Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin)

Dipos pada March 27, 2022

Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap makan di restoran jepang, pesan sukiyaki, karena walaupun makan sushi, tetap mau makan sup. Tergoda untuk bikin sendiri, ternyata gampang (bahan dan bikinnya) plus jadinya banyak hehehe.. Yuk bikin Moms 😊❤️ #kedapuraja #sukiyaki #japanesefoos #PejuangGoldenApron3 #week41

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin):

  1. 4 siung bawang putih
  2. 1/2 buah bawang bombay sedang
  3. irisan batang daun bawang secukupnya
  4. 3 buah jamur shitake segar
  5. 100 gram jamur enoki
  6. 80 gram jamur shimeji
  7. 1 buah wortel sedang
  8. 150 gram pok coy
  9. 150 gram bayam jepang
  10. 150 gram beef slice
  11. 800 ml air
  12. 2-3 sdm minyak goreng
  13. 100 gram shirataki kering
  14. bumbu :
  15. 2 sdm kecap asin
  16. 3 sdm kecap manis
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 sdt kaldu bubuk
  19. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin)

1
Iris bawang putih, bawang bombay, batang daun bawang, jamur-jamur, wortel, bayam, pok coy, dan beef slice
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 1
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 1
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 1
2
Tumis bawang putih, bawang bombay dan batang daun bawang sampai layu dan harum. Setelah itu masukkan beef slice, tumis sd beef matang
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 2
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 2
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 2
3
Masukkan bumbu-bumbu, tumis sebentar agar meresap
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 3
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 3
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 3
4
Tambahkan air, aduk rata, kemudian masukkan wortel dan semua jamur. Rebus hingga mendidih
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 4
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 4
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 4
5
Masukkan mie shirataki, pok coy dan bayam jepang, rebus lagi selama 5 menit saja
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 5
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 5
Sukiyaki Rumahan (tanpa Mirin) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

EBU FURAI (Udang Goreng Panir) 👍

EBU FURAI (Udang Goreng Panir) 👍

Lebih suka ebi furai atau tempura? Kalo saya suka dua2nya walaupun beda tepungnya 😄 Ebi furai (エビフライ) merupakan masakan Jepang berupa udang yang digoreng dengan tepung berbumbu dan dilapis tepung panir hingga terlihat "gendut", tapi empuk & juicy di dalam. Biasanya dimakan dengan saus tartar atau dicelup ke shoyu (kecap asin). Tapi bisa juga ditemani dengan cocolan mayones atau saus sambal & tomat yg lebih mudah. Sedangkan tempura (天ぷら) adalah gorengan yang memakai tepung basah yang dicampur dengan air es, dan langsung masuk ke dalam minyak panas dengan balutan tepung basah tersebut. Isi dari tempura bermacam2, seperti udang (disebut ebi tempura), ubi diiris tipis, terong, daun bayam, bawang bombay, dsb. Biasanya ditemani dengan cocolan shoyu (kecap asin). Kebetulan di pasar ada udang yang besar & segar (sesuatu banget... 😄). Anak minta udangnya digoreng tepung, langsung eksekusi jadi ebi furai. Sumber resep: youtube Devina Hermawan

Potato Wedges with Chicken Teriyaki (MPASI 10M)

Potato Wedges with Chicken Teriyaki (MPASI 10M)

Menu MPASI 10 bulan+. Agak ribet tapi worth it moms! Sikecil nambah sampe 2x 😁

1-2x makan
Yakiniku Fat Rolls

Yakiniku Fat Rolls

Ini resep aslinya Yakiniku Fat Rolls, seharusnya dibuat pake nori jadi kayak sushi atau gimbab, tapi dirumah ada roti homemade, lagian juga lagi males ngegulungnya jadi deh dijadiin sandwich aja Resepnya aku tulis resep aslinya yaa source : tastyjapan

Chicken Teriyaki Saos Saori

Chicken Teriyaki Saos Saori

Kepingin bangett makan ayam teriyaki kayak di hokben dengan selera sendiri, jd nyobain masak ayam teriyaki tapi saosnya pedes biar makanannya lebih manteppp.. karna kalo di hokben saosnya manis, jadi kali ini masak dengan saosnya lebih pedes dan gurihh! Yukk yang suka selera pedes bole banget ni dicoba resepnya❤️

2-3 orang
30 min
Nasi Sushi

Nasi Sushi

Suka banget nigiri sushi. Sayang karena pandemi, jadi susah keluar rumah. Terus iseng coba bikin nigiri sushi sendiri di rumah

2 porsi
5 menit
Onigiri furikake

Onigiri furikake

Onigiri!! Kyahahaha iseng karna masi punya stok furikake dan nemu tempat beli short-grain yg mayan murah, jadilah iseng beli cetakan onigiri. Onigiri tu mengingatkanku sama nasi kepel/golongan yg gurih di kampung, nasi yg cuma muncul pas ada tahlilan. Bedanya nasi golongan bentuknya bulet sama minus gak pake rumput laut, wijen ato isian kaya onigiri hahaha #PejuangGoldenApron3 ps: (1) aku ndak tau apakah short grain sama aja dengan beras jepang lainnya. Aku cuman tau short grain for onigiri gitu pas search di olshop (2) aku pake cetakan yg ukuran kecil. Karna tadi masaknya imut wakakaka

3 porsi
Chicken karaage with sweet and sour sauce

Chicken karaage with sweet and sour sauce

Ini bisa jadi buat cemilan tapi dirumah mah buat lauk sekalian😬 Ini resep dari mamaku, enyak pake bangets Ditambah pake sausnya, mau dicocol atau mau di guyur, tetep enak😋 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe37 #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id

Yamin Ayam Crispy Saus Teriyaki

Yamin Ayam Crispy Saus Teriyaki

Source : FrieLingga Sit. Baru kali ini buat mie berkuah, yg paling sering buat mie goreng...ketika lihat resepnya mbak FrieLingga Sit...wah praktis sekali, langsung saja dicoba karena kebetulan ada mie homemade ubi ungu dan bahan2 yg lain jg bisa disesuaikan dgn bahan yg ada di dapur saja 😄😄. Alhamdulillah rasa mantap betul 👍👌 sama dgn mie ayam nya abang2 jualan itu ( boleh dikata lebih enaak yg kita buat 😍😍). Jd ada bbrp keterangan pd resepnya mbak Frie yg tdk bisa sy ketik di kolom bahan maka saya ketik saya ketik sj disini 🙏. *Bumbu mie per porsi : 1 sdt minyak ayam bawang (kulit ayam digoreng sampai kering, masukkan bawang putih cincang, goreng sampai wangi, buang kulit ayam, sisihkan minyaknya)* *Mie yg saya pakai Mie Homemade Ubi Ungu*

6 porsi
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Masih ada stok ayam fillet di kulkas. Eksekusi aja deh...lumayan buat makan malam😊 Aku pake resep Beef Teriyaki yg ada di resepku sebelumnya, karena udah cocok. Bedanya kali ini pake daging ayam dan aku buat setengah resep. Dibanding dg menggunakan saus teriyaki instan, menurut aku ini lebih mantap rasanya. Aroma wangi minyak wijen nya... menggugah selera😋 #CookpadCommunity_Cilegon

Sayur santan daun pepaya Cayha (Jepang)

Sayur santan daun pepaya Cayha (Jepang)

Awalnya coba2 petik dikebun,pas dicoba trnyata enak ga kalah sama daun singkong.

5 orang
50 menit
Chawan Mushi Udang mpasi 1tahun

Chawan Mushi Udang mpasi 1tahun

Alhamdulillah pakai nasi anakku lahap makan ini❤

Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice

Hanya penasaran dengan makanan yang sempat viral..tapi sekarang pun masih digemari..buatnya gampang tapi bahannya lumayan tidak murah hehehe.#PejuangGoldenAppron3

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Ini cerita nya mau di foto, tapi anak ku mau nya ada mobilnya di situ.. Yowezlah, dari pada nangis.. Hahahahahaha

Harusame Khas Japanese

Harusame Khas Japanese

Sumber : Rahayu Sartika Br.Sembiring Ngak tau kenapa tiba2 liat resep mba rahayu yang beraneka masakan japanese aku pengen nyoba resep2 terbaru😊 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

65. Simple Japanese Chicken Steak Favorit Anak

65. Simple Japanese Chicken Steak Favorit Anak

Masak ayam simple, praktis dan disukai anak-anak #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta Source papaakari

3 orang
20 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Sering banget kalau ke tempat makanan Jepang pasti wajib pesen Beef yakiniku, akhirnya buat dirumah aja deh, lebih hemat juga heheh Dan enak banget ini gampang buatnya .

Ogura japanese cotton cake

Ogura japanese cotton cake

Favoritnya anak2. Lembuuutt. Recipe by betty cenn. Rebake & bit modify

1 loyang 22cm
1 jam 30 meni
Tumis sayur ala jepang

Tumis sayur ala jepang

Resep ini mirip capcay aya tapi ala jepang.kirakira gitu deh.sumber:ekitchen.saya modif sedikit sesuai selera dan bahan yg ada😊

6 orang
30 menit