Tempe Katsu

Dipos pada March 27, 2022

Tempe Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu:

  1. 1 papan Tempe uk. Sedang (potong dadu sedang..lalu geprek)
  2. Secukupnya Tepung Panir/Tepung Roti
  3. 3 sdm Tepung Terigu
  4. 1 butir Telur
  5. 1 sachet kecil Bumbu Racik Tempe
  6. 3 sdm Santan Bubuk
  7. Sedikit Air
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Topping: Saos Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu

1
Siapkan bumbu coating basah: campurkan terigu, telur, bumbu racik tempe, santan..aduk rata..buat adonan coating ini agak kental...jangan encer..agar bs melapisi tempe dg sempurna dan membentuk lapisan kulit luar yg tebal krispi..jika adonan terlalu kental..bs dicampur sedikit air..
2
Siapkan tempe yg sudah dipotong & digeprek, bumbu coating basah & tepung panir/roti..
Tempe Katsu - Step 2
3
Panaskan minyak dipenggorengan..
4
Ambil sepotong tempe yg sudah digeprek..lalu balur diadonan tepung basah..lalu masukkan ke tepung panir buat lapisan luarnya..sambil agak ditekan2...agar tepung rotinya menempel...pastikan semua tempe sudah di coating sempurna..
5
Goreng dlm minyak dg api kecil cenderung sedang..hingga berwarna kuning keemasan..
Tempe Katsu - Step 5
6
Angkat & Tiriskan..
Tempe Katsu - Step 6
Tempe Katsu - Step 6
7
Tempe katsu siap disajikan dlm menu keluarga..dg sepiring nasi putih hangat & sambal..
Tempe Katsu - Step 7
Tempe Katsu - Step 7
8
Untuk saosnya...bisa di kreasikan macam2 ya..selain pake sambal...tempe katsu ini jg cocok disertai dg saos asam manis, saos teriyaki, saos keju, saos mushroom..sesuai selera..
Tempe Katsu - Step 8
9
Selamat Mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken teriyaki ala2 H2B

Chicken teriyaki ala2 H2B

Selalu mencari2 ada bahan makanan apa ya di kulkas? Lihat freezer ada fillet ayam, mari kita eksekusi jadi apa ya? #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Roasted Chicken Teriyaki

Roasted Chicken Teriyaki

dengan bahan-bahan yang simpel dan mudah didapat...jadilah Roasted Chicken Teriyaki sebagai menu makan siangku tadi...enak dan mudah membuatnya. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

2 porsi
1 jam
Chicken katsu super mudah

Chicken katsu super mudah

Pengen banget makan chicken katsu ala HokBen. Tapi cuaca hujan terus nggak bisa keluar ada penjual daging ayam keliling lgsg deh semangat buatnya

4 porsi
30menitan
Folded Kimbab/Sandwich rice/Onigirazu

Folded Kimbab/Sandwich rice/Onigirazu

Nasi lipat yang lg viral nih^^ Simple dan enaaaak cm lipet2 az dah tinggal makan, bentuk nya keliatan kya burger juga...anak2 n pak suami doyan^^

Gyoza Ayam Udang

Gyoza Ayam Udang

Assalamu'alaikum , Hari ini biikin gyoza ayam dalam tema Daging Giling dadi CLOVER #MbaEvana #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Ayam Tahu Teriyaki

Ayam Tahu Teriyaki

Source: Susan Mellyani #GA_TheNextLevel #pekanposbarayam #101 #37

Nasu Furai - Terong Goreng - なすフライ

Nasu Furai - Terong Goreng - なすフライ

Di kulkas ada terung gk kepakai, langsung aja deh bikin menu jejepangan gini. Ini enak dimakan sama nasi atau dicemil pakai sambel/saus"an 🤤

5 buah
Japanese cheesecake

Japanese cheesecake

#pejuanggoldenapron3

Kulit dimsum serbaguna (bisa untuk pangsit,siomay,momo,gyoza)

Kulit dimsum serbaguna (bisa untuk pangsit,siomay,momo,gyoza)

Bismillah Recook resepnya Noof's Kitchen..judul aslinya resep Momo/momos.. berhubung ana bikin buat dimsum, jadi ana tulis kulit dimsum aja ya..yg mau liat resep aslinya,Monggo check cp beliau yaaa

Day. 271 Gurame Katsu dan Tumis Sayuran Saos Tiram (14 month+)

Day. 271 Gurame Katsu dan Tumis Sayuran Saos Tiram (14 month+)

Ga mau sayurnya. Tapi masih mau karbo dan guramenya.

Jamur Tiram Teriyaki

Jamur Tiram Teriyaki

Olahan lain lagi dari jamur tiram untuk #LaukTanggalTua , kali ini ditumis dengan saus teriyaki, jadi deh Jamur Tiram Teriyaki. Pake nasi anget aja udah enak banget. Anak-anak suka karena rasanya manis gurih 😋. Ini saya masak untuk nemenin tumis kangkung tempe, cucok deh. Ga perlu budget banyak, Jamur tiram: 4.500 Saus Teriyaki: 3.000 Kangkung: 4.000 Tempe: 1.000 Cuma 12.500 sisanya buat beli jeruk nipis buat bikin es teh kampul. Waah 15.000 aja udah nikmat, bisa bikin menu hemat akhir bulan untuk keluarga 💕. Source: Farhah ✅ #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #ResepJamur #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam teriyaki praktis

Ayam teriyaki praktis

Menu makan siang atau makan malam yang praktis #resolusisehat2021 #diarydietTR90

4 orang
Chicken Teriyaki Ala Hokben

Chicken Teriyaki Ala Hokben

Alternatif ketika tanggal tua tapi pengen makan hokben

4 porsi
1 jam
Fluffy Shokupan Poolish (Japanese Milk Bread/ Roti Susu Jepang)

Fluffy Shokupan Poolish (Japanese Milk Bread/ Roti Susu Jepang)

Resep dimodifikasi dari Benika's Delight.

2 loyang 24x10 porsi
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

10 orang
1 jam
Beef teriyaki🥩

Beef teriyaki🥩

Dikarenakan adanya kesalahan pembelian tipe daging, akhirnya diputuskan untuk memasak beef teriyaki yang simpel😆

Beef Teriyaki ala bundahaulafifah

Beef Teriyaki ala bundahaulafifah

Pertama kali membuat beef Teriyaki buat bukaan puasa.. Alhamdulillah pada suka.. 😍😍

5 orang
1 jam
Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Ini enak, gampang bikinnya. minyak wijen wajib ya, kalau gak pakai rasanya seperti semur. @frielligga sit

Ayam Katsu Simple & Enak

Ayam Katsu Simple & Enak

Kesukaan bapak suami. Gampang dan enak. Tinggal simpan di kulkas dan digoreng kalau mau makan biar hangat-hangat.

3 orang
30 menit