

Udon Seafood ala anak kos

Ke supermarket liat udon dan pengen cobain rasanya dn eksekusi hari ini #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Chicken Karage

Chicken Karage

Takoyaki Ekonomis

Takoyaki Ekonomis

awalnya manda recook resep ini untuk ikutan posbar cookpad reg Jogja yang bertema #SiKecilSukaNgemil tapi karena manda lagi padat kerjaan jadinya manda post ini tuk #LihaiRecook2_Yogyakarta saja. kuncinya supaya takonya bisa kosong tengahnya dan bentuknya bulat adalah saat adonan sudah membentuk kulit, langsung saja diguling2 kan supaya kulit merata. karena kalau terlalu lama dalam cetakan, kulitnya akan jadi tebal dan bentuk tidak bulat sempurna. Source : kak Lidha #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook3_Yogyakarta

24 buah
45 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

4 orang
20 menit
Udon baso ikan

Udon baso ikan

Ceritanya mau makan masakan Jepang tapi ga bisa ke resto nya karena lockdown, jadi nya masak sendiri yg simple. Cara dan takaran bumbu/soup base pas👍🏼 Resep ini di buat untuk: Minggu ke 31 (28 Desember 2020) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

1 porsi
15 menit
Gyoza

Gyoza

Udah lama kepengen makan ini, mau beli tapi ragu (balada emak2 🤪) cari-cari resepnya, ternyata gampang.. Tapi tetep ragu bikin, takut ujung2nya bikin sendiri, makan sendiri, ngabisin sendiri.. 😂 Akhirnya setelah sekian purnama, bikin lah dengan menyesuaikan bahan yang ada.

36 pcs
40 menit
Tamagoyaki (Telur Dadar Ala Jepang Hemat Minyak)

Tamagoyaki (Telur Dadar Ala Jepang Hemat Minyak)

Saat ini saya sedang belajar mengurangi goreng-gorengan. Sekrang lebih sering masak yang kuah-kuah. Masih menggunakan minyak tapi benar-benar hanya sedikit untuk menumis bumbu. Hari ini saya buat menu yang simpel aja, kebetulan sop Kemaren masih ada jadi untuk menambah lauk saya But tamagoyaki saja. Menu orang Jepang sangat oil less. Seperti tamagoyaki ini. Telur dadar yang digulung. Hanya menggunakan sedikit sekali minyak. Bahkan kalau free oil juga senangnya bisa saja asal menggunakan Teflon yang bagus kualitasnya. Telor seperti ini sangat baik untuk anak-anak. Yuk dicobain.

5 porsi
30 menit