Tempe Katsu Saus Jamur

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Katsu Saus Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu Saus Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu Saus Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu Saus Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu Saus Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu Saus Jamur memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Scrolling cookpad dari pagi, akhirnya pilihan jatuh ke tempe. Coba-coba dikombinasikan, tadaaaa!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu Saus Jamur:

1/2 papan tempe (dipotong-potong 1 cm)
Tepung roti
Minyak utk menggoreng
Adonan Basah Tempe Katsu
1 butir telur
2 sdm tepung terigu
secukupnya Bawang putih bubuk
Sejumput garam (sesuai selera)
Sedikit santan kental
secukupnya Air
Saus Jamur
100 gr Jamur Kuping
2 siung Bawang Putih
1/2 Bawang Bombay
3 sachet kecil Saus Tomat
1 sdm Saus Tiram
secukupnya Garam dan Gula

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu Saus Jamur

Campur seluruh bahan adonan basah (telur, tepung terigu, bawang putih bubuk, santan, air), aduk hingga rata dan sesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan.

Siapkan minyak goreng di wajan. Celupkan tempe yang sudah dipotong ke adonan basah, lalu balut dengan tepung roti dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Untuk membuat saus jamur, iris bawang putih dan bawang bombay. Setelah itu tumis di minyak panas sampai wangi.

Tambahkan saus tomat dan saus tiram, tuang sedikit air. Setelah itu masukkan jamur kuping dan tumis hingga layu.

Masukkan garam dan gula secukupnya. Tes rasa.

Saus jamur dapat langsung dihidangkan diatas tempe katsu, ataupun dicocol.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli & Tahu Jepang

Ada broccoli n ada tahu jepang di kulkas.. Lgs pgn dimasak bareng deh. Liat2 resep di cookpad n resep dari Teh Agie (Tumis Brokoli Tahu Wortel) kayaknya enak bgt, n tyt bener enak 👍🤗.. Simple dan gak pake lama.. Cocok deh buat masak di hri kerja 😂 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 porsi besar

40 menit termasuk persiapan

Japanese Matcha Roll Cake

Sabtu, 20.03.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover, tema Sabtu ini "Kreasi Hijau", tema ditentukan oleh Mba Amrina Ananda. Seminggu ada aja yg membuat sy ga bisa bikin resep, akhirnya ada kesempatan hari ini setelah selesai masak dan langsung eksekusi "Japanese Matcha Roll Cake" resep dari Mba Ricke Indriani Ordinary Kitchen. Dan kesalahan terletak di pemakaian baking paper, ternyata agak lengket, pdhl punya baking paper yg non sticky, tapi lupa. Dan jg pengaruh kertas roti yg agak kelipet, jadi bolgul kurang mulus. Dan puncaknya, mgkn krn kecapaian, tinggal mau pocan tetiba vertigo sy kambuh. Akhirnya pasrah, nunggu obat bekerja dan bisa pocan seadanya jam 10 malam. Oea sebenarnya sy tu kurang suka aroma matcha/greentea, suami dan anak yg suka. Tetapi suka liat warnanya yg hijau bikin adem sesuai dgn tema Clover. Next mau bikin dgn resep ini yg rasa coklat/tiramisu. Untuk resep bahan filling yaitu whipped cream keju, saya utak atik sendiri menyesuaikan dgn bahan yg ada dirumah. #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week42 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Cake #DapurNauzalla_Bolgul

65. Simple Japanese Chicken Steak Favorit Anak

Masak ayam simple, praktis dan disukai anak-anak #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta Source papaakari

3 orang

20 menit

Sushi

Easy sushi. Nagih! #GA_thenextlevel

Chicken teriyaki ala Hokben

Mau bikin yg gampang aja tapi ala restaurant fast food. Ini dia chicken teriyaki yg bikinnya bisa super cepat dan rasanya enak banget. #PejuangGoldenApron3

46. Donburi Terong Bakar

Rabu, 24 Februari 2021 Yeay 1st goda TC 2020 dan berpartner sama mba iishvara 🥳🥳 Kami team NASI PADANG (saatNya Anisa Sama Iisvara Berduet Asik masaK Masakan Di panggANG) tapi kami masaknya menu jepang 😂😂 kami masak donburi terong bakar, alternatif menu vegan dgn tekstur serasa makan unagi. Bikinnya simple bgt dan low budget bgt, bumbu disesuaikan aja ya 💕 #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDaTc_Paders #GoDaTC_NASIPADANG #GoDaTC_AnisaAjeng #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

1porsi

15menit

Japanese Milk Bread

Aku nyobain resep ini source : inne Roti nya empuk dan enak hanya saja aku blm sesempurna yg sudah jago Baking 😊

Ramen tofu ala-ala

Lagi pingin makan indomie kuah. Supaya ada gizi lebih, jadi ditambahkan telur, sawi putih dan tahu sutra. Masak 1 indomie jadinya banyak banget, bisa untuk 2 porsi

2 orang

EAT CLEAN Day 7 (ayam teriyaki)

Belajar dari coach eat plan buat nurunin berat badann , yukkk mulaii ,, *1 resep ini untuk 1x makan siang DAY 1 Breakfast 07.00: 1gelas shake herbalife Snack pagi 10.00: 1 lembar roti bakar + 1sdt selai kacang Lunch 12.30 : ayam teriyaki+ 3 sdm nasi Snack sore 16.00: 1 btol cimory squezze Dinner 18.00 : 1 gelas shake herbalife Air putih min 3L /hari

1 porsi

30menit

Ayam Teriyaki ala Hokben

Suka banget makan chicken teriyaki di hokben, karena lagi pandemi dan ga berani pulang akhirnya masak sendiri aja dirumah 🥰

2 orang

30menit

Saba Kabayaki ("Grilled" Mackerel) microwave super simple

Di supermarket liat mackerel fillet lg promo. Kebetulan sy penggemar masakan jepang. Tp di dorm cuma ada microwave. Sy cari2 resep, kombinasikan, buat dng bahan seadanya. Eh enakkk....

1 orang

30 menit

Ebi Furai

bikin bekel ala hokben buat suami dan anak kicik ternyata di approve

Fluffy Shokupan Poolish (Japanese Milk Bread/ Roti Susu Jepang)

Resep dimodifikasi dari Benika's Delight.

2 loyang 24x10 porsi

Beef Yakiniku

Kemarin malam liat Asian Food Channel di TV, Hari ini kok Iseng nyoba2 soalnya bahan nya simpel dan ga ribet bikinnya, alhamdulillah rasanya lumayan, cuma karena ini dagingnya khas dalam tanpa lemak jadi ya tampilannya kayak Kering gitu 🤭 Yang penting enak lah 🤣#pembelaan #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #BeefYakiniku #beef #GenkPejuangDapur

Salmon mentai simpel cuma 5 menit 😁

Bingung mau makan apa dan males masak ribet, ternyata dengan bahan seadanya bisa jadi salmon mentai ini, ga perlu kompor sama sekali, cuma pake torch aja, 5 menit langsung jadi.

1 orang

5 menit

Spicy Curry Ramen

Bismillah, Membuat si ramen ini ada rasa sedih dan terharu, qodarollah kami jarang sekali mengolah mie ala ala, seperti spaghetti atau mie goreng, itu bikinnya kalau si kaka2 lagi pengen aja, apalagi mie instan jarang sekali😧 Subhanallah kids tau nya mie instans gak baik, habis makan mie instan besok demam krn radang dan tdk sekolah.. 😁 Tadi pagi sy bikin ramen di dapur si bungsu datang, bilang : "mie lagi umma?? Sampai kapan umma PR recooknya?? Bilang ke admin cookpad umma pekan depan PR nya muffin kesukaan aku dongg" (sambil sedih😥) Haduuuhh.. Ini si uma egois sekali yaa bikin PR melulu hiks..hikss Sabar ya nak, mie nya utk abu saja😘 Jadi ini recook terakhir sy soal olahan mie hahaha Source : #Nurul Fakhirah Irham Hatur nuhun resepnya🙏 #RecookDepok_OlahanMie #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Depok

2 porsi