Anda sedang mencari inspirasi resep Nikujaga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nikujaga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nikujaga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nikujaga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nikujaga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nikujaga memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ala Japanese food tapi rasa nya gak beda jauh sm kalbi jjim Korea dan semur nya Indonesia...hehehe manis n gurih, anak2 n suami pasti lahap deh makan nya^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nikujaga:
- 250 gr beef short plate
- 2 buah kentang ukuran sedang belah 4 bagian
- 1 wortel potong sedikit tebal
- 1 bwng bombay iris sedang
- 10 biji kapri
- Sedikit mie jenis umbi2an (dangmyeon, sirataki, soun dll)
- Mie nya direndam dalam air panas yaa supaya lunak
- BUMBU SAOS :
- 1 Cup air kaldu
- 1/4 Cup kecap asin
- 1-2 sdm gula putih