Mitarashi Dango

Dipos pada April 1, 2022

Mitarashi Dango

Anda sedang mencari inspirasi resep Mitarashi Dango yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mitarashi Dango yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mitarashi Dango, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mitarashi Dango enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mitarashi Dango adalah 7 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mitarashi Dango diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mitarashi Dango sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mitarashi Dango memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sempet pada ngirain ini cilok padahal bukan.. Dango ini adonannya mengandung tofu.. Jadinya empuk bgt walau udah dingin. Sausnya unik, seimbang rasa asin dan manisnya. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mitarashi Dango:

  1. 100 gr tepung ketan putih
  2. 150 gr tahu sutera
  3. Air utk merebus
  4. Air matang utk merendam
  5. Saus :
  6. 2 sdn kecap asin (katanya sih enakan pake shoyu/kikkoman)
  7. Saya pakai yg lokal merk Hati Angsa
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 100 ml air
  10. 1/2 sdm maizena/tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Mitarashi Dango

1
Aduk rata tepung ketan dan tahu sutera. Tak perlu ditambah air ya karena adonan sudah cukup lunak.
Mitarashi Dango - Step 1
Mitarashi Dango - Step 1
2
Bagi menjadi @ 12 gram.
Mitarashi Dango - Step 2
3
Bulatkan, rebus dalam air mendidih hingga terapung. Tiriskan, rendam dalam air matang.
Mitarashi Dango - Step 3
Mitarashi Dango - Step 3
4
Saus : aduk rata semua bahan hingga gula larut. Tuang ke panci, masak hingga mendidih dan meletup2. Angkat, tuang dalam sebuah gelas.
Mitarashi Dango - Step 4
Mitarashi Dango - Step 4
Mitarashi Dango - Step 4
5
Tusuk bola2 dango dgn tusuk sate, 3 pcs per tusuk. Rapikan tusuk satenya.
Mitarashi Dango - Step 5
6
Celupkan tiap tusuk dango ke dalam sausnya. Letakkan di atas piring dan sajikan.
Mitarashi Dango - Step 6
Mitarashi Dango - Step 6
Mitarashi Dango - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam

Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam

Makanan favoriteku kalo pas makan di resto jepang krn semenjak pandemik lebih sering menghabiskan waktu dirumah akhirnya sekarang selalu bikin sendiri. 😍 #PejuangGoldenApron3

Ayam Saos Teriyaki

Ayam Saos Teriyaki

Aku hanya memanfaatkan sambal saos teriyaki aja. Jadi masaknya mudah dan gak ribet. Hasilnya pun enaaakkk banget

3 orang
30 menot
Tempe Katsu Saus Jamur

Tempe Katsu Saus Jamur

Scrolling cookpad dari pagi, akhirnya pilihan jatuh ke tempe. Coba-coba dikombinasikan, tadaaaa!

Mentai rice

Mentai rice

Lagi pengen banget sama mentai rice, dan kebetulan suami juga penasaran 😁

2 porsi
30 menit
Teriyaki beef (ala yosinoya)

Teriyaki beef (ala yosinoya)

Masak gampang dengan bumbu instan #PejuangGoldenApron3 #salamkenal

4 porsi
30 mnt
Kering Tempe Teriyaki Pedas Manis

Kering Tempe Teriyaki Pedas Manis

Lauk ini kesukaan anak lanang. Kalau ada lauk ini nggak butuh lauk lainnya. Nggak repotin nich bocah tau aja ibunya sibuk ngurus pembeli yang order pesenan. Yuk langsung eksekusi buat lauk kegemaran anak lanang. #PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku ala HokBen

Beef Yakiniku ala HokBen

Saya suka bangeet menu ini kalau ke HokBen.. Kemarin sempat nyoba bikin pke ayam enaakk bgt.. Pas lg belanja bahan kue eh di TBK nya ada jual beef slice.. Beli deh buat bikin versi beefnya.. 😁 Enaakk.. mirip bgt sm yg diHokBen.. 😍😍 Cuma saran saya sebaiknya dimakan hangat² krn daging beef slice ini khan bnyk lemaknya, jd kalau sudah dingin lemak²nya itu kaya beku putih².. Krn saya ga suka gajih/tetelan jadi terasa eneg.. 😁😁 Source : Afiy Lu #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

4 orang
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Kalo disuruh milih makan sayur daun pepaya muda atau daun pepaya Jepang, pastilah saya pilih daun pepaya jepang karena rasanya tidak pahit 😁 Daun pepaya jepang ini biasanya saya tumis aja ditambahkan secukupnya ikan teri kering yang sudah di goreng dan irisan cabe. Ehmm.. teman yang pas dengan nasi putih 😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_39

Nasi Panggang Okonomiyaki

Nasi Panggang Okonomiyaki

Awalnya nih mau buat Okonomiyaki, eh kehabisan telur didapur.Pas nih banyak nasi sisa tadi malam. Coba buat masakan yang berbeda dari biasanya tapi tetap ada citarasa okonomiyakinya hehe. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok

6 porsi
30 menit
Sushi Rumahan

Sushi Rumahan

2 orang
30 Menit
101. Tahu tumis Teriyaki

101. Tahu tumis Teriyaki

Cocok untuk nemenin lauk yg kesepian #eaaaa... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam teriyaki ala yoshinoya

Ayam teriyaki ala yoshinoya

Salah satu makanan favorit kalo jalan2 ke mall sama paksu makannya di yoshinoya...jadi kalo lagi kangen menu ini..gak perlu jauh2 ke mall lagi..udh bisa masak sendiri di rumah...rasanya gak jauh beda sm menu aslinya...ayamnya juicy ditambah dgn sayurny yg crunchy...mantappp...ga ada obatnya...sampe paksu minta nambah tp ayamnya udh abis krn bikinnya cuma sedikit ..maafkan paksu...lain x ak bikin yg lebih banyak yaaaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚...recook from chef devina hermawan ..hanya ada beberapa yg di modif dikit coz disesuaikan dgn bahan yang ada.. cusstt resepnya πŸ‘‡

3 orang
2 jam
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Suka banget sama ayam teriyaki hokben. Yuk bikin dirumah!

2 orang
30 menit
Teppanyaki

Teppanyaki

Ikutan diet GM, nyoba2 buat sayur teppanyaki dan rasanya ga kalah sama yang ada di restoran. Dietnya jadi semakin bahagia deh kalau masakannya enak2 hehe

Miso Soup

Miso Soup

Masih dengan tema steam boat Kali ini kaldunya memakai miso paste, pasta kedelai yang sering digunakan orang Jepang dalam membuat kaldu. Enak .. lebih intense citarasanya dibandingkan miso clear soup, yang saya sudah posting sebelumnya. Selamat memcoba yaa.. #misosoup #suplingga #soup #sup #japanesefood #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
20 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Bikin sarapan yg praktis untuk suami yg mo Dinas Luar.

3 porsi
15 menit
Kakiage (Percobaan Pertama, Gagal πŸ˜…)

Kakiage (Percobaan Pertama, Gagal πŸ˜…)

Aku lihat resep ini waktu nonton anime Isekai Izakaya. Kakiage adalah sejenis tempura yang biasanya berisi campuran beberapa jenis sayuran yang dipotong korek api, ebi, atau keduanya. Karena di rumahku ga ada ebi jadi aku skip. Bisa dibilang ini tuh bakwannya Jepang tapi lebih krispi khas tempura (seharusnya hehe bisa dibilang letak kesalahanku di sini). Lain kali aku akan bikin ulang tapi pakai tepung tempura betulan πŸ˜…

3 orang
30 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Makanan favorit pasukkan krucil Masakkan yg mudah dan cepat

4 porsi
30 menit
Smoked Beef Tobiko Sushi Roll

Smoked Beef Tobiko Sushi Roll

Duo princess sukaaaak banget sama yg namanya sushi..dan bisa jadi makanan kapan pun mereka minta.. bikinnya gampang..isi bisa diganti apapun sesuai selera, contoh : telur dadar, sosis, kyuri, jagung manis, crabstick, cheese

4 orang
30 menit