Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Katsu adalah 11 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rabu, 27 Januari 2020/#314 Katsu itu hidangan asal jepang, biasanya terbuat dari daging/ikan yang dibaluri tepung panir dan digoreng. Skrg giliran tempe dibikin katsu sbg variasi olahan tempe. Cocok buat lauk atau camilan.. Source : Devina Hermawan Recook : Arum Kesuma #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu:
- 240 g tempe (= 1 papan uk. 5×7×11)
- ⏩Bahan Tepung Basah :
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 3 sdm santan
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada/merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 50 ml air
- ⏩Bahan tepung kering :
- 100 g tepung roti/bread crumbs
- Secukupnya minyak goreng utk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu