Chicken katsu dan tofu clear soup

Dipos pada March 25, 2022

Chicken katsu dan tofu clear soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu dan tofu clear soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu dan tofu clear soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu dan tofu clear soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu dan tofu clear soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu dan tofu clear soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu dan tofu clear soup memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu dan tofu clear soup:

  1. Chicken katsu : Dada ayam di slice tipis
  2. secukupnya Bumbu marinasi chicken katsu : Susu UHT
  3. 1/2 sdt teh Bawang putih bubuk
  4. Garam 1 sdt atau secukupnya
  5. secukupnya Merica
  6. 1/2 sdt Kaldu jamur
  7. secukupnya Tepung pelapis chicken katsu : tepung terigu
  8. 1 buah telur ayam kocok lepas campur dg susu uht, garam, merica
  9. Tepung panir
  10. Bahan tofu clear soup : 4 buah tahu putih/kuning
  11. 1 lembar daun bawang
  12. 1/2 buah bawang bombay
  13. 1 buah bawang putih geprek
  14. Saus ala2 : 1/4 bawang bombay
  15. 1 buah bawang putih geprek lalu cincang
  16. Saus bbq delmonte, saus tomat, saus pedas, saus tiram,kecapmanis
  17. Maizena (jika ingin kental)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu dan tofu clear soup

1
Chicken katsu : marinasi ayam dengan bumbu minimal 1 jam dikulkas (aku semalaman biar makin meresap)
2
Balur ayam dengan tepung terigu, lalu kocokan telur lalu masuk ke tepung panir Diamkan dalam kulkas minimal 30 menit
3
Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan
Chicken katsu dan tofu clear soup - Step 3
4
Tofu clear soup : didihkan air lalu beri bawang putih geprek dan bawang bombay potonganya yg besar2 dan irisan daun bawang (daun bawang boleh tidak di iris)
5
Beri kaldu jamur, garam dan merica secukupnya
6
Lalu masukkan tahunya, masak hingga matang.
7
Saus ala2 : tumis bawang dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan saus2an yg paling banyak masukkan saus bbq.nya lalu beri air, jikaningin kental beri larutan maizena jika kurang gurih atau asin bisa ditsmbah kaldu jamur atau garam. Selamat mencobaaa πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Salah satu dari beberapa resep yang disimpan di awal-awal berkenalan dengan cookpad. Ternyata rasa nya mirip dengan masakan mama saya dulu. Mama saya dulu sering masak olahan ini, namun sudah lama tidak membuat nya, mungkin karena beberapa tahun belakangan banyak explore resep baru. Jadi semacam 'bring back old memories'. Sumber resep dari cookpad Dapoer buk cuyiiss #PejuangGoldenApron3

Miso Soup

Miso Soup

Miso soup Jepang asli yaa dari orang Jepang asli.. miso paste/pasta miso dan dashi halal bisa dibeli di platform online shop yaa.. Sekarang ga perlu lagi makan ke restoran jepang untuk makan miso soup, buat sendiri aja murah dan mudah 😊

4 orang
15 menit
Hokkaido Matcha Cheese Pie

Hokkaido Matcha Cheese Pie

Miminori berhasil Hokkaido Matcha aaaaah senangnya! Secara Miminori suka banget sama Hokkaido yang ada di mall-mall, tapi karena situasinya masih gini mending Miminori bikin sendiri aja deeeh 😍 Miminori share step by step-nya ya kakak-kakaaak~

Sushi crispy simpel

Sushi crispy simpel

Ada nasi sisa kemaren akhirnya dibikin sushi, isian bisa dimodif sesuai selera, karena saya ada nya kornet jadi pake ini. Cocok untuk sarapan atau bekal simpel. #pejuanggoldenapron3 #minggu42

10 pcs
30 menit
Ayam saus teriyaki ala mak

Ayam saus teriyaki ala mak

Wah mau masak apa hari ini, dikulkas hanya tinggal stok paprika, bombay ada nanas sedikit ada saus teriyaki nih, yuuk dimasak sama ayam goreng... besok kita berburu bahan masakan lagi ya buibuu...jadi masak seadanya bumbu ....yuuk semangat #MemasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #SehatLawanVirus #SehatKeluargaSehatIndonesia #CookPad.Indonesia #CookPaders

4 orang
1 jam
57. Yakitori

57. Yakitori

Source: Indry Hapsari Yeayyy bisa ikut meramaikan GA @komunitaspaders special ulangtahun teh @indryhapsari914 foto recook yg numpuk d hp perlahan dikorek2 buat posting. Karena aku bener2 ngikutin resep2 tteh buat masak sehari2 drumah. Semoga teteh panjang umur, sehat terus, semakin bahagia lahir batin, slalu dlm lindungan Allah SWT, aamiin. Nyambelnya jangan pedes2 ya tetehku 😘😘 #GodaanGA_Indry #GoDa_Paders #KomunitasPaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

8tusuk
30menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Anak-anak paling susah disuruh makan daging... tapi kalo makan beef teriyaki di restoran Jepang mau. Coba-coba buat sendiri. Mmm... lumayanlah rasanya... πŸ₯°

6 orang
1 jam 15 menit
Udang Tempura Kobe

Udang Tempura Kobe

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #BersamaKobe #HasilRecook #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/3930552-udang-tempura-praktis?invite_token=uHdSf9u443Sso3uneSbBn1LA&shared_at=1614176776 source Tria Ariyanti Terinspirasi dari link diatas kali ini mo pake Tepung Bumbu Putih dari Kobe. Namun sayang gak ada Tepung Roti keluaran Kobe diwarung terdekat. Gak usah di pakem kan eksekusi tetap saja dilakukan ☺️☺️

Gyoza ayam udang

Gyoza ayam udang

Ini dari resep devina dan chef arnold modifikasi pakai udang dan bahan lokal. Ini jadi 18 buah gyoza

2 porsi
2 jam
Tahu Nori Saus Teriyaki

Tahu Nori Saus Teriyaki

Ikutan ngeramein posbar Tahu di #CookpadCommunity_Yogyakarta ,Salah satu cemilan kesukaan nakdis ini,sy pun sukaaπŸ˜‹πŸ˜..praktis,simple gak pake iris2 bumbu2...resep dr @cemilanindonesia #PejuangGoldenApron3 #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Chicken katsu homade ala rania kitchen

Chicken katsu homade ala rania kitchen

Krn ank2 sy suka sm menu ini.. Dan klw bli tau sndri kn hrg ny brp, jiwa irit emak2 sprti sy mronta2 dong yah... Biar hemato.. πŸ˜…

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Suka banget sama ayam teriyaki hokben. Yuk bikin dirumah!

2 orang
30 menit
Sushi Roll Homemade Simple

Sushi Roll Homemade Simple

lagi ngidam bet sushi kalo beli terus juga lumayan nguras kantong, iseng aja coba bikin dg bahan seadanya

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden 😁 walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummy Recook: Januwish #PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku ala Hokben

Beef Yakiniku ala Hokben

Suka banget sama olahan sapi, kali ini nyobain resep dari Instagram @cookingwithhel. Beef yakiniku, buatnya super gampang, rasa gak kalah dengan hokben #beef #dagingsapi #yakiniku #beefyakiniku

6-8 orang
30 menit
Chicken Fillet Teriyaki

Chicken Fillet Teriyaki

Maafkan fotonya tidak rapi karna ada nasi yg berserakan hehe nggak sempat di foto saat belum dimakan

2 orang
1 jam 30 menit
Bekal Suami (Bento #7) Beef Yakiniku, Chicken Katsu

Bekal Suami (Bento #7) Beef Yakiniku, Chicken Katsu

Dear Husband, I made you a greedy bento for today 🀣🀣🀣 #PejuangGoldenApron3

Chicken Katsu Salad Hokben

Chicken Katsu Salad Hokben

Buat mommy yang pengen makan masakan jepang tapi lagi pandemi gini bisa banget nihh bikin dirumah.. rasanya 11 12 lah yaa sama yang di restaurant bintang 5 gitu hihi πŸ˜„ caranya gampang banget nih bund, biar si kecil semangat makannya juga.. langsung aja yuk cuss kita bikinnn πŸ‘†

3 porsi
1/2 jam