Beef Teriyaki

Dipos pada March 16, 2022

Beef Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget makan japanese food dan nemu resepnya chef willgoz.. harusnya pakai daging short plate ya,, tapi karena males ke supermarket jadinya aq pake daging biasa az. Soal rasa tetep endul surendul, anakq sekali makan bisa nambah sampe 3 kali 🀣. Ada sedikit perbedaan di cara memasak,, Resep asli bisa liat disini πŸ‘‡ https://youtu.be/TTo98WVTxqQ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki:

  1. 250 gr daging (resep asli 300gr short plate)
  2. 3 sdm nanas parut untuk mengempukkan daging (tambahan dari saya)
  3. 3 siung bawang putih cincang kasar
  4. 1 Jempol kecil jahe geprek
  5. 1 bawang bombay (resep asli 1/2 bawang bombay
  6. 250 gr jamur champignon (resep asli 150gr)
  7. Secukupnya biji wijen untuk taburan (opsional)
  8. Bahan Saus
  9. 50 ml Air
  10. 3 sdm kecap asin (resep asli pakai shoyu/kecap asin Jepang)
  11. 3 sdm madu
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 4 sdm kecap manis
  14. 1/2 sdt lada putih
  15. 1/2 sdt kaldu jamur (resep asli pakai kaldu bubuk sapi)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki

1
Siapkan Bahan. Campur semua bahan saus kecuali garam dan kaldu bubuk, sisihkan.
Beef Teriyaki - Step 1
Beef Teriyaki - Step 1
Beef Teriyaki - Step 1
2
Cuci daging dan iris tipis. Lalu balurin dengan parutan nanas dan 4 sdm bahan saus. Diamkan kurleb 10 menit di kulkas. (resep asli tidak ada Step ini)
Beef Teriyaki - Step 2
Beef Teriyaki - Step 2
Beef Teriyaki - Step 2
3
Tumis 1/2 bawang bombay dan jahe sampe agak kecoklatan, lalu masukkan bawang putih, aduk sebentar. Masukkan jamur, tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Beef Teriyaki - Step 3
Beef Teriyaki - Step 3
Beef Teriyaki - Step 3
4
Setelah jamur agak kecoklatan masukkan daging. Masak hingga berubah warna lalu, tambahkan sisa bahan saus. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika perlu. Tes rasa. Jika air sudah sedikit menyusut masukkan sisa 1/2 bawang bombay. Aduk sebentar lalu angkat. Ini opsional kalo temen-temen mau bawang bombay nya nggak terlalu layu.
Beef Teriyaki - Step 4
Beef Teriyaki - Step 4
Beef Teriyaki - Step 4
5
Sajikan beef teriyaki di atas nasi hangat dan taburi dengan biji wijen. So, yummy
Beef Teriyaki - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rabokki: Ramen + Tteokbokki

Rabokki: Ramen + Tteokbokki

Comfort food while watching k-dramas! β€œSemuanya akan kena k-wave pada waktunya.” <β€” Ain’t it true??!! Annyeong haseyooo!!! Kali ini ku datang mempersembahkan... One of my favorite comfort food dari Korea, yaitu Rabokki! Ommooo!!! Jinjja masisseoyo!!! Hmm masitda!!! Also, this is recipe is not rocket science, anyone could rock it and definitely will love this hearty meal πŸ€—β€οΈ Dare to try??? WARNING: HI CARB KIND OF MEAL ❀️

2-3 people
20 menit
Oyakodon

Oyakodon

Request suami pengen makanan Jepang yang simple, Respon suami dan anak bikin meleleh krn tekstur telurnya yg creamy dan rasa ayamnya yg sempurna dengan bahan seadanya. Selamat mencoba Resep dari mbak Rim's kitchen

3 porsi
20menit
Chicken katsu saos teriyaki

Chicken katsu saos teriyaki

Pertama kali bikin chicken katsu teriyaki dan enak bangeet

1-2 porsi
30 mnt
Smoked beef mentai rice

Smoked beef mentai rice

Banyak yang jualan akhirnya coba buat, cekidot

1 porsi
10 menit
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Saya sebagai penyuka telur sangat suka olahan telur. Yang paling favorit adalah dadar polos. Maksudnya enggak pake campuran cabe cabean ataupun daun bawangan. Telor garam lada aja udah πŸ˜†

3 orang
15menit
Miso

Miso

Waktu kecil sore2 sering lewat mas jualan Miso pake mobil.... enak bnget waktu itu.... skg mas nya nggak jualan lagi.... πŸ™. Untungnya nemu resep Miso di YouTube akhirnya jadilah Miso ala kadarnya πŸ˜… #pejuangGoldenApron3

8 org
2 jam
Chicken Karage

Chicken Karage

Setoran arisan bubuhan kaltim. Pas stok tepung bumbu lagi abis. Jadi pake telur dan maizena. Namanya chicken Karage.. enak dicocol sambel πŸ€— #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Beef Teriyaki Ala Bunda Fay

Beef Teriyaki Ala Bunda Fay

Masakin buah hati dengan menu bergizi dan praktis merupakan tantangan buat aku yg harus berkutat dengan pekerjaan juga

3-4 Orang
Sup Miso Kepala Salmon

Sup Miso Kepala Salmon

Dapat diskonan kepala salmon utuh murmer. Kebetulan baru dapat juga bumbu miso yg agak coklat produk Korea (bukan Jepang), ya sudah coba saja. Ternyata hasilnya enak, kalau lagi kurangi nasi sepertinya ini bis jadi pengganti yang cukup mengenyangkan. Daging pipi salmon juga enak, ada sedikit lemak di sana-sini. #GA_TheNextLevel

3 orang
Saba teriyaki

Saba teriyaki

Source: Haruma Recipe yutub

Teriyaki ala rumah

Teriyaki ala rumah

Ada sisa daging di prezer mari kita esekusi ....😊

Yakimeshi やきめし (Japanese Fried Rice) πŸ‡―πŸ‡΅

Yakimeshi やきめし (Japanese Fried Rice) πŸ‡―πŸ‡΅

Breakfast menu for today. So very nice and ready to eat 😍 Oishiiiii πŸ˜πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Source : Bunda Ela #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Katsu Telor

Katsu Telor

Klo pas tanggal mulai menua,rasanya sbg chef di rmh hrs makin gesit putar otak y. Gmn caranya bikin menu yg bergizi ..yg bikin selera mkn anak2 tetep terjaga..dan hrs lowbudget. Hari ini sy mau bikin katsu,cm bahannya dr telur. Mungkin ndk seenak di resto y,tp paling ndk ckp buat ganti suasana di penghujung bulan πŸ₯° #GA_TheNextLevel

Ebi Furai Ala Hokben

Ebi Furai Ala Hokben

Kepengen banget dari kapan tau berhubung males racik dan siapin bumbu jadi saya pake tepung bumbu serbaguna kobe .. makasih teh indy buat inspirasi'a , Source : indy hindiyah #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Japanese Red Cherry Radish Pickled / Acar Lobak Merah

Japanese Red Cherry Radish Pickled / Acar Lobak Merah

Seger banget bikin kemarin siang ,didiamin dikulkas baru buka pagi ini rasaaaaa #CherryBelle nya menyerap sempurna ❀️❀️❀️. Rasa manis dan asam nya πŸ‘πŸ». #Sweet #Vinegar #CukaApel #Salad #Sour #Asinan #Manisan #Daikon #Lobak #LobakMerah #Wortel #Acar #Radish #Pickle #Pickles #LobakCherry #LobakJepang #Japanese #Korean

1 Jar
Bakwan ala Tempura Jepang

Bakwan ala Tempura Jepang

Bismillah setor resep ke 586 source resep : CP Endang Pratiwi Perdana bikin bakwan ala tempura gini, rasanya enak, krinyesΒ² gurih dicocol sambal kecap pedas nikmat #Cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_Endang #GA_TheNextLevel

Fried Egg Tofu With Teriyaki Sauce

Fried Egg Tofu With Teriyaki Sauce

Kalau tanggal tua biasanya suka experimen stok bahan di rak ataupun kulkas πŸ˜† kadang tuh kalau Belanja Bulanan saya suka sengaja stok sawi asin, tofu, ikan asin, tauco, jamur-jamur kering, kwetiaw/ mie telor/ mie basah (cuma kalau mie basah lebih dulu dimasak) dan termasuk sarden. Jadi, pada saat kehabisan ide mau masak apa, suka dikoreksi dulu, sisa stok apa nih, Baru deh diolah yang pastinya pake bumbu andalan (Baceman bawang ataupun bumbu minimalis kayak Saori) Lumayan kan buuun, bisa makan enak pas tanggal tua 🀣 Yuk cobain resep Tanggal Tua versi internasional nya πŸ˜… #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Tahu katsu

Tahu katsu

Ini cocok untuk sajian sahur Sangat praktis Agar lebih praktis, tahunya dihancurkan dan diberi tepung roti sejak sore, kemudian saat sahur tinggal goreng Recook dari Anisa Ajeng https://cookpad.com/id/resep/14752482-55-tahu-katsu?invite_token=urYcyFh1pN7at5Qry7NHkCp5&shared_at=1618364878 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

3 buah
20 menit
Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Bosen sama daging-dagingan, akhirnya masak menu vegetarian aja. Walaupun hanya sayur dan tahu, tapi harus tetep enak dooongss!

4 porsi
40 menit