Ekado ala Mom's Firza (298)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ekado ala Mom's Firza (298) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ekado ala Mom's Firza (298) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ekado ala Mom's Firza (298), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ekado ala Mom's Firza (298) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ekado ala Mom's Firza (298) adalah 10 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ekado ala Mom's Firza (298) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ekado ala Mom's Firza (298) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekado ala Mom's Firza (298) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya aku ga tau klu kulit tahu itu beda sm kembang tahu...awalnya aku pake kembang tahu...koq susah bgt ya pecah2 gitu...direndem air panas robek2...ternyata aku yg ga ngerti klu yg buat ekado itu kulit tahu...alhamdulillah jadi nambah ilmu nih...dah tahu perbedaannya...kulit tahu lentur tidak mudah sobek...akhir recook lagi deh resepnya mba Rence...alhamdulillah berhasil... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13145199-ekado-ala-hokben-%F0%9F%98%86?invite_token=a1fgUvT3ixSEPysWx5FQkXfa&shared_at=1611508931 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #Cookies_Rence

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ekado ala Mom's Firza (298):

1. 10 lbr Kulit tahu (ukuran 12x12cm)
2. 10 butir telur puyuk (me: tidak pakai)
3. Tali kasur untuk mengikat
4. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng Ekado
5. Pelengkap : Salad Wortel
6. Bahan isi :
7. 200 gr ayam fillet, cuci bersih
8. 100 gr udang, cuci bersih
9. 1 sdm minyak wijen
10. 3 sdm tepung tapioka
11. 1 bh wortel
12. 2 siung bawang putih
13. 1 butir telur
14. 1/4 sdt garam
15. 1/4 sdt kaldu jamur
16. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ekado ala Mom's Firza (298)

1

Celupkan kulit tahu di air hangat per lembar, angkat.

2

Masukkan bahan isi dlm chopper, haluskan smp halus.

3

Lebarkan kulit tahu, isi kira2 2 sdk makan adonan, satukan ujung2 kulit tahu. Ikat dgn tali kasur.

4

Kukus Ekado kurang lebih 30 mnt. Sampai matang. Ekado yg sudah dikukus bisa disimpan diwadah tertutup, simpan dikulkas. Goreng bila ingin disajikan. Sajikan dgn salad wortel.