Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Cheese Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Cheese Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Cheese Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Cheese Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Cheese Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Cheese Cake memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sukaaa banget sama cheesecake. Akhirnya bisa bikin sendiri 😄 sampai terharu sendiri lihat cheesecake nya cantik walau atasnya agak gosong dikit. Maap potong kuenya tidak sempurna, saya kurang ahli motong kue 😢 dalamnya lembuut sekali. Kalo disenggol jiggly2 😄 Step by step saya ikutin dari Chef Michael Lim. Memang butuh kesabaran tapi terbukti kata-kata beliau jika mengikuti arahan dengan benar maka pasti berhasil. Atas kue punya saya agak gosong, next time coba saya turunkan suhu. Jadi harus disesuaikan dengan oven masing-masing ya. Sumber : Utube Michael Lim
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Cheese Cake:
- 140 g cream cheese
- 40 g butter (me:anchor)
- 60 g susu cair (me:indomilk UHT)
- 60 g tepung serbaguna (me:segitiga) ayak
- 15 g tepung maizena, ayak
- 5 telur (dgn kulit :55-60g) pisahkan, putih telur untuk whipped cream
- 100 g gula kastor (me: gula pasir diblender)
Langkah-langkah untuk membuat Japanese Cheese Cake
