Ebi Furai

Dipos pada March 20, 2022

Ebi Furai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ebi Furai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi Furai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ebi Furai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ebi Furai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi Furai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi Furai memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gorengan udang ala jepang yang gurih. Cocok banget dijadikan isian lunch box atau bento box. Saya recook resep mbak Ade Damayanti. Cara memasaknya sebenarnya sederhana, tetapi proses mengupas, membersihkan dan memperlakukan udang sebelum dimasak butuh sedikit tambahan waktu dan kesabaran 😂 Jangan diragukan rasanya ya, pastilah enak. #semangcookrecook_AdeDamayanti #lihairecook6_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu39 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi Furai:

  1. 1/2 kg udang
  2. 100 gr terigu
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt merica hubuk
  5. 1 sachet santan instan segitiga
  6. 1 butir telur
  7. 50 gr tepung bakwan
  8. 100 gr tepung panir/tepung panko
  9. 300 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ebi Furai

1
Kupas udang, sisakan ekornya. Belah punggung udah, ambil kotiorannya, demikian juga pada bagian perut/bawah udang. Luruskan udang dengan sedikit ditarik atau ditekuk ke arah berlawanan.
Ebi Furai - Step 1
Ebi Furai - Step 1
Ebi Furai - Step 1
2
Siapkan terigu, tambahkan merica dan garam, aduk rata. Campur santan, telur dan tepung bakwan, aduk rata Siapkan tepung panir / panko
Ebi Furai - Step 2
Ebi Furai - Step 2
Ebi Furai - Step 2
3
Masukkan udang ke dalam campuran tepung kering. Lalu celupkan ke dalam adonan tepung basah, angkat, gulingkan di atas tepung panir / panko, lapisi seluruh permukaan udang hingga rata.
Ebi Furai - Step 3
Ebi Furai - Step 3
Ebi Furai - Step 3
4
Panaskan minyak, pasang api sedang-kecil. Goreng udang yang sudah dibalut tepung hingga matang coklat keemasan. Tiriskan. Ebi Furai siap diinikmati.
Ebi Furai - Step 4
Ebi Furai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

209. Takoyaki

209. Takoyaki

Source : account Lidha https://cookpad.com/id/resep/11120188-takoyaki-anti-gagal?invite_token=iCMjP9bH6ffnN5ZaR8A7nX51&shared_at=1612712921 Makanan kesukaan anak-anak, akhirnya bisa buat sendiri kebetulan pas ke supermarket ada gurita. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

30 buah
60 menit
Chicken teriyaki plus coleslaw ala hokben

Chicken teriyaki plus coleslaw ala hokben

Chicken teriyaki yg biasa akan menjadi berbeda bila dimakan bareng coleslaw atau salad sayuran. Cobain deh, serasa makan hokben. Hmmm...yummy

4 porsi
60 mnt
Gyoza ayam sayur / kuotie

Gyoza ayam sayur / kuotie

Kalo punya ini di freezer bahagia bgt dah! Cemilan yg sangat puass 😀

Sushi Salmon Mentai

Sushi Salmon Mentai

Akhirnya kesampaian juga bikin sushi salmon mentai 💋

5 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Teriyaki Enak dan Mudah

Ayam Teriyaki Enak dan Mudah

Karena suami picky eaters sekaliii, jadi deh harus pinter2 pilih masakan yg mudah tapi tetep enaak.. ini salah satu andalan ku, coba deh mom..

3-4 Org
30 Menit
Nasi Campur Ala Jepang

Nasi Campur Ala Jepang

Selamat pagi... Selamat beraktifitas... Buat sarapan untuk mengawali kegiatan hari ini, pas banget nih nasi campur ala Jepang. Nasi, sayur, ayam dah bersatu padu didalam satu mangkok. #Source : Lingling #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Source : @linasutiono #pejuanggoldenapron3 #masakasyik #cookpadindonesia

Ebi Furai

Ebi Furai

Anak anak minta udang untuk menu berbuka puasa pas banget nihh sekalian utk #pekanposbar dan #pekanposbarprotein sumber resep inspirasi dari adek cantik zahwa @fauziahafifathuzahwa yg menang peda minggu ini #Gengpeda #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

5 org
45 menit
#46 Chicken Katsu Super Simpel

#46 Chicken Katsu Super Simpel

ini masak chicken katsu ngarang-ngarang aja... hehe tapi lumayan enak dan gak pake ribet. #PejuangGoldenApron3

20 menit
Sushi Cups

Sushi Cups

Sushi bs dikreasikan dalam berbagai bentuk. Kali ini saya membuat Sushi Cups, sushi yang dibuat berbentuk cup dengan isiannya sayuran dan udang. Isiannya bisa divariasikan sendiri yaa.. Sushi ini bs jadi pilihan untuk anak kita yang pickky eater. Semoga dengan bentukannya yang menarik, anak jadi tertarik untuk mencobaya. Semoga menginspirasi.. #sushilingga #sushicups #CookpadCommunity_jakarta

5 cups
1 jam
Ayam teriyaki alla HokBen

Ayam teriyaki alla HokBen

Karena pandemi mau jajan di luar pikir- pikir,anak-anak pengen makan HokBen dari pada ragu mending masak sendiri saja sudah pasti bersih dan anak2 dan suami juga suka😄 #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CocompadCommunity_Tangerang

4/5 orang
1 jam
Chicken Curry Katsu

Chicken Curry Katsu

Seneng sekali ada acara recook, kali ini aku coba resep dari @januwish ,jujur baru ptama bikin chicken curry,,rasanya nagihhhh bgttt harua di coba yahh, terima kasih untuk resepnya bun @januwish #Chickencurrykatsu #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

2 orang
30 menit
423. Chicken Karage

423. Chicken Karage

Buat ayam begini jadi cemilan si kecil Bukan jadi lauk🤭😅✌️ Source Elvira Yus Recook Dapur Ily #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Dapurilly #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week37

Tempe Katsu Crunchy

Tempe Katsu Crunchy

Waktu abis goreng ini saya kasi coba sepotong buat mbak saya di rumah. Lalu saya tanyain, hayo tebak ini apa? Eh doi jawab ayam lah ini. Sontak langsung ketawa saya.. 🤣🤣🤣 Hidangan ini padahal terbuat dari tempe yang dibalur dengan tepung panir. Sekilas jika dilihat memang mirip banget sama chicken katsu. Enak dimakan saat masih panas, dicocol sambel makin nikmat. Tekstur nya kriuk dan crunchy 👍👍 Cocok banget dimasak buat menu tanggal tua. Tapi jangan salah lho, meski murah meriah tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi 😍😍😍 Resep nya berasal dari Chef Devina Hermawan yang judulnya "Tempe Katsu Pengganti Chicken Katsu : 10 menit Jadi" yang sedikit saya modif. Disajikan pake sambal bangkok, lahap deh suamik. Hehe source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/12506916-tempe-katsu-pengganti-chicken-katsu-10-menit-jadi? #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
20 menit
Dasar Karage Jepang

Dasar Karage Jepang

Assalamualaikum ohayou gozaimasu, Semalam buat karage resep andalan dari Ibu mertua 💝. Enak d gigit krispy 🤤.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lagi pengen makan yg pedes manis gurih jadilah masak beef teriyaki🤭 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips

Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips

Empuk lembut dalamnya, crispy luarnya. 🤤♥️ Setelah baca dan nonton banyak referensi chicken Karaage, ternyata hampir rata-rata yang khas dari ayam goreng Jepang ini adalah, di cara penggorengannya. 'Digoreng 2 kali'. Digoreng 4 menit pada api sedang, didinginkan. Kemudian digoreng lagi dengan api lebih besar. Ternyata ini yang membuat ayamnya bisa empuk, lembut, dan kulitnya crispy. Karena pada penggorengan pertama, ketika didinginkan, panas dari kulitnya si ayam yang digoreng tadi membuat daging yang didalam matangnya empuk, tapi tidak kering. Dan proses penggorengan kedua, akan menyempurnakan proses penggorengan yang pertama. Jadi didapat daging yang empuk, lembut dan kulitnya crispy. 🤤♥️ Inspirasi resep mb @Elvira Yus, untuk ikutan #PekanPosbarAyam, ♥️ #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah